Dacă vă plac brioșele și clătitele din semințe de mac de lămâie, acesta va fi micul dejun al viselor voastre.
Unul dintre lucrurile minunate despre clătite, ca și cum nu ar exista o mulțime de lucruri minunate despre clătite, este că sunt foarte repede de gătit, deci dacă aveți pofta de o brioșă de semințe de mac de lămâie, dar sunt nerăbdători și leneși, cum ar fi eu, atunci aceștia sunt un bun înlocuitor.
Aluatul conține o mulțime de coajă de lămâie, suc de lămâie și câteva semințe de mac, dar îmi place, de asemenea, să încărc niște coajă de lămâie și semințe suplimentare deasupra, împreună cu câteva păpuși de iaurt vegan și sirop de arțar. Rai pur.
De asemenea, l-ai putea servi cu niște caș de lămâie, marmeladă, cremă de nucă de cocos sau orice îți place.
Uită-te la pufos.
Le voi face din nou mâine și sper că vei fi inspirat să le faci și tu! Nu uitați să mă etichetați pe rețelele de socializare sau cu #WallflowerKitchen, astfel încât să vă pot vedea creațiile.
Clătite din semințe de mac de lămâie (vegane)
4,8 din 6 recenzii
Dacă vă plac brioșele și clătitele din semințe de mac de lămâie, acesta va fi micul dejun al viselor voastre.
- Autor: Aimee
- Timp de pregatire: 10
- Timp de gătit: 6
- Timpul total: 16 minute
- Randament: 12 clătite 1 x
- Categorie: Mic dejun
Ingrediente
Ingrediente umede
- 100 ml lapte fără lactate
- 4 linguri iaurt vegan
- 1 linguriță extract de vanilie
- 80 ml sirop de arțar
- 2 linguri de ulei vegetal
- Coaja și suc de 1 lămâie medie
Ingrediente uscate
- 200 g făină auto-crescătoare, (sau făină simplă cu 2 lingurițe praf de copt + 1/2 linguriță bicarbonat de sodă)
- 1 1/2 lingură semințe de mac
Instrucțiuni
Încălziți o tigaie uscată la foc mic. O tigaie antiaderentă mică funcționează cel mai bine, dar folosiți prima încercare pentru a evalua dacă trebuie să adăugați o cantitate mică de ulei.
Amestecați ingredientele uscate într-un castron mare.
Se amestecă ingredientele umede până se combină bine și textura este curgătoare, dar groasă.
Se amestecă aproximativ 1/4 ceașcă de aluat pe tigaia uscată și se gătește timp de 20-30 de secunde înainte de a răsturna cu atenție pe cealaltă parte. Gatiti inca 20-30 de secunde.
Repetați cu restul aluatului.
Serviți cu niște iaurt vegan, coajă suplimentară sau orice alte toppinguri care vă plac și bucurați-vă!