sănătoase

Noodles and Company este un lanț rapid-casual care, după cum sugerează și numele, servește în principal paste. Veți găsi alimente confortabile, cum ar fi macaroane și brânză și pad thai, precum și supe și salate pline de tăiței în meniul lor variat. S-ar putea să credeți că un astfel de lanț nu ar putea oferi opțiuni care să treacă spre sănătos - dar printre oudele de tăiței din meniu există mâncăruri cu ingrediente surprinzător de sănătoase.

Noodles and Company se gândește, de fapt, la valoarea nutrițională a meniului lor, făcându-l unul dintre cele mai sănătoase lanțuri de restaurante conform clasamentului nostru. Acestea adaugă legume proaspete la multe dintre mesele lor și folosesc ulei de soia doar pentru a le fierbe.

În plus, doar pentru că servesc paste nu înseamnă că mâncarea lor nu este o alegere sănătoasă. Este posibil să faceți un fel de mâncare sănătoasă pentru paste. Multe mese pe bază de paste sunt încărcate cu sosuri și brânză pe bază de smântână sau unt. Noodles and Company servește un echilibru dintre aceste articole și cele cu sos mai ușor și porții mai grele de legume. Uneori s-ar putea să îți dorești cu adevărat un castron cu unt de carbohidrați. Alteori, ați putea dori ceva cu mai multe fibre și substanțe nutritive. Iată o defalcare a celor mai sănătoase și nesănătoase elemente din meniu la Noodles and Company.

Cele mai sănătoase și nesănătoase articole din meniu la Noodles and Company

Noodles and Company este un lanț rapid-casual care, după cum sugerează și numele, servește în principal paste. Veți găsi alimente confortabile, cum ar fi macaroane și brânză și pad thai, precum și supe și salate pline de tăiței în meniul lor variat. S-ar putea să credeți că un astfel de lanț nu ar putea oferi opțiuni care să treacă spre sănătos - dar printre oudele de tăiței din meniu există mâncăruri cu ingrediente surprinzător de sănătoase.

Noodles and Company se gândește, de fapt, la valoarea nutrițională a meniului lor, făcându-l unul dintre cele mai sănătoase lanțuri de restaurante conform clasamentului nostru. Acestea adaugă legume proaspete la multe dintre mesele lor și folosesc ulei de soia doar pentru a le fierbe.

În plus, doar pentru că servesc paste nu înseamnă că mâncarea lor nu este o alegere sănătoasă. Este posibil să faceți un fel de mâncare sănătoasă pentru paste. Multe mese pe bază de paste sunt încărcate cu sosuri și brânză pe bază de smântână sau unt. Noodles and Company servește un echilibru dintre aceste articole și cele cu sos mai ușor și porții mai grele de legume. Uneori s-ar putea să îți dorești cu adevărat un castron cu unt de carbohidrați. Alteori, ați putea dori ceva cu mai multe fibre și substanțe nutritive. Iată o defalcare a celor mai sănătoase și nesănătoase elemente din meniu la Noodles and Company.

Cel mai nesănătos: 7. Fidea picantă coreeană de vită

Știați că ramenul nu este minunat pentru dvs., dar acest fel de mâncare duce lucrurile la nivelul următor. Mărimea obișnuită a vasului are o cantitate șocantă de sodiu, cu 3.220 miligrame în total și 140 grame de carbohidrați. Fidea taie coreeană picantă de vită conține 1.000 de calorii - nu tocmai un mod sănătos de a-ți satisface pofta de tăiței de ramen.

6. Truffle Mac

Acesta este un fel de mâncare de top cu mac și brânză, dacă am văzut vreodată unul. Vasul de paste cremos, excesiv de brânză, este asociat cu trufe, ciuperci, parmezan și un strat prăjit de pesmet pentru a termina totul. Dimensiunea obișnuită a Truffle Mac totalizează 1.070 de calorii umplute în carbohidrați și 43 de grame de grăsime.

5. Steak Stroganoff

Steak Stroganoff este un clasic al mâncărurilor confortabile, dar nu vă așteptați să fie atât de greu. Versiunea Noodles and Company a vasului pe bază de cremă este de 1.100 de calorii cu 53 de grame de grăsime. Douăzeci și una dintre aceste grame de grăsimi sunt grăsimi saturate, în mare parte datorate cărnii roșii și smântână - grăsimile saturate sunt unul dintre principalele motive pentru care unii medici sugerează să vă limitați aportul de carne roșie.

4. Mac de pui de bivol

Acest element de meniu combină două mâncăruri clasice americane: mac și brânză și aripi de bivol. Puiul prăjit este scufundat în sos fierbinte și împăturit în globuri bogate de brânză și paste - singura legumă este stropirea de ceapă verde întinsă deasupra. Acest bol nebun de brânză are 1.100 de calorii și 3.180 de miligrame de sodiu. Sodiul este probabil vina sosului fierbinte; tensiunea arterială ar putea fi expusă riscului dacă mâncați prea mult.

3. BBQ Pork Mac

Carnea de porc lentă, jalapeñosul crocant și sosul de grătar acoperă un munte brânzet de paste, acumulând 1.210 calorii în total. Sosul pentru grătar are, de asemenea, o cantitate semnificativă de zahăr adăugat; acest fel de mâncare are 18 grame de zahăr pe lângă toată brânza și grăsimea.

2. Pad Thai

Această mâncare de stradă în mod tradițional din Thailanda a devenit incredibil de populară în America; dar această versiune a felului de mâncare asiatic este departe de a fi cel mai sănătos lucru din meniu. Tăiței prăjiți sunt încărcați cu ouă, arahide și uleiuri de gătit, crescând numărul de calorii la 1.240 pentru întregul fel de mâncare. Există unele legume, cum ar fi varza și ceapa verde gătită în masă, dar nu au adăugat proteine ​​sau verdețuri. Vasul are doar 19 grame de proteine ​​de umplutură pentru cele 131 de grame de carbohidrați - nu tocmai o masă prietenoasă cu Atkins.

1. Alfredo MontAmore

Dintre toate creațiile încărcate cu carbohidrați, brânzeturi de la Noodles and Company, Alfredo MontAmore este cel mai greu. Vasul de spaghete înmuiat în cremă are 1.410 calorii și 84 de grame de grăsime. Dacă încercați să economisiți grăsimi și calorii atunci când ieșiți să mâncați, vă recomandăm să vă îndepărtați de orice Alfredo - în ciuda legumelor și a puiului care îmbunătățesc valoarea nutritivă a acestui fel de mâncare, sosul este suficient de bogat pentru a stimula caloriile peste margine.

Cel mai sănătos: 8. dovlecei Romesco

Meniul Noodles and Company nu este doar carbohidrați și brânză. De fapt, încearcă o nouă opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați în meniu - pastele de dovlecei, cunoscute și sub numele de zoodle. Dacă nu le gătești corect, un castron de zoodle poate avea un gust tragic. Dar acest lanț îi acoperă într-un sos sărat și îi acoperă cu migdale, astfel încât să se simtă puțin mai sățioși. Există o mulțime de legume în acest fel de mâncare; totuși, dacă ai poftă de carbohidrați, fă-ți o favoare și comandă paste adevărate. Zucchini pur și simplu nu o va tăia. Vasul de dovlecei Romesco are 570 de calorii dacă comanzi dimensiunea obișnuită; de asemenea, puteți comanda micul pentru 280 de calorii și îl puteți asocia cu o parte mai satisfăcătoare. Nu toate mesele umplute cu legume trebuie să fie salată!

7. Pastele fresce

În loc de un sos pe bază de cremă, acest preparat pentru paste folosește ulei de măsline sănătos pentru inimă și vinaigretă balsamică. Este gătit cu usturoi prăjit, care are multe beneficii neașteptate pentru sănătate, precum și verdețuri cu frunze și roșii. Dacă doriți o masă cu un echilibru mai bun de carbohidrați și proteine, comandați micul și adăugați o proteină precum pui sau tofu la acest preparat pentru paste; dimensiunea mică are 440 de calorii fără proteina adăugată.

6. Penne Rosa

Nu comandați acest lucru dacă nu doriți ceva picant - deși condimentul ar putea stimula puțin metabolismul. Aceste paste vin cu sos de roșii cu o lovitură, plus verdețuri și ciuperci pentru a completa pastele acoperite cu parmezan și feta. Dimensiunea mică a acestui element de meniu conține 360 ​​de calorii. Puteți comanda masa acoperită cu o proteină pentru ao face mai plină și mai hrănitoare.

5. Supă de tăiței de pui, regulată

Nu este nimic la fel de confortabil ca un castron cald cu supă de tăiței de pui; iar dacă ești bolnav, vasul te poate ajuta să te simți mai bine. Dimensiunea obișnuită a supei de pui de tăiței de la Noodles and Company are 360 ​​de calorii în total; doar fii atent la sodiu. Aceasta ar putea să nu fie cea mai înțeleaptă alegere pentru cei care își urmăresc tensiunea arterială, deoarece supa are 2.320 miligrame de sodiu.

4. Curry verde thailandez cu creveți

Curry este unul dintre cele mai sănătoase feluri de mâncare populare din întreaga lume, preparat cu lapte de cocos și o mulțime de legume proaspete. Noodles and Company face un curry verde thailandez cu creveți, care este o sursă excelentă de proteine, tăiței de orez, semințe de susan și patru tipuri de legume. Sosul de ananas și curry verde dă aroma - dimensiunea mică a vasului este de 460 calorii în total. Nu este nevoie să optați pentru tăiței de dovlecei, cu excepția cazului în care doriți cu adevărat, dar dacă doriți, sunt 260 de calorii pentru un mic și 440 pentru o dimensiune obișnuită.

3. Salata Med cu pui

La Noodles and Company, chiar și unele salate au paste în ele. Dar asta nu le face nesănătoase - Salata Med cu pui este una dintre cele mai echilibrate opțiuni din meniu. Este doar 390 de calorii pentru dimensiunea obișnuită și conține o cantitate bună de grăsimi și proteine ​​pentru a vă menține mulțumiți. Este umplut cu toppinguri nutritive, cum ar fi pui la grătar, legume, măsline și un sos de salată pe bază de iaurt.

2. Supă de pui thailandeză, regulată

Această supă oferă toate beneficiile pentru sănătate ale nucii de cocos alături de pui pentru proteine ​​și legume pentru unele fibre. Lemongrass se împerechează cu curcuma, oferind beneficii antiinflamatorii suplimentare ale curcuminei din condimentul nuanțat de portocaliu. Mărimea obișnuită este de 370 de calorii și are șase tipuri diferite de legume care oferă o varietate de beneficii nutriționale. Spre deosebire de supele pe bază de bulion, acest bol nu vă va lăsa flămând, deoarece este plin de grăsimi sănătoase.

1. Salată de pui Veracruz

Probabil cel mai sănătos element din meniul Noodles and Company este salata de pui Veracruz. Nu este opțiunea cu cele mai puține calorii, dar este de fapt un lucru bun. Această masă obține cele 650 de calorii dintr-o varietate de ingrediente nutritive, cum ar fi porumb, legume, pui și avocado. Spre deosebire de alte salate care își obțin grăsimile din lucruri cum ar fi tăiței cremosi wonton sau brânză albastră, aceasta folosește avocado, care are peste 20 de beneficii minunate pentru sănătate.

Mai multe din The Daily Meal: