băuturi

06 Dec Cele mai bune și mai proaste băuturi alcoolice pentru talie

De Toby Amidor, MS, RD, CDN. Publicat inițial de US News & World Report

Sărbătorile sunt o perioadă în care curg cocktailuri. Reducerea a două sau trei băuturi (sau mai multe!) La o petrecere poate însemna că luați un exces de 1.000 de calorii - fără a lua în considerare mâncarea sau desertul, care pot constitui 1.000 de calorii suplimentare. Dacă începeți să consumați peste 2.000 de calorii la fiecare petrecere de vacanță, acele kilograme voi începe să te dezbraci. În loc să vă aruncați butonul pantalonilor, folosiți aceste sfaturi pentru a vă menține acele calorii lichide sub control.

Cât este prea mult?

Conform ghidurilor dietetice pentru americani, femeile nu ar trebui să consume mai mult de o băutură pe zi, iar bărbații să nu consume mai mult de două băuturi pe zi - dacă aleg să bea deloc. O băutură este de 12 uncii fluide de bere, 1,5 uncii lichide de un spirit rezistent la 80 (cum ar fi romul sau vodca) sau 5 uncii fluide de vin. Fiecare porție rulează în jur de 100 - 150 de calorii. (Și nu, nu puteți „economisi” calorii lichide pentru o noapte mare de petrecere.)

Studiile arată că alcoolul cu măsură are beneficiile sale. Consumul de alcool conform recomandărilor poate ajuta la scăderea riscului de boli de inimă, iar vinul roșu conține resveratrolul antioxidant, care s-a dovedit că ajută la protejarea inimii. Dimpotrivă, băutul prea mult are căderile sale. Consumul excesiv de alcool a fost asociat cu un risc crescut de diabet, hipertensiune arterială, accident vascular cerebral și anumite tipuri de cancer din tractul gastro-intestinal.

Pentru a ține sub control caloriile lichide, uneori este cel mai ușor să te ții de băuturile care nu adaugă calorii suplimentare, cum ar fi berea sau vinul. Cocktail-urile, pe de altă parte, pot fi peste tot pe hartă. Dacă un barman depășește porțiile, poate adăuga sute de calorii în plus. Iată câteva dintre cele mai bune și mai proaste alegeri de cocktail:

  • Cel mai rău:margarita. Tone de zahăr și o doză mare de alcool pot aduce numărul de calorii din acest favorit peste 600 pe porție.
  • Cel mai bun: vin fiert. Cidrul de mere, vinul și o mulțime de ierburi și condimente cu conținut scăzut de calorii contribuie la crearea unui delici fierbinte delicios, cu conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, zahărul trebuie menținut la aproximativ 1 până la 2 lingurițe pe porție.
  • Cel mai rău: rus alb. Vodca amestecată cu cremă grea și lichior cu aromă de cafea face un cocktail puternic gustos, dar de multe ori acest bebeluș este servit într-un pahar supradimensionat, ceea ce face ca caloriile să urce la aproape 500 pe porție.
  • Cel mai bun: sangria. Vinul amestecat cu fructe proaspete face un cocktail delicios, bogat în antioxidanți. Asigurați-vă că nu consumați mai mult de 1 sau 2 pahare.
  • Cel mai rău: ouă cu țepi. Acest favorit de sărbători făcut din ouă, zahăr și smântână - plus alcool - poate acumula aproximativ 450 de calorii pe porție.
  • Cel mai bun: cocktail de șampanie. Multe combinații de fructe și șampanie pot ține sub control caloriile, datorită paharului de șampanie, care conține doar 6 uncii fluide. Comanda unei băuturi cu șampanie este o modalitate perfectă de a respecta controlul porțiilor.

Nu este doar ce comanzi, dar Cum comanzi și consumi ceea ce contează atunci când încerci să ții la distanță caloriile alcoolice. Iată câteva trucuri ușor de reținut la următoarea fiesta: