Primele 10 bare de proteine și energie din India. Evaluat.
O clasare onestă și imparțială a tuturor celor care se vând sub haina Health Bars din India. Bazat exclusiv pe calitatea și valoarea nutrițională a fiecărui bar.
Gustarea este un motiv major pentru care simți că nu poți să te menții în formă?
Gustări nesănătoase, mai degrabă - tipul de tăiței Haldiram bhujia, Bhelpuri, Nachos, Maggi?
Având în vedere că citiți acest lucru, este probabil să încercați să înlocuiți aceste gustări nesănătoase cu opțiuni mai sănătoase. Granola coaptă acasă, nuci mixte, edamame, bare de sănătate.
Scuze ... a spus cineva ...
Baruri de sănătate
Ce nume de categorie! Un beneficiu general, utopic, neverificabil, urmat de un factor de formă. Poate că ar trebui să începem să numim gogoși „Fat-Rings” și colas „Death-Liquids”.
Au pus cuvântul „sănătate” în nume, iar înclinația noastră de a verifica afirmațiile lor se reduce drastic. Și înclinația noastră de a consuma aceste bare, în cantități abundente, crezând că facem o alegere mai sănătoasă, crește drastic. Pentru că…
Haide! Nu puteau să mintă atât de flagrant!
De ce nu citești mai departe și decizi singur.
Definirea categoriei
Health Bars, așa cum am încercat să spun de ceva vreme, nu înseamnă nimic. Deci, să definim categoria după ceea ce este servit pe piață astăzi.
În linii mari, există 2 tipuri de baruri pe piața indiană. Bare de energie și bare de proteine.
Clasific o bară ca „Bară de proteine” numai dacă are> 10gm de proteine pe bară. Nu contează cum alege producătorul să o numească.
Aceste bare de proteine sunt în general cele mai scumpe. Costă oriunde între Rs.60 și Rs.150 pe bară. Și cu cantități variate de proteine.
Barele energetice, pe de altă parte, joacă în Rs. Interval 40-60. Și, de obicei, se comercializează pe baza unor ingrediente curate. Reclamații precum „Fibre ridicate”, „Vegan”, „Anti-oxidanți” și altele de acest gen ar putea fi găsite pe aceste bare.
În ansamblu, însă, ambele tipuri se comercializează ca o alternativă curată, cu conținut scăzut de calorii (fără zahăr), sănătoasă și gustoasă la alte gustări. Deci, este corect, că atunci când vine vorba de judecarea lor, facem acest lucru în funcție de acești parametri.
Mecanismul de revizuire
Iată cum voi judeca fiecare bară. Va fi o judecată cu 5 factori, fiecare factor evaluat pe o scară de 5. Unde:
1 = ‘minți. Nu asta pretindeți. Vă rog să vă scufundați.
5 = ‘Bravo. Ești adevărat și minunat și te voi îmbrățișa când te voi vedea. Până atunci, voi continua să vă cumpăr.
Factorii:
- Veridicitatea revendicărilor: În primul rând, voi verifica ceea ce strigați pe Front of Pack. Asta, mai bine să fie adevărat.
- Calitatea ingredientelor: Orice lucru pe care nu îl găsești într-o bucătărie normală primește puncte negative.
- Zahăr: Orice altceva în afară de zaharurile naturale este un nu-nu. Cu cât este mai mult, cu atât scorul este mai mic.
- Macro-compoziție: Cel mai simplu mod de a face o bară ieftină și curată este să o umpleți cu ovăz sau chipsuri de orez. Dar apoi doar îmi vinzi carbohidrați. Ce echilibru ești capabil să obții între toate cele 3 macro-uri (proteine, grăsimi și carbohidrați), așa cum judec bunătatea rețetei
- Gust: Pentru că, în sfârșit, trebuie să vreau să-l mănânc.
Baruri în curs de examinare
Bare de proteine: Yoga Bar, Rite Bite, Max Protein, Plant-Power, Hyp Bar
Batoane energizante: Yoga Bar, Mojo Bar, Flat Tummies, Eat bar
Aceasta va fi o serie din două părți. Voi acoperi un amestec de ambele tipuri în fiecare recenzie.
Barul meu
Veridicitatea revendicării: 3
Ei susțin „Nimic artificial” și apoi adaugă glucoză și emulgatori și pudră de iaurt. Înțeleg necesitatea tuturor acestor lucruri, dar vă rog să nu faceți afirmații puternice care afirmă altfel.
De asemenea, nu sunt sigur de unde provin antioxidanții. Iaurtul? Care este de fapt praf de iaurt uscat.
Calitatea ingredientelor: 2
În afară de cele menționate mai sus, acestea au, de asemenea, ulei de palmier și grăsimi vegetale și fructe-oligozaharide sau FOS * (care este revendicat ca fibră dietetică pe partea din față a ambalajului. Veți vedea acest nume pop-up mult în viitor De asemenea, vă explic care sunt acestea la sfârșitul acestui articol.)
Deci da. Nu e bine.
Zahar: 1
Aici își pierde cu adevărat Mojo-ul.
De ce, după ce ați introdus deja tot felul de lucruri dulci, l-ați completa atât cu miere, cât și cu zahăr adăugat ? DE CE.
O să-ți spun. Deoarece palatul pentru care încearcă să devină un înlocuitor de gustări, este obișnuit să mănânce dulciuri.
Ei bine, asta nu este deloc cool.
Macro-compoziție: 2
Este o spirală descendentă de aici înainte. Cu aceste ingrediente, cu greu puteți face o bară bine echilibrată (ceea ce reprezintă o mare pretenție în spatele pachetului lor).
Această bară obține 60% din caloriile sale din carbohidrați. Încă 30% t de la Fats. Și doar suma slabă rămasă din Protein. Trebuie să spun mai multe.
Gust: 3
Unora le-ar putea plăcea din cauza întregului zahăr. Nu mi-a plăcut pentru că era prea dulce. Și pentru că aș citi deja eticheta nutrițională.
Verdict: Dacă sunteți într-o călătorie și aveți nevoie de mâncare din mers, cu energie ridicată, atunci poate. În caz contrar, aș da un salt.
Mojo.nu se ridică (trebuia să o spun)
RITE-BITE: Protein Bar
Veridicitatea revendicării: 4
Această bară nu pretinde a fi altceva decât o bară dantelată cu proteine + vitamine. Și pe aceasta oferă.
Singurul motiv pentru care am tăiat un punct este că ei pretind că sunt „fără zahăr”. Dar ei folosesc Maltitol în schimb. Un truc folosit de mulți, pentru a scăpa de a se numi fără zahăr, obținând totuși dulceața zahărului.
Maltitol: (ca Sorbitol), este un alcool de zahăr. Este 90% dulce ca zahărul, dar cu jumătate din calorii (2,1 kcal pe gram). Acești alcooli sunt utilizați în diverse alimente procesate (chiar și în pastele de dinți). Și, deși nu sunt la fel de rele, au efecte similare cu zahărul. Ce fel de a învinge în primul rând lipsa de zahăr.
Așadar, data viitoare când veți găsi un produs care pretinde că este „fără adaos de zahăr”, întoarceți-vă și verificați dacă informațiile nutriționale au o linie numită „polioli”. Aici veți găsi acești înlocuitori.
Calitatea ingredientelor: 2
Această bară are un laborator de chimie în valoare de compuși. Glicerină, oligozaharide, lecitină din soia, gumă artificială, maltitol, arome artificiale - o numiți.
Singurul aspect pozitiv este că nu pretind că sunt „naturali” la pachet.
Zahar: 2
Așa cum am spus. Fără zahăr, dar 8gm de maltitol. Jumătate din calorii, deci jumătate din puncte. În plus, o calitate inferioară suplimentară pentru a striga fără zahăr pe ambalaj.
Macro-compoziție: 4
Cu toate acele păcate comise, ele ating o macro-compoziție decent echilibrată. P10: C14: F6.
Gust: 3
Cu toată ciocolata și maltitolul aruncate, gustul nu este prea rău. Dar are un gust puțin ... artificial.
Am mâncat mult timp acest bar. La 60 de lei, acesta a fost cel mai bun raport calitate-preț pe piață. Acesta este probabil motivul pentru care este liderul pieței (Rite-bite + Max Protein are o cotă> 50% din piața barelor de proteine) în India astăzi.
Dar, odată ce am făcut cercetarea și am înțeles cum își permit să o mențină atât de ieftină, nu m-aș mai putea întoarce niciodată.
Când vine vorba de mâncare, nimic nu vine ieftin. Ori plătești acum, sau mai târziu.
Tummies plat
Trebuie să recunosc, înainte de a le vedea în magazin, nu am auzit niciodată de ele. I-am găsit întinși într-un colț al raftului. Numele m-a făcut să zâmbesc. „Un altul dintre ei”, mi-am zis în mine. Doar pentru a fi surprins.
