Daksha Saraf

19 mai · 3 min citire

Astăzi vom vorbi despre cea mai importantă parte a rutinei noastre, adică consumul de alimente. Având în vedere unele statistici, aflăm că 39% din populația lumii suferă de obezitate. După cum am auzit, „Suntem ceea ce avem t ’. Așa că se pune întrebarea, este aceasta deoarece mâncarea pe care o consumăm sau nu suntem conștienți de modul corect de a mânca.

rămâne

Dacă ne uităm în jur, populația Japoniei are numărul cel mai puțin obez și are cea mai mare speranță de viață din lume. Iată deci secretele japonezilor de a rămâne sănătoși

  • Secretul de 80%
  • Modul de a servi
  • Dieta minune din Okinawa
  • Sanpin-cha
  • Dieta care trebuie inclusă

Cretul este foarte simplu, „Umpleți-vă burta la 80%”. Desigur, nu putem măsura capacitatea stomacului nostru. Dar modul aici este să nu mai mâncăm atunci când începem să ne simțim plini. La început, fiți atenți la mâncarea pe care o consumați de fiecare dată, rețineți că 20% și să-L SĂRȚI. Poate că va fi un chapati sau o porție de orez în plus, o plăcintă de desert. Făcând acest lucru, reducem nu numai presiunea de a digera alimentele cu 20% de fiecare dată, ci și reducem accelerarea oxidării celulare.

Acest secret este foarte simplu. Ceea ce trebuie să facem este să reducem pur și simplu dimensiunea farfuriei sau să reducem portia pe farfurie. O altă modalitate este de a servi mâncarea în cinci farfurii, patru farfurii mici și o a cincea farfurie principală ușor mare. Acum, mâncarea din cinci farfurii pare a fi destul de satisfăcătoare. Dar porțiunile din acesta sunt la fel de mult ca să vă permită să respectați regula 80%. Această tehnică este aplicată de Japonia de Vest și este motivul pentru care acestea rămân subțiri și tăiate.

Acesta este cel mai recomandat și mai eficient secret alimentar. Și credeți-mă, nu este una dintre acele diete agitate de a sări peste mese. În această dietă, recomandă să consumați o varietate de alimente, în special legume. Acesta sugerează consumul a cel puțin cinci porții de fructe și legume în fiecare zi. Pentru a menține acest număr, verificați dacă masa dvs. este în culori curcubeu. 30% din calorii ar trebui să provină din legume. Reduceți consumul de zahăr și sare (7g) pe zi.

Această tehnică este, de asemenea, o specialitate a Okinawanilor. Este practic un amestec de ceai verde și flori de iasomie. Acum nu mă pot accentua mai mult de ce să includem ceaiul verde în rutina noastră.

Unele dintre avantajele sale sunt:

  • Este o proprietate antioxidantă.
  • Consolidarea sistemului imunitar.
  • Ajutând la ameliorarea stresului.
  • Scăderea colesterolului.

Acestea au fost puține pe nume, există și multe alte avantaje. Ajută la reducerea radicalilor liberi din corpul nostru, menținându-ne tineri mai mult timp.

Nu în ultimul rând și important este să adăugăm alimente antioxidante în dieta noastră. Iată o listă cu unele produse alimentare.

  • Shikuwasa (fruct japonez)

Știu că disponibilitatea acestui fruct este mai mică, dar proprietatea antioxidantă din acest fruct este maximă decât orice alte produse alimentare. Dacă nu este disponibil cu ușurință, îl putem înlocui cu portocale și toate celelalte fructe citrice.

  • Morcovi
  • Ceapă
  • Tofu
  • Peşte
  • Ardei
  • Cartofi dulci

Pentru a fi specific, farfuria dvs. ar trebui să fie umplută cu diferite tipuri de fructe și legume.

Deci acestea au fost principalele secrete pentru a te menține sănătos și în formă.

Pentru a fi specific, acesta este un articol din cartea Ikigai exagerând secretele japoneze pentru a trăi o viață lungă și fericită.