whole30

Aceste frigarui Whole30 Chicken Yakitori sunt o rotire sănătoasă a tradiționalului Mâncare de stradă japoneză. Puiul este umed și fraged și acoperit într-un sos teriyaki lipicios dulce și sărat. Acești Paleo Chicken Yakitori iau mai puțin de 30 de minute pentru a face și sunt Whole30, Paleo, Fără cereale, Fără gluten, Fără lapte și Dieta specifică cu carbohidrați Legal.

Aceasta este o rețetă de inspirație japoneză distractivă și ușor de preparat, care este excelentă pentru cina săptămânală. După părerea mea, orice servit pe frigarui este întotdeauna mai distractiv de mâncat, iar puiul nu face excepție. Bucăți de coapse de pui tăiate la grătar pe frigarui cu felii de felie și sparanghel și sufocate într-un delicios sos dulce și sărat de teriyaki. Deși sânii de pui ar funcționa pentru această rețetă, vă recomand să folosiți coapse care au un conținut mai ridicat de grăsimi și care vor avea ca rezultat un pui mai umed și mai fraged când sunt la grătar.

Îmi place să dublu rețeta pentru aceste Yakitori de pui Paleo, așa că mai am suficient în frigider pentru a mânca peste câteva zile. Puteți să le adăugați într-o salată, să le serviți cu orez de conopidă de nucă de cocos și legume sotate sau pur și simplu să luați o frigăruie pentru a gusta când vă este foame.

De ce ai să iubești aceste frigarui Whole30 Chicken Yakitori:

  • Sunt rapide și ușor de realizat: nu este nevoie să lăsați puiul la marinat mai mult de câteva minute datorită bicarbonatului de sodiu. Punerea puiului în sos în timp ce se gătește la grătar, precum și chiar înainte de servire ajută, de asemenea, să se asigure că puiul este cu adevărat aromat.
  • Puteți schimba legumele în funcție de ceea ce aveți în frigider: ciupercile shiitake, bok choy sau vinete ar funcționa, de asemenea, bine.
  • Acestea pot fi savurate într-un număr nesfârșit de moduri: Tăiați-le în jumătate și bucurați-vă de mini-frigarui ca aperitiv cu sos de scufundare pe lateral, pe un pat de orez de conopidă cu legume sotate sau într-o salată simplă de inspirație asiatică
  • Nu aveți un grătar? Puteți să le faceți la grătar într-o presă sandwich, pe o tigaie sau chiar la cuptor la 350 ° timp de 15 minute.
  • Nu este un fan al puiului? Puteți schimba puiul cu carne de porc sau carne de vită sau chiar creveți sau somon. Pentru vegetarieni folosiți legume mai cărnoase precum vinete și ciuperci.


Iată câteva alte rețete de pui cu inspirație asiatică pe care le veți încânta:

  • Întreg 30 Ramen de pui
  • Pui condimentat portocaliu
  • Friptură simplă de fasole verde, pui și ghimbir
  • Pulpe de pui Szechaun
  • Pui de ardei negru
  • Salată vietnameză de pui

Dacă faceți această rețetă anunțați-mă în secțiunea de comentarii de mai jos, mi-ar plăcea să aud ce credeți sau să fac o fotografie și să mă etichetați (@everylastbite_) pe Instagram, îmi place să vă văd fotografiile!