Chiftelele cu ciuperci Portobello sunt modalitatea perfectă de a vă ține umpluturile de sandwich sau burger pe o dietă Whole30, Paleo sau Low Carb. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down
Chiftelele cu ciuperci Portobello sunt opțiunea mea preferată low carb/Whole30 când vine vorba de sandvișuri și burgeri. Textura lor cărnoasă asigură că nu vor cădea în bucăți și, din moment ce consider că aromele lor blânde, pământești, au gust cu aproape orice.
Aceste chifle au salvat viața în ultima lună. Lansarea unui Whole30 pentru prima dată m-a lăsat rapid să-mi poftesc hamburgerii și sandvișurile preferate. Să fim reali, îmi era poftă de pâine, dar m-am gândit că dacă măcar să pot face un sandviș, poate că aș putea înăbuși fiara. Privind la opțiunile „pâine” Whole30, oamenii merg în câteva direcții. Cartoful dulce, colțul verde, salata verde și ciupercile par să fie cele mai populare. Oamenii folosesc, de asemenea, castraveți, roșii, vinete, ardei roșii prăjiți și dovlecei. Sunt o mulțime de opțiuni, dar ciupercile au sărit imediat asupra mea, de când le iubesc. Ideea unei ciuperci la grătar sau prăjite care-mi strânge umplutura de sandwich a sunat de vis.
Si a fost! De atunci le-am folosit pentru burgeri, BLTS, ouă sando și, practic, orice tip de sandviș la care vă puteți gândi, care este aprobat de Whole30. Da.