Foarte ușor de preparat și cod delicios la grătar în folie cu ceapă. Se condimentează cu lămâie și pătrunjel, iar fiecare file se coace într-un pachet de folie.

rețetă

Ingrediente
Serveste: 4

  • 4 file de cod
  • 2 linguri Nu-mi vine să cred că nu este unt®
  • 4 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura de patrunjel tocat
  • 1 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper
  • 1/4 linguriță boia
  • 1 ceapă medie, feliată subțire

Metodă
Pregătire: 5 min ›Gătit: 15 min› Gata: 20 min

  1. Tăiați folie grea de aluminiu în 4 pătrate mari. Așezați un file pe fiecare folie.
  2. Topiți untul, apoi amestecați suc de lămâie, pătrunjel, sare și piper. Se toarnă amestecul de unt peste pește, se presară cu boia, deasupra cu ceapă.
  3. Împingeți folia în jurul fileului și sigilați-o. Grătiți timp de 5-7 minute pe fiecare parte. Peștele ar trebui să se descuameze ușor atunci când este terminat.

De asemenea, îl puteți coace - 8 până la 9 minute pentru un cod proaspăt și aproximativ 25 de minute pentru fileurile înghețate. De asemenea, dacă doriți să reduceți caloriile și grăsimile, puteți folosi un spray de unt cu zero calorii pentru coacere.