Prin sprijinul echipei 30 ianuarie 2019
De secole, oamenii folosesc ulei de semințe de in pentru a debloca o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Nu este greu să înțelegi de ce atunci când consideri că nutrienții din semințe de in includ fibre, proteine și acizi grași omega-3.
Datorită versatilității sale, adăugarea de ulei de semințe de in în dieta dvs. poate fi o modalitate excelentă de a obține aceste substanțe nutritive în fiecare zi. Cercetările sugerează că acest lucru vă va ajuta să deblocați următoarele cinci beneficii ale uleiului din semințe de in.
1 - Funcția inimii îmbunătățită
Semințele de in conțin acizi grași omega-3, care vă ajută corpul în mai multe moduri. Fără îndoială, unul dintre cele mai importante dintre acestea este îmbunătățirea sănătății inimii.
Acizii grași omega-3 pot reduce inflamația din corpul dumneavoastră. Fără acizi grași omega-3, inflamația din corpul dvs. vă poate deteriora vasele de sânge și vă poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. (1)
Tine minte; infarctul și accidentul vascular cerebral sunt două dintre principalele cauze de deces în lume. Cu ajutorul acizilor grași omega-3 din semințe de in, este posibil să vă puteți reduce considerabil riscul de a întâlni unul dintre acești ucigași majori.
Totuși, acesta nu este singurul mod în care acizii grași omega-3 vă pot proteja inima. De asemenea, scad trigliceridele, un tip de grăsime din sânge. A avea trigliceride ridicate poate favoriza întărirea arterelor, ceea ce, la rândul său, favorizează atacul de cord, accidentul vascular cerebral și bolile de inimă. (2)
Acizii grași omega-3 pot, de asemenea, să scadă tensiunea arterială și să reducă riscul de bătăi neregulate ale inimii.
Uleiul de semințe de in este o modalitate excelentă de a încorpora acizi grași omega-3 în dieta dvs. dacă sunteți vegan sau nu mâncați mult pește din alt motiv.
2 - Creșterea potențială a celulelor canceroase reduse
Cercetările preliminare la animale și eprubete sugerează că uleiul de semințe de in poate ajuta la reducerea creșterii celulelor canceroase.
Într-un studiu din 2015, cercetătorii au dat șoarecilor 0,3 ml ulei de semințe de in timp de 40 de zile pentru a testa efectul acestuia asupra cancerului și a tumorilor pulmonare. Au descoperit că uleiul a controlat în mod semnificativ răspândirea cancerului. (3)
Într-un alt studiu, cel din 2011, cercetătorii au descoperit că uleiul de semințe de in blochează formarea cancerului de colon la șobolani. (4)
În alte studii, cercetătorii au expus țesutul cancerului uman în eprubete la ulei de semințe de in. Ei au descoperit că acest lucru reduce semnificativ creșterea cancerului de sân. (5)
Este important de remarcat faptul că cercetătorii nu au analizat modul în care uleiul de semințe de in consumat oral ar putea afecta creșterea cancerului. Cu alte cuvinte, nu există nicio garanție că luarea acestuia vă va reduce riscul de cancer. Cu toate acestea, aceste rezultate sunt foarte promițătoare și indică necesitatea unor cercetări suplimentare.
3 - Inflamare redusă la persoanele obeze
Unele cercetări sugerează că conținutul de acizi grași omega-3 din uleiul de semințe de in poate reduce inflamația în rândul celor cu afecțiuni specifice, cum ar fi obezitatea.
Într-un studiu, cercetătorii au observat uleiul de semințe de in reducând semnificativ nivelurile de proteine C-reactive, care este o piață pentru măsurarea inflamației, la persoanele obeze. (6)
Într-un studiu pe animale, cercetătorii au descoperit că uleiul de semințe de in poate reduce inflamația generală la om. (7)
Cu toate acestea, într-o altă analiză, cercetătorii nu au găsit dovezi care să sugereze că uleiul de semințe de in reduce inflamația în rândul populației generale, doar în cazul celor cu obezitate.
4 - Scutirea de constipație și diaree
În timpul unui studiu efectuat pe animale din 2015, cercetătorii au testat ulei de semințe de in pe șoareci pentru a vedea dacă acesta conține potențiale proprietăți anti-constipație sau anti-diaree. (8)
Au descoperit că, în timp ce uleiul de semințe de in a promovat mișcările intestinale regulate, a prevenit și diareea - amestecul perfect!
În timpul unui alt studiu, cercetătorii au testat acest lucru pe 50 de pacienți umani cu constipație. Pe lângă uleiul de semințe de in, au testat uleiul de măsline și uleiul mineral.
Patru săptămâni mai târziu, au descoperit că uleiul de semințe de in a redus simptomele de constipație și a fost la fel de eficient ca uleiul mineral și uleiul de măsline. (9)
5 - Sănătate îmbunătățită a pielii
În cele din urmă, beneficiile uleiului din semințe de in includ sănătatea potențială a pielii. În 2011, cercetătorii au avut 13 femei care consumă ulei de semințe de in timp de 12 săptămâni. (10)
La sfârșitul studiului, au descoperit că femeile au văzut îmbunătățiri în hidratarea și netezimea pielii. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că pielea femeilor era mai puțin sensibilă la iritații.
Un alt studiu a testat semințe de in pe șoareci cu dermatită. Pe parcursul a trei săptămâni, au descoperit că uleiul de semințe de in a redus simptomele dermatitei atopice, inclusiv mâncărime, roșeață și umflături. (11)
Nu toate semințele de in sunt la fel
Ca și în cazul oricărui produs pentru sănătate, nu toate produsele din semințe de in sunt fabricate la același nivel de calitate. Când căutați ulei de semințe de in, este important să căutați un ulei care nu a intrat în contact cu reziduuri nocive de pesticide. Veți dori, de asemenea, un ulei pe care producătorii nu l-au supus la presiune ridicată sau căldură ridicată.
Pe această ultimă notă, tratamentul la presiune ridicată și la căldură ridicată prin care trec majoritatea uleiurilor din semințe de in din comerț distruge valoarea nutritivă a uleiurilor.
Acest lucru va determina, de asemenea, uleiurile să se rânceze foarte repede. În unele cazuri, uleiul va deveni rancid înainte de a-l deschide.
Alternativa? Un ulei presat cu adevărat la rece, precum cel produs de Andreas Seed Oils, pe care îl puteți găsi în magazinul David Wolfe.
Faceți clic mai jos pentru a comanda și a afla mai multe despre procesul de proprietate pe care Andreas Seed Oils îl folosește pentru a produce acest ulei.