Crearea unei experiențe de coaching în domeniul nutriției personale începe cu procesul de consultare nutrițională, ceea ce înseamnă aflarea informațiilor personale importante direct de la clientul dumneavoastră.

Dacă nu selectați un client cu o procedură eficientă de consultare nutrițională, este posibil să nu creați cu adevărat o strategie personalizată sau să pierdeți informații vitale. Asta înseamnă că va trebui să corectați greșelile de nenumărate ori pentru a le face corect. Acest lucru pierde timpul ambelor părți și se poate reflecta prost asupra afacerii dvs. de fitness online.

Cea mai simplă metodă de colectare a informațiilor este prin intermediul unui formular de chestionar, care va capta permanent toate detaliile de care aveți nevoie și în cantitate suficientă.

Nu numai că un pachet de consultanță nutrițională vă ajută, dar vă arată și clientul că sunteți un profesionist și că sunteți dornici să aflați mai multe despre ei. O bună consultare ar trebui să-l facă pe client să se gândească mult la situația, stilul de viață și la obiectivele sale actuale.

Acesta este un element vital pentru persoanele care caută ajutor și se schimbă de la dvs., formatul profesional și pe hârtie este de obicei cel mai bun. Dacă cineva tocmai te-a întâlnit sau este îngrijorat de modul în care poți reacționa la informațiile lor private, este mult mai eficient să îi ceri să le scrie pe hârtie în privat.

Pe hârtie, clientul nu simte că vorbește cu un străin, dar de fapt vorbește cu el însuși atunci când răspunde la întrebări. În schimb, veți obține mai multe informații și o perspectivă mai bună asupra nevoilor lor.

Deși formatul de hârtie este de obicei cea mai bună opțiune, este totuși important să câștigăm încrederea utilizatorului, astfel încât aceștia sunt bucuroși să împărtășească informațiile. Pentru a realiza acest lucru, este important să subliniem faptul că toate informațiile vor fi păstrate confidențiale și nu vor fi niciodată distribuite fără permisiune și respectarea Regulamentelor privind protecția datelor. De asemenea, ar trebui să solicitați acest lucru în schimb, deoarece nu doriți ca informațiile dvs. să fie distribuite gratuit.

Dacă operați online, se poate aplica același lucru. Puteți crea o versiune digitală a consultației dvs. Îmi place TypeForm pentru că fac acest lucru și puteți trimite un link către acesta ori de câte ori un client începe să lucreze cu dvs.

De-a lungul anilor, pachetul meu de consultanță nutrițională a evoluat cu experiență. A început inițial ca o foaie de întrebări, dar acum a format un document detaliat de 11 pagini. Acum consultarea mea este împărțită în șapte secțiuni cheie; stabilirea obiectivelor, informații generale, analize nutriționale, analize fizice, imaginile lor, imagini motivaționale și jurnalul alimentar. Este important să cunoaștem toate subiectele și vom analiza relevanța fiecăruia pe acest blog.

cheie

Cele 7 ingrediente cheie pentru o consultație nutrițională perfectă

Secțiunea 1: Stabilirea obiectivelor

În primul rând, trebuie să luăm în considerare și obiectivele clientului în cadrul fiecărei secțiuni. Întrebările dvs. vă vor ajuta să definiți situația și problemele actuale, dar prin includerea unei secțiuni de stabilire a obiectivelor, veți afla unde dorește să fie clientul pe termen scurt și lung.

Pentru a face acest lucru, este important să adăugați fapte și cifre la aceste obiective, pentru a obține un rezultat detaliat, a urmări progresul și a evalua rezultatele. Având un set solid de obiective cu relevanță numerică, vă ajută să vă programați planurile, să stabiliți perioade de timp realiste și să oferiți sfaturi corecte la momentele potrivite.

Pentru a vă asigura că primiți obiective exacte și responsabile, am găsit ideal utilizarea principiilor SMART. Aceasta este:

S hort - Specific - Simplu

Măsurabil - Semnificativ pentru dvs. - Mai multe modalități de realizare

Ca acum, la timpul prezent - Realizabil - Toate domeniile vieții tale

Realist - responsabil/ecologic - potrivit pentru tine

Timed - Spre ceea ce vrei, pozitiv (fără negații și fără comparații)

Știu că acest lucru s-ar putea să nu fie nou pentru dvs., dar mulți antrenori de fitness pur și simplu trec peste el. Faceți-o bine, iar această tehnică „extrage” cele mai multe informații de la client, oferindu-i totodată șansa de a se gândi la obiectivele lor și la modul în care vor realiza acest lucru.

Dacă întrebați pur și simplu „care sunt obiectivele dvs.”, răspunsul tipic este „sper să slăbesc câteva kilograme.” După cum știm, acesta nu este un obiectiv adevărat, nu s-a definit nimic și nici nu a fost luată în considerare imaginea de ansamblu. despre cum se ajunge acolo. Experiența spune că această persoană nu ar reuși să încerce să realizeze acest lucru. Cei care au lucrat cu ei înșiși și au obținut rezultate excelente, au avut obiective foarte specifice și definite.

