- timp de pregătire: 10 min
- timp total: 1 oră
- servește: 4 persoane
- calorii: 475 1 portie
Această rețetă bogată și delicioasă de spaghete bologneze nu durează deloc când o faceți în Instant Pot®. Pastele se gătesc chiar în sos, astfel încât absoarbe toată aroma fabuloasă și chiar mai bine. există o singură oală de curățat.
Ingrediente
cost pe rețetă: 10,33 USD
- 1 lire 90% carne de vită macră extra slabă
- 1 ceapa medie, taiata cubulete (aproximativ 1/2 cana)
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 6 uncii nefierte spaghete, sparte în două
- 1 borcan (24 uncii) sos tradițional italian Prego®
- 1 cană de apă
- 1/4 cană de vin roșu uscat
- 1/4 cană cu lapte redus de grăsimi (2%)
- 1/4 cană parmezan ras
Instrucțiuni
- Notă despre rețetă: Setările și caracteristicile multi-aragazului variază foarte mult între diferite modele și mărci. Consultați manualul pentru aragazul dvs. pentru a afla ce funcții vor produce metodele de gătit (sote, gătit sub presiune) necesare pentru această rețetă.
Pasul 1
Pe Instant Pot®, selectați setarea Saute. Adăugați carnea de vită, ceapa și usturoiul și gătiți timp de 8 minute sau până când carnea de vită este bine rumenită, amestecând des pentru a separa carnea. Apăsați Anulare.
Pasul 2
Se amestecă spaghetele, sosul, apa și vinul. Blocați capacul și închideți supapa de eliberare a presiunii. Selectați setarea de gătit sub presiune sau manuală în funcție de modelul Instant Pot® pe care îl utilizați. (Dacă utilizați setarea manuală, selectați Presiune ridicată.) Setați temporizatorul timp de 8 minute (temporizatorul va începe să numere în jos odată ce presiunea este atinsă). Când ați terminat, apăsați Anulare și utilizați metoda de eliberare rapidă pentru a elibera presiunea.
Pasul 3
Se amestecă laptele. Condimentează după gust. Lasati sa stea 5 minute, apoi presarati branza inainte de servire.