Veridicitatea revendicării: 4
Totul, în afară de hipocalorii, este absolut adevărat. Iar caloriile „scăzute” sunt o afirmație atât de subiectivă, încât este greu să o realizezi. Acest baton are mai multe calorii la 100gm decât un baton de ciocolată. Deci, nu chiar cu un nivel scăzut de calorii. Și nu chiar burtele plate.
Calitatea ingredientelor: 5
Uită-te la lista de ingrediente. Doar 8 lucruri. Pe toate, le-ați găsi în frigider. Ce trebuie să judeci!
Zahar: 5
Complet natural. Niciunul nu a fost adăugat.
Macro-compoziție: 4
Nu puteți greși cu lista de ingrediente. Doar că numărul de grăsimi este puțin ridicat din cauza tuturor nucilor și stafidelor. Toate celelalte sunt bune.
Gust: 3
Pentru mine. Pentru că nu-mi plac arahidele sub nicio altă formă, în afară de arahide întregi. Sunt una dintre puținele persoane cărora nu le place untul de arahide ! Și din moment ce acest bar este în mare parte alune, nu am stat prea bine cu mine.
Dar dacă ești bun cu gustul, acesta este unul dintre cele mai bune baruri de pe piață. Și cel care se apropie cel mai mult de a fi un bar de sănătate.
Yoga Bar (bara de energie)
Baruri de yoga. Băiatul afiș al pieței barului indian de sănătate. Vine în 2 forme. A Rs. 120 Protein Bar. Și un Rs. 40 Bara de energie. Mai întâi le examinăm pe acestea din urmă.
Veridicitatea revendicării: 4
Singura afirmație pe care nu o respectă este „High-Protein”. Cu doar 4,7 grame pe bară, a pretinde că High Protein este doar un truc de marketing disperat la care nu mă așteptam să recurgă această marcă. Tsk Tsk.
Calitatea ingredientelor: 4
Toate ingredientele bune. Fara conservanti. Fără substanțe chimice (în afară de oligozaharide). Deci este în mare parte bun.
Zahar: 2
Aici m-a dezamăgit acest bar.
Știați: că reglementările de etichetare necesită listarea ingredientelor în ordinea contribuției la greutatea produsului?
Acum verificați lista ingredientelor. Al doilea element este mierea. 20% din acest produs este miere. Și apoi adaugă și zahăr de palmier!
Este vorba de aproximativ 9 g de zahăr în această bară de 38 g (24% din greutate) la care nu mă așteptam de la un brand precum Yoga Bar. Tsk Tsk Tsk.
Macro-compoziție: 3
Acel număr de zahăr aruncă macro-urile de pe această bară. 24,5 grame din 38 grame sunt carbohidrați. Din care 8,5 este zahăr.
În niciun caz, macro-urile rămase nu pot salva această densitate de carbohidrați.
Singurul motiv pentru care nu le dau un 2, este pentru că aceasta este o temă recurentă peste bare de energie. Pentru a menține costul scăzut, toți trebuie să încarce bara cu carbohidrați ieftini. Deci, citiți această evaluare ca fiind relativă la categoria de bare de energie.
Gust: 4
Aceasta este singura aromă pe care am încercat-o și mi-a plăcut. Nu prea dulce și, din fericire, gustul de portocală nu este artificial.
Max Protein Bar
Cea mai mare marcă de proteine din India. Max Protein și vărul său mai mic Rite-Bite sunt ambii de la același producător. Și combinate formează aproximativ 30% din piața barei de proteine.
Varianta Max Protein vine în 2 doze de proteine, 20g și 30g. Revizuiesc aici versiunea de 20gm, dar 30gm nu diferă.
Așa cum ați putea ghici, Max Protein este un mare succes pentru bărbații de gimnastică care caută o bară de masă ieftină și grea pentru proteine. Și, așa cum am discutat, nimic, atunci când vine vorba de mâncare bună, nu vine ieftin. Doar moneda diferă. Ori plătești cu bani sau cu sănătatea ta.
Notă: imaginile pe care le-am pus mai sus sunt cele pe care această marcă le-a postat pe pagina lor Amazon.
Veridicitatea revendicării: 2
Cea mai mare afirmație pe partea din față a ambalajului, în afară de 20gm Protein, este Zero Added Sugar.
