Afiliere

  • 1 Unité Formation Recherche Sciences Techniques des APS, Villeurbanne, Franța.
  • PMID: 12782550
  • PMCID: PMC1724647
  • DOI: 10.1136/bjsm.37.3.245
Articol PMC gratuit

Autori

Afiliere

  • 1 Unité Formation Recherche Sciences Techniques des APS, Villeurbanne, Franța.

Abstract

Obiectiv: Pentru a evalua cererea de energie în timpul unui meci de judo și cinetica recuperării prin măsurarea metaboliților cascadei oxypurine, a activității lipolitice și a căii glicolitice.

energie

Metode: S-au prelevat probe de sânge venos de la 16 judoiști naționali (vârsta medie (SEM) 18,4 (1,6) ani), înainte (T (1)) și trei minute (T (2)), o oră (T (3)) și 24 ore (T (4)) după un meci. Pentru a evalua aportul de substanțe nutritive a fost utilizat un registru dietetic de șapte zile.

Rezultate: Analiza nutrienților a indicat faptul că acești sportivi au urmat o dietă săracă în carbohidrați. Concentrația plasmatică de lactat a crescut la 12,3 (1,8) mmol/l la sfârșitul meciului. La T (2) s-a observat o creștere a nivelului de markeri extracelulari ai catabolismului adeninei nucleotidice musculare, ureei și creatininei, în timp ce nivelurile de acid uric au rămas neschimbate. Concentrațiile mari de uree au persistat timp de 24 de ore în timpul perioadei de recuperare. Amoniacul, hipoxantina, xantina și creatinina au revenit la nivelurile de control în perioada de recuperare de 24 de ore. Concentrațiile de acid uric au crescut de la T (3) și nu au revenit la valoarea inițială la 24 de ore după meci. Nivelurile de trigliceride, glicerol și acizi grași liberi au crescut semnificativ (p Concluzii: Aceste rezultate arată că un meci de judo induce atât metabolismul proteinelor, cât și al lipidelor. Disponibilitatea carbohidraților, adaptarea la antrenament și stresul metabolic pot explica necesitatea acestor tipuri de metabolism.