Această metodă vă ajută, de asemenea, să oferiți sfaturile potrivite. Dacă clientul dvs. spune că dorește să piardă din greutate fără să mănânce nimic și să efectueze antrenamente de anduranță în fiecare zi, veți putea reacționa la acest lucru și veți oferi un antrenor adecvat pentru a-și atinge obiectivele.

Secțiunea 2: Informații generale

La început știi foarte puțin despre clientul tău, așa că cel mai bun loc pentru a începe este o simplă descriere a unor fapte cheie. Iată câteva dintre întrebările cheie pe care le puteți adăuga în această secțiune a consultării:

  • Numele complet
  • ZI
  • Greutatea la scară (efectuată primul lucru dimineața, după toaletă, goală)
  • Înălţime
  • De ce ai decis să lucrezi cu mine?
  • Cum te simți bine în acest minut?
  • Cât de sănătos te simți în prezent?
  • De ce doriți să vă îmbunătățiți dieta/nutriția?
  • Cum ați evalua cunoștințele dvs. nutriționale actuale?

După cum puteți vedea, dintr-un număr mic de întrebări puteți aduna o mulțime de informații personale care vă vor aduce beneficii.

Ceva important de remarcat și aici - aproape întotdeauna există un atașament emoțional pentru cineva care dorește să-și schimbe corpul sau sănătatea. Aceasta este ocazia perfectă pentru a afla acest lucru, astfel încât să puteți înțelege cum se simte acea persoană. Poate avea, de asemenea, un impact asupra acțiunilor sau comportamentelor lor viitoare și poate fi bine să știi cum să le rezolvi în prealabil.

Secțiunea 3: Analiza nutriției

Această secțiune a consultării nutriționale ar trebui să analizeze istoricul nutrițional anterior al clientului, împreună cu câteva informații cheie despre obiceiurile alimentare curente și alegerile stilului de viață.

Este important să întrebați despre „dietele” anterioare sau despre comportamentele nutriționale. Acesta este un aspect important în învățarea la ce nivel de cunoștințe ar putea fi, inclusiv starea generală de sănătate și bunăstare.

De asemenea, puteți profita de ocazie pentru a întreba despre rezultatele obținute în trecut și despre cum s-au simțit în timpul lor. Acest lucru vă va oferi indicii vitale cu privire la modul în care diverse protocoale le pot afecta, ajutându-vă cu un bun punct de plecare.

De asemenea, trebuie să aflați ce alimente fac sau nu, inclusiv suplimente, medicamente și orice alergie/intoleranță. Nu are rost să oferi mese sugerate dacă utilizatorului nu îi plac aceste alimente.

Aceasta este, de asemenea, o bună oportunitate de a afla despre factorii de viață ai clientului și despre relația lor generală cu alimentele;

  • le place să gătească?
  • mănâncă vreodată?
  • ce pofte ar putea avea și când?

De asemenea, ar trebui să solicitați obiectivul individual legat de nutriție și în acest moment, amintindu-vă să folosiți principiul SMART.

Secțiunea 4: Pregătirea fizică

Aspectul de pregătire fizică al consultării ar trebui să privească toate aspectele legate de fitnessul și activitatea zilnică. Aceasta este o componentă importantă și nu trebuie uitată atunci când antrenăm nutriția. Înțelegerea activităților zilnice și a regimului de exerciții este esențială pentru a vă asigura că planul dvs. reflectă acest lucru. De exemplu, nu are rost să sugereze o strategie de carbohidrați redusă pentru un alergător de anduranță care dorește să-și îmbunătățească energia. Probabil că se vor prăbuși și arde într-o săptămână.

Aici ar trebui să solicitați pregătire/hobby-uri actuale, cât de des o fac și în ce zile și oră. Apoi, ar trebui să vă programați nutriția optimă în acest sens.

În această secțiune ar trebui să solicitați și obiectivele legate de instruire, amintindu-vă să folosiți principiile SMART. Factorul important care trebuie luat în considerare la stabilirea obiectivelor este să vă asigurați că strategia dvs. nutrițională se potrivește cu obiectivele utilizatorului și să verificați dacă acestea nu intră în conflict cu obiectivul nutrițional. De exemplu, dacă cineva dorește să adauge masă musculară slabă, dar se va antrena și pentru maratonul din Londra în același timp, atunci aveți două obiective contradictorii aici și unul ar trebui să aibă cu adevărat prioritate. Aceasta este treaba ta, ca antrenor al acestora pentru a evidenția și a discuta despre cel mai bun mod de acțiune.

Secțiunea 5: Imagini

Noțiunile actualizate sunt extrem de importante (cu atât mai mult pentru munca online) pentru crearea de planuri personalizate. Cum poți să creezi un plan pentru ca cineva să nu aibă nici o idee despre cum arată sub hainele lor?

