Gata în: 48 de minute
Randamente: 12 clătite
Ingrediente
- 12 (6 inch) crepes (prefabricate sau făcute de casă cu una dintre rețetele de crepe postate pe Zaar)
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 1 ⁄4 lbs ciuperci, clătite, tăiate și tăiate felii subțiri (aproximativ 8 căni din orice combinație de buton alb, shiitake, stridie, portobello, galbenele sau whate)
- 1⁄4 ceașcă de pătrunjel proaspăt cu frunze plate, tocat mărunt
- 1 lingură de cimbru proaspăt lasă
- 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
- sare și piper, după gust
- 1 pachet (10 uncii) de spanac proaspăt, spălat, tulpinat și tocat grosier
- 5 uncii de brânză de capră, mărunțită
- 2 căni de brânză mozzarella, mărunțită
Directii
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.