cele

Dacă alegeți corect, băutura pe care o comandați cu o masă poate avea efecte de durată asupra sănătății dumneavoastră. Când doriți ca impactul să fie benefic, luați în considerare comanda de sake. Indiferent dacă comandați sake fierbinte sau sake rece, consumul regulat de băuturi naționale din Japonia s-a dovedit științific că contribuie la beneficii pe termen lung pentru sănătate.

Riscuri reduse de cancer

Sake-ul este relativ bogat în aminoacizi, care s-a dovedit că încetinesc creșterea tumorii și reduc riscurile anumitor tipuri de cancer. Acest beneficiu de sake există în cantități destul de mici, deci cel mai bun pariu este să vă suplimentați consumul de sake cu alimente bogate în acizi grași omega-3, cum ar fi somonul sau picioarele de crab.

Sistem imunitar stimulat

Unul dintre compușii aminoacizilor care se găsesc în cele mai mari concentrații în sake este seleniul, un mineral care oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate. În plus față de riscul redus de cancer, poate ajuta la prevenirea bolilor degenerative, cum ar fi Parkinson și Alzheimer, și poate da un impuls general sistemului imunitar.

Îndepărtează alergiile

Sake prezintă mai mulți compuși care inhibă o enzimă care declanșează răspunsul histaminei, ceea ce înseamnă că consumul de rutină de sake fierbinte sau sake rece poate reduce reacțiile alergice la polen, acarieni de praf și la multe alimente.!

Este un alcool prietenos cu inima

Atunci când este consumat moderat, consumul de alcool poate îmbunătăți, în general, colesterolul bun, reduce coagularea și, altfel, îmbunătățește ușor sănătatea inimii. Sake se întâmplă să ajute în continuare, ajutând la reducerea colesterolului rău și inhibând în mod natural producția de enzime care contribuie la tensiunea arterială crescută.

Este ușor pe burtă

Fie că luați în considerare sake-ul cald sau sake-ul rece, în comparație cu majoritatea băuturilor alcoolice, sake-ul are cantități foarte mici de acizi responsabili de stomacul acru. De asemenea, are un conținut scăzut de sulfiți, un alt vinovat de reacțiile stomacale proaste la alcool, cum ar fi experiența în mahmureală.

Vă poate îmbunătăți pielea

Beneficiile sake-ului pe o piele sănătoasă au fost descoperite de industria frumuseții și este posibil să găsiți multe produse topice care profită de combinația sa de acizi benefici. Consumul său poate ajuta și el: reduce la minimum producția de melanină, ceea ce înseamnă pistrui și sau pete mai puțin vizibile. Poate chiar mai bine, poate încetini apariția ridurilor!

Este o băutură fără gluten

Orezul nu conține gluten, așa că, spre deosebire de bere, sake-ul este 100% fără gluten. Asta înseamnă că vă puteți bucura de acea masă de sushi cu sake fierbinte sau puteți asocia o mâncare de fructe de mare aburite cu sake rece și puteți profita cu adevărat de o masă fără gluten.

O sănătate mai bună a oaselor

Între aminoacizii găsiți în sake și inhibitorii enzimatici găsiți în koji - ingredientul folosit pentru a ajuta drojdia să fermenteze orezul în sake - consumul de sake poate ajuta la întărirea mușchilor scheletici și la prevenirea tulburărilor degenerative ale oaselor, cum ar fi osteoporoza.

Există mai multe beneficii de sake!

În plus față de cele de mai sus, studiile sugerează că sakeul poate ajuta la prevenirea diabetului și la îmbunătățirea pierderii în greutate. Dar un beneficiu important pe care nu-l putem ignora este că are un gust excelent și se împerechează bine cu mâncarea, ceea ce înseamnă că îți îmbunătățește fericirea atunci când mănânci. Adăugați niște sake la tot ce puteți mânca fructe de mare și sushi la Yummy Buffet și puneți la punct toate beneficiile excelente ale sănătății pentru sake!