Au trecut de mult vremurile în care Michelob Ultra și Bud Select erau singurele locuri de siguranță pentru băutorii de bere care doreau să-și radă un centimetru sau doi de pe talie. O nouă recoltă de beri cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de carbohidrați inundă piața și zboară de pe rafturi - și au un gust minunat.

beri

Julia Herz, directorul programului de bere artizanală al Asociației Brewers, a văzut-o direct și observă că „diferite metode și abordări de fabricare a berii au deschis noi uși serioase pentru fabricile de bere. Dogfish Head, de exemplu, tocmai a lansat un IPA cu conținut scăzut de carbohidrați, fabricat cu călugăr fructul - un fermentabil avansat - care le permite să folosească mai puțin malț (zahăr), necesar în general pentru a echilibra construcția pronunțată de hamei în acest stil de bere. "

„Iubitorii de căutare sunt în mod clar în căutarea unei abordări mai sănătoase a consumului de alcool, care să susțină diete populare cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi keto și paleo”, a continuat Herz, „dar unele mărci noi, precum Sufferfest (San Francisco), fac un pas mai departe, adăugând componente botanice pe bază de plante, cum ar fi polenul albinelor, pentru a-și „sănifica” berea. "

Orice fel în care îl tăiați, este un moment minunat pentru a fi consumator de bere la dietă. Dacă doriți să găsiți unele dintre cele mai bune beri cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de calorii pentru vară, iată câteva dintre preferatele noastre.

Lagunitas Daytime IPA

Unul dintre preferatele mele de pe listă. O „IPA fracțională” foarte ușoară și strălucitoare, după cum se referă fabrica de bere West Coast, Lagunitas. Acesta este ușor de găsit în majoritatea orașelor importante și în magazinele de bere bune și nu vă lăsați păcăliți de aspectul său ușor; berea are note frumoase de fructe tropicale și un gust plăcut și echilibrat.

Ommegang Brut IPA

Ommegang nu face aproape nimic care să nu-mi placă, inclusiv acest Brut IPA. Majoritatea berilor lor sunt realizate în stil belgian, iar acest IPA cu hamei, utilizând o atenuare ridicată și condiționarea sticlei, obține un profil luminos, uscat, asemănător șampaniei.

Dogfish Head Ușor Mighty IPA

Acest IPA tocmai se lansează de la fabrica de bere Delaware Dogfish Head. Fabrica de bere a fost achiziționată recent de Samuel Adams, dar nu i-a împiedicat să facă beri extrem de inovatoare, iar Slightly Mighty este un exemplu la fel de bun ca oricare altul. Berea are toate capcanele unui IPA bun și ușor. Arma sa secretă este fructul călugăr care permite un echilibru asemănător malțului tuturor acelor hamei fără zahăr rezidual.

Balast Point Lager

Acesta este un lager solid, ușor de băut, cu un nivel scăzut de cal. Minunat pentru o petrecere mare sau o zi la plajă (sau turneul flip cup). Balastul nu are o tonă de nuanțe ca unele dintre celelalte, dar îl voi prelua în orice moment pe un Bud Select. În plus, nu iubiți doar cutia?

Four Peaks Brut IPA

Se pare că sfidează știința că Four Peaks ar putea obține atât de multă băutură într-o bere cu conținut scăzut de cal, cu conținut scăzut de carbohidrați, dar de George au făcut-o! Acest IPA brut este aproape ca șampania uscată. Dar hoppier. Cu un nas de caise, miere și vin alb, aceasta este una dintre berile mai distractive și mai jucăușe de pe listă și trebuie să încercați absolut dacă sunteți la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de calorii.

Sufferfest Repetați Kolsch

Sufferfest facturează această bere ca fiind „inspirată de sportivi”. Și, deși nu știu că vreo alcool vă va amplifica priceperea atletică, unii vă pot încetini mai mult decât alții. Repetarea se ridică la un test gustativ și, dacă vă place berea Kolsch germană ușoară, ușor maltoasă, precum Schlafly sau Reissdorf, vă va plăcea și aceasta.

North Coast Scrimshaw

North Coast's Scrimshaw are un ABV relativ ridicat (sau cu siguranță nu scăzut), doar 100 de calorii și 2 carbohidrați neti. O bere keto perfectă și un pilsner luminos, proaspăt, ușor de băut.

Mural Belgia Nou

Deși are un număr ușor mai mare de carbohidrați decât unii dintre ceilalți, acest lager are arome minunate de pepene verde, hibiscus și lime, cu un profil dulce, ușor acru, cu o senzație de gură ușoară și un finisaj clar. Mural Agua Fresca Cerveza este opțiunea perfectă pentru calorii reduse pentru cei care râvnesc o bere mai fructuoasă și dulce, dar nu râvnesc toate caloriile cu care vin adesea.

Devan's Backbone Tangerine Ale

Fabrica de bere Devil's Backbone se referă la această bere strălucitoare, tare, cu mandarină, ca o „bere spumantă”. Una dintre cele mai scăzute beri cu carbohidrați de pe listă și alta bună pentru cei cărora le plac berile cu fructe, precum Blue Moon sau pepene verde.

Boulevard Brewing Easy Sport

O aromă strălucitoare și acră de mandarină este echilibrată de dulceața aerisită din Easy Sport, o altă bere facturată și comercializată sportivilor. Producătorii de bere adaugă electroliți și magneziu la această bere care, în teorie, te-ar putea ajuta să te refaci după un joc sau o cursă.

Jack's Abby Blood Orange Wheat

O bere de grâu în stil german, acest radler (foarte asemănător cu un shandy) este disponibil doar în nord-est, de acum. Este pe partea dulce, dar la doar 130 de calorii are mult mai puține decât majoritatea altora din categoria sa.

Omission Ultimate Light Golden Ale (fără gluten)

Aceasta este berea pe care o așteptați dacă vă urmăriți amândoi carbohidrații/caloriile și, de asemenea, încercați să evitați glutenul. Pentru banii mei, Omisiunea a fost cea mai consistentă fabrică de bere fără gluten și tendința continuă cu această gustare ușoară și ușor de băut, de aur ușor.

Heineken Premium Light

Una dintre cele mai recente de la Heineken, acest lager ușor premium este competitiv cu alții în ceea ce privește caloriile la doar 99 și puțin mai mari în carbohidrați cu 6,8, dar dacă sunteți un băutor Heineken care dorește să reducă aportul de calorii în această vară, ar putea fi doar unul pentru tine.

Bere Calidad

Pentru iubitul Tecate sau Modelo, acest lager este realizat în stil mexican, dar fabricat în California. Acest lucru, desigur, înseamnă că duce bine la var, tăind în toată malțimea lager-y. Când totul este spus și terminat, Calidad are un număr de calorii și carbohidrați mult mai mare decât majoritatea din această listă, dar totuși mai puțin decât Corona.

Videoclip asociat: Cum să împachetezi un cooler în modul corect