chocolate

Acum câteva săptămâni aveam un plan foarte clar. Faceți mușcături de energie. Destul de simplu, nu? Dar apoi, habar n-am cum, am ajuns cu o tarte cu ciocolată cu banane. Bine, știu cum. Am început să experimentez cu mușcăturile mele energetice, nu mi-a plăcut cum se întâmplă, ceea ce mi-am văzut tigaia și m-am gândit: „de ce să nu o transform doar într-o crustă?”. OK sigur. Acum era crusta.

Dar cu ce o umplu? În mod clar, nu m-am gândit la asta.

Am început să apuc câteva lucruri pe care le aveam în preajmă pe care credeam că le vor gusta bine împreună. Am adăugat puțin din asta, puțin din asta și voila! S-a născut o tartă de ciocolată cu banane. Și a fost atât de bine! Recunosc că am fost plăcut surprins de creația mea spontană. A fost nevoie de câteva modificări pentru a obține rețeta exactă, de când am inventat-o ​​pe măsură ce mergeam, dar sunt fericit să spun că mi-am dat seama și chiar mai fericit că am împărtășit-o cu voi!

Știți, uneori avem un plan stabilit în minte, dar apar lucruri neașteptate și aparent „ruină” planul original. Dar dacă găsim modalități de a lucra cu ceea ce avem, de a merge mai departe, de a ne concentra pe ceea ce funcționează IS, de a profita la maximum indiferent de ce, vei ajunge chiar acolo unde trebuie să fii.

Același lucru este valabil și pentru sănătatea ta. Când vine vorba de călătoria dvs. de sănătate - este vorba despre progres! Nu vă faceți griji cu privire la eșec sau dacă nu ați respectat exact „planul”. Nu pierdeți timpul agonizând pentru un „slip-up” al unui cookie sau dacă ați omis antrenamentul astăzi. În schimb, fii atent la progresele pe care le faci și la obiectivele către care lucrezi. Faceți-l pas cu pas, chiar dacă nu aveți un plan perfect în loc, pentru a vă duce la obiectivul dvs. Aflați pe măsură ce mergeți, creați un obicei sănătos odată. Călătoria și progresul constant vă vor duce acolo. Chiar dacă nu este exact cum ați planificat.

Lecții de viață dintr-o tartlă de ciocolată.

Tartele de ciocolată cu banane

  • 13 curmale medjool, gropite
  • 1 ½ cană de caju, prăjite nesărate
  • ⅓ ceașcă de fulgi de cocos, neîndulcită
  • 1 linguriță extract de vanilie

  • 4 oz cremă de brânză
  • 1 cană de cremă de nucă de cocos (laptele de nucă de cocos dintr-o cutie, grăsime plină)
  • 1 banană mică (sau o jumătate de banană mare)
  • 1 cană chipsuri de ciocolată, topită

  • Căptușiți fundul mini-cratițe care au fundul detașabil cu hârtie pergament. Am folosit fundul pentru a urmări pe hârtie pergament și l-am decupat pentru a se potrivi. Nu treceți peste acest pas dacă doriți să puteți scoate tarta fără probleme după ce este gata.
  • Pentru crustă: puneți curmale, caju, fulgi de nucă de cocos și vanilie în robotul de bucătărie și amestecați până când toate componentele se lipesc. Aproximativ 2-3 minute. Apăsați amestecul în mini cratițe. Lăsați deoparte în timp ce faceți umplutura.
  • Pentru umplere: puneți cremă de brânză, cremă de cocos, banană și ciocolată topită în robotul de bucătărie (asigurați-vă că crema de brânză și nuca de cocos sunt la temperatura camerei, astfel încât ciocolata să nu se solidifice și să devină granulată). Se amestecă până la o mătase netedă, aproximativ 2 minute. Se toarnă uniform în cruste pregătite.
  • Opțional: aranjați blatul cu banane feliate și fulgi de cocos.
  • Se pune la congelator 2 ore.
  • Sapă și bucură-te!

  • Vă puteți bucura în continuare de acest tratament dacă nu vă place banana, pur și simplu înlocuiți-o cu ¼ cană de cremă de cocos.
  • Dacă îl congelați peste noapte, lăsați 10 minute să se dezghețe, astfel încât să puteți săpa cu ușurință în el și să obțineți o mușcătură cremoasă frumoasă.

Mai multe pe blog.

Ep 45 Cum să-ți onorezi cu încredere foamea atunci când nu îți poți identifica indicii

de Rachel Goodman 2 aprilie 2020 | Podcast 0 comentarii

Abonați-vă și ascultați pe: iTunes | Stitcher | Spotify În acest episod, Rachel vă arată cum să vă identificați cu încredere și să vă onorați indicii despre foamete și ce să faceți dacă nu simțiți foamea sau doriți doar să mâncați, dar nu vă este foame. Resursele lui Rachel: urmați-o pe Rachel.

Ep 44 Cum mănânc intuitiv în timpul carantinei?

de Rachel Goodman 24 martie 2020 | Podcast 0 comentarii

Abonați-vă și ascultați pe: iTunes | Stitcher | Spotify În acest episod, Rachel abordează îngrijorările legate de a mânca intuitiv în timp ce se află în carantină în timpul acestei nebunii COVID-19 ori - inclusiv consumul de stres, consumul de plictiseală, mentalitatea și temerile pentru lipsa de alimente.

Ep 43 Cum să-ți recuperezi perioada prin a-ți confrunta temerile cu Amy Giannotti MS RDN

de Rachel Goodman 17 martie 2020 | Podcast 0 comentarii

Abonați-vă și ascultați pe: iTunes | Stitcher | Spotify ți-ai pierdut menstruația sau ai cunoscut pe cineva care a făcut-o? În episodul de astăzi, Nutriționistul dietetician înregistrat Amy Giannotti, ne împărtășește călătoria personală despre cum și-a recuperat perioada după 7 ani fără perioadă.

Ep 42 Cum să tratezi discuțiile despre dietă

de Rachel Goodman 9 martie 2020 | Podcast 0 comentarii

Abonați-vă și ascultați pe: iTunes | Stitcher | Spotify Dacă simți că toată lumea din jurul tău poate vorbi este cea mai recentă dietă și încercarea de slăbire care te determină sau te împiedică să faci progrese către libertatea alimentelor și acceptarea corpului -.

Ep 41 Cum să vorbești cu copiii tăi despre nutriție și încheiați luptele cu alimente cu Jennifer Anderson, MSPH RDN

de Rachel Goodman 3 martie 2020 | Podcast 0 comentarii

Abonați-vă și ascultați pe: iTunes | Stitcher | Spotify Este copilul tău obsedat de zahăr? Sau poate că nu vor atinge nici o legumă? În acest episod, dieteticianul înregistrat Jennifer Anderson, își împărtășește expertiza și sfaturile despre cum să vorbești cu copilul tău.

Ep 40 Răspuns la întrebări frecvente despre alimentația intuitivă

de Rachel Goodman 25 februarie 2020 | Podcast 0 comentarii

Abonați-vă și ascultați pe: iTunes | Stitcher | Spotify Pot să mănânc și să mănânc intuitiv? Voi slăbi când mănânc intuitiv? Cum îi învăț pe copiii mei să mănânce intuitiv? În acest episod, Rachel este intervievată de dieteticianul înregistrat Jillian Bowtel pe podcastul ei.