Imaginile vă arată câteva informații cheie pe care pur și simplu nu le puteți obține din întrebări;

  • tipul de corp actual
  • genetică potențială
  • profil hormonal
  • analiza posturală
  • distribuția grăsimii corporale
  • masa musculara
  • dezechilibre musculare

Cel mai bine este să obțineți imagini de înaltă calitate, inclusiv fotografii pe tot corpul. O imagine frontală, laterală și posterioară este ideală, bărbații purtând doar pantaloni scurți și femeile purtând veste și pantaloni scurți.

Secțiunea 6: Imagini motivaționale

Majoritatea oamenilor au o imagine a corpului ideal pe care ar dori să-l realizeze. Știind ce ar dori să obțină un client pe termen lung este minunat pentru a spori în continuare motivația și a îmbunătăți stabilirea obiectivelor.

De asemenea, veți putea discuta despre cele mai bune strategii și tehnici care vor fi utilizate pentru a obține acest aspect și apoi veți începe să aplicați cele mai bune procese pentru progresul continuu. De asemenea, este important să discutați intervalele de timp realiste necesare pentru a ajunge acolo. Pentru mulți acest lucru poate fi un pic de șoc, deoarece oamenii încă mai cred că pot obține un corp complet diferit în 8 săptămâni.

Știm diferit - poate dura ani.

Secțiunea 7: Jurnal alimentar

Cel mai important factor în ceea ce privește un jurnal alimentar este asigurarea punctului de plecare potrivit. Nu există o modalitate mai bună de a înțelege rutina alimentară și alegerile alimentare ale unui client decât să îi ceri să urmărească tot ceea ce este consumat.

Puteți apoi să vă adaptați strategia pentru a elimina orice probleme evidente, respectând totuși stilul lor de viață. Se vor face progrese, iar procesul de integrare va fi cât se poate de lin.

Pentru această secțiune a consultației nutriționale, solicit în mod obișnuit ca toate alimentele, lichidele și suplimentele să fie înregistrate timp de cel puțin 3 zile. Simțiți-vă liber să continuați acest lucru atât timp cât este necesar pentru a obține o reprezentare adevărată a obiceiurilor alimentare curente.

De asemenea, este mai bine să-l determinați pe client să înregistreze acest lucru pe măsură ce îl mănâncă, precizând timpul, produsele alimentare și dimensiunea de servire brută pentru fiecare articol. Puteți adăuga, de asemenea, o casetă de comentarii, pentru a descrie de ce au mâncat ce au făcut și cum s-au simțit din faptul că au mâncat-o.

Acest lucru va evidenția în continuare obiceiurile lor nutriționale actuale și relația lor generală cu alimentele.

O tehnică excelentă este continuarea jurnalului alimentar în perioada de tranziție - prima sau două săptămâni ale noii diete. Apoi, toată lumea poate vedea cât de corect este noul plan și cum se îndepărtează de vechea dietă. Face comparații foarte interesante. Pentru unii, tranzitarea către o dietă complet nouă este foarte dificilă, iar aceasta va fi metoda dvs. principală de urmărire a fazelor de tranziție și de a ajuta la aceste.

Dacă un client nu se potrivește pentru înregistrarea detaliată a alimentelor ca acesta sau continuă să nu reușească, atunci ar trebui să folosiți o abordare bazată pe obișnuință.

Pași de acțiune

Acum puteți vedea importanța organizării unei consultări nutriționale aprofundate cu toți clienții dvs. nutriționali și tipul de informații pe care ar trebui să le obțineți. Acum ar trebui să puteți interpreta aceste informații și să le utilizați în avantajul dvs. pentru a crea strategia potrivită pentru prima dată.

Finalizând consultarea nutrițională, veți obține rezultate mai rapide și le veți oferi oamenilor obiectivele lor în acest proces.

Dacă creați în prezent prima consultație axată pe nutriție, asigurați-vă că includeți toate cele 7 ingrediente. Dacă aveți deja o consultație existentă, atunci asigurați-vă că o examinați în timp ce aduceți îmbunătățiri pe măsură ce mergeți.

Dacă doriți să utilizați consultația nutrițională exactă pe care am folosit-o cu sute de clienți aici la Exceed Nutrition, împreună cu alte zeci de resurse de coaching, asigurați-vă că consultați Exceed Masterclass.

Să construim împreună afacerea dvs. de fitness online

Dacă sunteți un profesionist în domeniul sănătății și fitnessului, care ar dori să afle mai multe despre crearea unei afaceri de fitness online de succes, semnificative, consultați The Exceed Masterclass.

Masterclassul Exceed este resursa dvs. esențială pentru instruirea, sfaturile și sprijinul de care aveți nevoie cum să devii un antrenor personal online.

Veți primi instruire practică dovedită pentru a vă ajuta să ajungeți la mai mulți oameni și să creați un impact mai mare online.