Dar dacă ați gustat vreodată unul dintre aceste baruri, știți cât de dulci și cât de bomboane sunt! Te face să te întrebi de unde provine dulceața și ciocolata, dacă acestea nu conțin zahăr?
Ei bine, dacă ați citit postarea de săptămâna trecută, știți că vine de la Maltitol. O substanță chimică care este un alcool de zahăr. Da, un alcool, care are jumătate din caloriile de zahăr și 90% din dulceața sa.
Odată ce industria alimentară a realizat că afirmarea „Zero Sugar” este o modalitate excelentă de a atrage consumatorii care caută sănătate, au înlocuit imediat tot zahărul din alimentele lor cu acești alcooli. Maltitol, Sorbitol - practic orice se termină cu „ol” nu este altceva decât zahăr într-o altă formă.
Și pentru a vedea cât de mult este, verificați doar eticheta nutrițională din „Polioli”. Într-un bar de 67gm, există
13gm Maltitol și
4gm Alt Zahar. Asa de
25% din această bară este zahăr.
Calitatea ingredientelor: 2
Acum verifică ultima poză pe care am postat-o.
Acest brand a avut o grijă minuțioasă în a vorbi despre toate aspectele pozitive ale barului lor. Despre toate ingredientele grozave pe care le are barul lor minunat și ieftin.
Mă întreb de ce atunci au ales să NU posteze o listă clară a listei lor de ingrediente pe Amazon!
Iată cea mai clară imagine pe care am putut să o găsesc pe Google. Odată ce ați mărit, veți afla de ce:
Fiecare substanță chimică introdusă vreodată într-o bară de proteine este prezentă în aceasta.
Maltitol, glicerină, sucraloză, emulgatori multipli, gumă, acid citric ... îl numiți și l-au primit. Și pentru a le camufla, adaugă o tonă de vitamine și aminoacizi ieftini deasupra, așa că pot vorbi despre acestea și nu despre acelea.
Dacă ar fi ales să folosească ingrediente bune, nu ar fi trebuit să le adauge pe toate, într-o formă artificială, deasupra. Dar apoi ingredientele bune sunt scumpe.
Zahar: 2
Maltitol. Sucraloză. Zahar natural. Toate adăugând până la 25% din produs.
Macro-compoziție: 3
Cu toate acele păcate de ingrediente comise, ele realizează o macro-compoziție bună. Dar atunci asta au fugit orbește după ce au ales să pună orice porcărie în barul lor care i-a adus acolo.
Amintiți-vă totuși că acesta este cu adevărat un bar de înlocuire a meselor. La 258 Kcal pe bucată, aceasta reprezintă 60-70% din caloriile unei mese complete. Și 40% dintre aceștia provin din carbohidrați. 35% din grăsimi, iar restul din proteine.
Gust: 3
Barurile au gust bun. Cu toți înlocuitorii de ciocolată și zahăr aruncați, ei obțin un gust decent. Și pentru o vreme, chiar și eu am căzut pentru asta.
Am consumat aceste bare timp de aproximativ 3 luni. Încercam să mănânc și am găsit aceste (așa cum se intenționa) ca fiind o masă extraordinară, fără zahăr, cu conținut ridicat de proteine și după antrenament. Dacă aș fi spus această voce cu voce tare o singură dată, mi-aș fi dat seama că este prea bine ca să fie adevărat.
Soția mea, pe de altă parte, din prima zi, obișnuia să-i urască. Ea a spus că poate gusta artificialitatea. Odată ce am făcut cercetarea, am putut să gust și eu.
Deci, acum, nu pot cumpăra niciodată una dintre acestea. Și nici nu le-aș recomanda nimănui. Doar aveți un pahar de proteine din zer în apă, dacă aveți nevoie de proteine. Aceasta nu este o modalitate excelentă de a o avea.
Rămâne însă faptul că acestea sunt cele mai vândute baruri din țară.
PS: Îi urăsc atât de mult încât nici măcar nu am cumpărat unul pentru recenzie
- Cele mai bune 5 bare de proteine sănătoase pentru a cumpăra EatingWell
- Cele mai proaste alimente de mâncat atunci când tu ești bolnav (și cei mai buni)
- Acestea sunt cele mai bune - și cele mai rele - dietele din 2017 - cele mai simple
- Cele mai rele și mai bune lucruri de mâncat pentru inima ta
- De ce să te menții la 80% dietă și 20% mișcare este cel mai bun pariu pentru pierderea în greutate! Times of India