best

De câteva ori pe an, încep să simt acea veche cădere familiară a nivelurilor mele de energie. De obicei, apare după un moment deosebit de stresant sau dacă am căzut din trenul de alimentație sănătoasă. Părul îmi cade de mână și starea mea de spirit este un gunoi complet. Becul se stinge după ce încep să primesc o poftă ciudată, dar semnată, de scoici prăjite. Ding Dong. Fierul meu este din nou scăzut.

Uneori e greu să fii fată.

Dar este mult mai puțin dificil când știi că aceste niveluri pot reveni cu câteva adăugări mici în dieta noastră. Lintea este un instrument ideal pentru inversarea rapidă, deoarece este una dintre cele mai bogate surse naturale de fier pe care corpul le absoarbe extrem de bine. În plus, aș prefera să mănânc câteva linte DELICIOASE decât să iau un supliment cu efecte secundare nu atât de plăcute. Când spun delicios, vreau să spun, aș putea-mânca-aceste-în-fiecare-zi-delicioase. Am avut suficiente încercări și erori cu linte pentru a ști că pot fi incredibil de plictisitoare și fără gust dacă nu sunt gătite corect. De asemenea, îți pot lua jumătate din viață pentru a găti. Dacă ați crezut că așteptarea apei să fiarbă este dureroasă, încercați să faceți linte greșite. După mai multe încercări și modificări, această variantă este cu adevărat cea mai bună și nu durează toată ziua. Îmi place să le gătesc și într-o tigaie din fontă, deoarece tigaia ajută de fapt să elibereze mult mai mult fier în alimente. De parcă lintea ar fi suficient de minunată de la sine, le ducem la un alt nivel cu pico proaspăt și o stropire drăguță de queso frescă. Absorbția fierului este cea mai bună atunci când este consumată împreună cu alte alimente bogate în vitamina C, cum ar fi roșiile și citricele, astfel încât această asociere perfectă de arome este, de asemenea, un parteneriat perfect vitamină/mineral. Nu-ți place doar când unele alimente sunt într-adevăr doar medicamente delicioase pentru corpul și sufletul tău!

Cu multă dragoste de la masa mea față de a ta,