Faptul este că practic întreaga noastră fiziologie funcționează extraordinar atunci când funcționează în nișa ecologică umană nativă în care au evoluat - folosind atât dieta, cât și nivelul de exercițiu al unui vânător-culegător. Comparând dietele, stilul de viață și sănătatea vânătorilor-culegători cu societățile contemporane, occidentalizate, putem obține o perspectivă neprețuită asupra problemelor complexe legate de dietă/boală. Vestea bună este că puteți pierde în greutate, câștiga mai multă sănătate și puteți mânca alimente delicioase - totul pe The Paleo Diet®.
Următorul este doar un eșantion de mărturii ale persoanelor care au pierdut în greutate ȘI au câștigat beneficii considerabile pentru sănătate, urmând dieta Paleo:
"După ce m-am supraponderalizat aproape toată viața la vârsta de 50 de ani, acum am găsit în sfârșit un doctor bun care mi-a spus despre această dietă. Din 27 decembrie 2004 până în 9 mai 2005 am scăzut aproximativ 50 lbs. Mă simt mult mai bine și Le-am spus și altora despre asta. " .
--Arnold
Am participat la el din 1 ianuarie a acestui an și nu aș putea fi mai fericit în legătură cu asta. Am 46 de ani, sunt în general sănătoasă, dar am fost supraponderală; familia mea era cu toții oameni grași și mergeam eu așa în ciuda faptului că sunt Fiind vegetarian de câțiva ani nu mă făcuse decât să mă îngraș: nici eu nu am mâncat deserturi, ci doar gătesc o mulțime de paste și orez după obișnuință. Deci acum sunt cu trei dimensiuni mai mici, a trebuit să arunc hainele pentru că sunt prea mare., s-au lămurit câteva probleme minore ale pielii - părul și pielea mă fac să par mai tânără decât vârsta mea acum - unele dureri și dureri incipiente au dispărut și am mai multă energie și rezistență decât am avut încă de la douăzeci de ani. designer și lupta mereu cu durerile de antebraț și de încheietură pe care le primesc computerele. Nu mai mult. Și nu mă așteptam la majoritatea acestor îmbunătățiri: toate sunt un bonus. Un alt punct frapant a fost cât de ușoară a fost tranziția. Prietenii au întrebat dacă nu trebuie să mă lupt cu poftele: nu. Bineînțeles că sunt tachinat ori („nu este timpul să ieșiți și să prindeți ceva la cină?”) și ocazional chinuit de vegetarieni, dar merită. Nu-mi pot imagina că mănânc altfel acum. "
--Kate M.
"MULTUMESC MULTE! Aceasta dieta imi imbunatateste foarte mult sanatatea. VA ROG sa-i spuneti doctorului Cordain ca tot ce a scris in cartea sa este adevarat. Pierd in greutate fara efort PENTRU PRIMA OARA IN VIATA MEA."
--Sheryl
„Am participat la dieta Paleo din luna mai și am scăzut de 30 de kilograme (cea mai mare parte a fost pierdută în primele 2 luni) și nu am fost niciodată mai slabă în viața mea. Nu mă pot opri să vorbesc despre (asta) când Sunt alături de prieteni și familie când mă întreabă cât de bine arăt. Mi-am evanghelizat prietenii de pe Wall Street de fiecare dată când ne bucurăm de o cină la steak house. Refluxul meu acid, IBS, alergiile, atitudinea și tenul nu au fost niciodată mai bune și nu mai intru niciodată în comă alimentară. "
--Rudy T.
"Vă mulțumesc mai mult decât pot spune cuvintele vreodată pentru că ați făcut această cercetare și pentru că ați făcut-o publică. În ultimii 25 de ani, am câștigat 100 de kilograme și am cerut fiecărui medic la care am fost pentru ajutor. Nimeni nu a avut sfaturi care au funcționat dacă s-au deranjat să dea ceva. Am făcut dieta paleo de 16 zile acum și am pierdut deja 15 lbs, 1,5 "în talie și 1,5" în șolduri. "
--Marian
Echipa Paleo Diet® cuprinde un grup de oameni de știință, jurnaliști și creatori de rețete care rămân în fruntea științei nutriției, în special nutriția paleolitică. Speranța noastră este să vă aducem cele mai recente știri și cercetări pentru a vă ajuta să înțelegeți cum să urmați dieta, să vă optimizați sănătatea și să mâncați mâncăruri Paleo nutritive și delicioase...