Sezonul supelor a sosit, iar supa noastră de păstârnac curry, slabă, este excelentă într-o zi rece, indiferent dacă numărați calorii sau urmați un plan precum Weight Watchers.
De asemenea, în aceste categorii:
- Fără gluten Dacă utilizați oală de stoc GF
- Vegetarian
- Fără lactate
- Vegetarian
Nutriție pe porție
- Calorii 130
- Carbohidrati 29g
- Proteine 3g
- Grăsimi 2g
- Saturează 0,2g
- Zaharuri 6g
Pentru lista completă a ingredientelor și instrucțiuni complete, vă rugăm să consultați fișa de rețete de mai jos. Înainte de a derula, există o chestie importantă în blurb!
Această supă de păstârnac curry este o alegere fantastică pentru o zi rece și este minunată dacă numărați calorii sau urmați un plan precum Weight Watchers.
Supele sunt atât de ușor de făcut și sunt o alegere fantastică pentru un prânz sau o cină cu conținut scăzut de calorii sau Puncte. Această supă de păstârnac curry este destul de groasă, așa că, dacă vă place puțin mai subțire, atunci puteți adăuga niște stoc sau apă în plus.
Dacă nu sunteți dornici de condimente, puteți lăsa pudra de curry, deoarece această supă este atât de plină de aromă, încât este încă foarte gustoasă fără ea - în mod similar, dacă vă place mâncarea cu o lovitură, adăugați mai multă pulbere!
Pentru ce diete este potrivită această supă de păstârnac curry?
Această rețetă de supă de păstârnac curry este potrivită pentru dietele vegetariene și fără lactate.
Poate fi făcut fără gluten atâta timp cât schimbați următoarele ingrediente pentru versiuni fără gluten;
- Oală de legume
Vă rugăm să vă asigurați că verificați dublu sau triplu toate ingredientele dacă gătiți pentru persoane cu alergii.
Cât de prietenos este Weight Watchers este această rețetă de supă de păstârnac curry?
- Trebuie să numărați 4 puncte pe porție din această rețetă de supă de păstârnac curry dacă sunteți pe WW Green.
- Trebuie să numărați 4 puncte pe porție din această rețetă de supă de păstârnac curried dacă sunteți pe WW Blue.
- Trebuie să numărați 3 puncte pe porție din această rețetă de supă de păstârnac curry dacă sunteți pe WW Purple.
Aveți nevoie de ingrediente speciale pentru a face această Ciorbă de păstârnac curry?
Această postare conține linkuri afiliate. Află ce înseamnă asta.
Această postare conține linkuri afiliate: ce înseamnă asta
În partea de sus a listei noastre de gadgeturi de bucătărie preferate în acest moment se află acest blender de mână Tower. Puteți obține acest lucru pe Amazon.
Câte calorii sunt în această supă de păstârnac curry?
Există 130 de calorii pe porție în această supă de păstârnac curry, ceea ce înseamnă că se încadrează în categoria noastră de lumină de zi cu zi.
Această supă de păstârnac curried este perfectă dacă urmați o dietă controlată de calorii și se potrivește bine cu oricare dintre planurile majore de dietă, cum ar fi Weight Watchers.
Ca un ghid, un bărbat mediu are nevoie de aproximativ 2.500kcal (10.500kJ) pe zi pentru a menține o greutate corporală sănătoasă. Pentru o femeie medie, această cifră este de aproximativ 2.000kcal (8.400kJ) pe zi. Evident, dacă scopul tău este să slăbești, atunci ai vrea să le ajustezi ușor! Puteți citi mai multe despre aceste recomandări pe site-ul NHS.
Pasul 1
Păstrați deoparte jumătate dintr-un păstârnac. Tăiați restul păstârnacului în bucăți de 1 inch. Adăugați într-o cratiță cu cartofi tăiați cubulete, ceapă, usturoi, pudră de curry și oală. Se amestecă apa clocotită și se fierbe timp de 10 minute.
Pasul 2
Tăiați jumătate păstârnacul pe care îl puneți deoparte, în zaruri de 0,5 cm. Adăugați într-o friteuză cu aer spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și gătiți timp de 10 minute până când este crocantă.
Pasul 3
După 10 minute, tocați mărunt partea cu frunze a coriandruului proaspăt și adăugați jumătate în tigaie. Se fierbe la foc mic încă 10 minute.
Pasul 4
Blitz supa până când este groasă și cremoasă - poate fi necesar să adăugați puțină apă clocotită dacă este prea groasă. Adăugați frunzele de coriandru rămase și blitz încă câteva secunde.
Pasul 5
Serviți imediat, acoperit cu crutoane de păstârnac și un strop de pudră de curry!
Ce aș putea servi cu această supă de păstârnac curry?
Această supă de păstârnac curry este gustul perfect când este servit înainte de următorul meniu principal, acompaniament și desert:
Pui umplut cu mozzarella și sparanghel
Chipsuri de cuptor de casă
Tort de nucă de cocos și lămâie
Brioșe de banane și arahide
De unde știi când este gătită această supă de păstârnac curry?
Va trebui să gătiți supa de păstârnac curry până când cartofii și păstârnacul sunt fragede, ceea ce ar trebui să dureze aproximativ 20 de minute.
Sfatul standard aici în Marea Britanie este să gătești mâncarea până când ajunge la 70 ° C și să rămână la temperatura respectivă timp de 2 minute. Aceasta este pentru a vă menține familia în siguranță.
Cât timp puteți păstra această supă de păstârnac curry la frigider?
După ce l-ați stins, în mod ideal ar trebui să-l mâncați în 4 ore.
Dacă lăsați resturile să se răcească, asigurați-vă că dați la frigider într-un recipient cu capac și lăsați să se răcească. Puteți păstra resturile de supă de păstârnac curry la frigider timp de aproximativ 3 zile sau cam așa ceva.
Pot să îngheț această supă de păstârnac curry?
Nu, nu vă recomandăm să congelați această rețetă.
Cum reîncălzesc această supă de păstârnac curry?
Din răcit: Așezați într-un recipient rezistent la cuptor cu microunde, cu capac care se potrivește ușor și încălziți timp de 4-7 minute până când conductele sunt fierbinți.