Ceaiurile din plante care conțin mușețel, fenicul, mentă sau balsam de lămâie pot fi utilizate în siguranță dacă ierburile sunt derivate din surse de încredere.

Termeni asociați:

  • Muşeţel
  • Flavonoid
  • Vertij
  • Cocaină
  • Ingerare
  • Ulei esențial
  • Ceai

Descărcați în format PDF

Despre această pagină

Beneficiile promovării sănătății mușețelului la populația vârstnică

Prepararea ceaiului

Ceaiul de mușețel este unul dintre cele mai populare ceaiuri de plante din lume și se consumă în fiecare zi aproximativ un milion de căni [51-53]. Practic, ceaiul de mușețel și infuzia de mușețel reprezintă aceeași entitate. În prezent, cuvântul „ceai” este mai popular deoarece mușețelul este disponibil în magazine sub formă de „pachete de ceai de mușețel”. Pungile de ceai de mușețel sunt de asemenea disponibile pe piață, conținând pulbere de flori de mușețel, fie pură, fie amestecată cu alte plante medicinale populare. Conform studiilor realizate de Holtzel, ceaiul de mușețel conține doar 10% din compușii uleiului esențial și aproximativ 30% din flavonoizi. În mod normal, florile uscate, clătite cu apă rece, se adaugă la o oală cu apă fierbinte clocotită. Oala este acoperită timp de 5 minute pentru a obține ceaiul extras; alte ierburi sau fructe pot fi adăugate pentru o valoare nutrițională/medicinală suplimentară. Mierea sau zahărul pot fi adăugate la ceai pentru a-l îndulci. Ceaiul de mușețel trebuie preparat întotdeauna într-un vas acoperit, pentru a preveni scăparea aburului, deoarece valoarea medicinală a florilor este într-o măsură considerabilă afectată de orice evaporare.

Medicina pe bază de plante și suplimentul alimentar au indus efecte secundare oculare

MD Frederick T. Fraunfelder, în Toxicologie oculară clinică, 2008

Semnificația clinică

Ceaiul de mușețel, care este o băutură obișnuită la nivel mondial, este preparat din capetele de flori uscate ale plantei germane sau de mușețel obișnuite. Există dovezi puternice că acest ceai, atunci când este aplicat local în ochi sau în jurul acestuia, poate provoca conjunctivită severă. Subiza și colab. (1990) au descris șapte pacienți care și-au clătit ochii cu ceai de mușețel pentru a trata styes și ochi curgători, iritați. Toți subiecții au dezvoltat conjunctivită severă, cu angioedem care apare la doi pacienți. Toți cei șapte subiecți au avut istoric de rinită alergică sezonieră.

Un posibil mecanism pentru conjunctivita acestor pacienți ar putea fi sensibilitatea la alergenii prezenți în polenul Matricaria chamomilla. Reactivitatea încrucișată cu alte polen alergenic la care pacientul este deja sensibil ar putea duce la conjunctivita severă observată în studiul Subiza. Deoarece pacienții folosesc mușețel pentru a-și trata ochii, clinicienii ar trebui să recunoască posibilitatea sensibilității la Matricaria chamomilla în cazurile în care pare a fi conjunctivită alergică, în special la pacienții care au deja un istoric atopic.

Plante medicinale

Copaltra

Copaltra este un ceai de plante vândut în Franța ca terapie adjuvantă pentru diabet. Conține Coutarea latiflora (50 g) și Centaurium erythreae (50 g).

O femeie neagră de 49 de ani a fost internată cu icter și a crescut enzimele hepatice la 4 luni după ce a început să ia Copaltra [150]. De asemenea, a luat fenofibrat, acizi grași polinesaturați, metformină, benfluorex și veralipridă. Biopsia hepatică a confirmat diagnosticul de hepatită acută, severă, citolitică, cel mai probabil indusă de medicament. Ea și-a revenit complet după retragerea Copaltra.

Autorii au menționat că cinci cazuri similare de hepatită atribuite Copaltra au fost raportate autorităților franceze.

Muşeţel

18.5.12 Promovarea sănătății

S-a susținut că consumul de ceai de mușețel stimulează sistemul imunitar și ajută la combaterea infecțiilor asociate cu răceala obișnuită. Beneficiile de mușețel care promovează sănătatea au fost evaluate într-un studiu care a implicat 14 voluntari care au băut fiecare câte cinci căni de ceai de plante zilnic timp de 2 săptămâni consecutive. Probele zilnice de urină au fost prelevate și testate pe tot parcursul studiului, atât înainte, cât și după consumul de ceai de mușețel. Mușețelul de băut a fost asociat cu o creștere semnificativă a nivelurilor urinare de hipurat și glicină, care au fost legate de creșterea activității antibacteriene. Nivelurile de hipurat și glicină au rămas crescute până la 2 săptămâni după ce participanții la studiu au încetat să mai bea ceai, indicând faptul că compușii pot rămâne activi destul de mult timp [79]. Sunt necesare studii suplimentare înainte de stabilirea unei legături mai definitive între mușețel și presupusele sale beneficii pentru sănătate.

Suplimente pe bază de plante la pacienții cu boli de rinichi

Ceaiuri din plante

Este important să fiți conștienți de faptul că ceaiurile din plante, precum și pastilele din plante, pot avea efecte dăunătoare. Vanderperren și colab. [9] descrie un studiu de caz în care o femeie în vârstă de 52 de ani folosea un ceai care conțin senna pentru auto-tratarea constipației. Femeile foloseau ceaiul de trei ani când a dezvoltat simptome precum pierderea poftei de mâncare, slăbiciune, scăderea glicemiei și creșterea creatininei serice. La o lună de la întreruperea ceaiului, markerii de laborator ai funcției renale erau în limite normale.

Sângele, yin, yang și Qi din toate organele

Radha Thambirajah MD (China), în Acupunctura cosmetică, 2009

Tratament pentru tonificarea yinului

Bea lichide subțiri - apă, ceai de plante, supe limpezi și fructe apoase.

Unii au adăugat sare în alimente (sănătatea permite) pentru a reține apa.

Unele alimente crude, în special legumele (nu seara) pentru a răci corpul.

Tonificați rinichi yin - punctul K 7 sau K 10.

Tonificați yinul organului afectat - punctul Mu-frontal, punctul de tonificare sau punctul element-casă al organului yin.

Punctul bunicii al organului yang (de ex. St 43, vârful lemnului).

Dacă este posibil, faceți un pui de somn în jurul prânzului.

Când yinul este bun, pielea este netedă și elastică, moale și tânără. Nu există riduri mici.

Dacă există retenție de apă, pielea ar putea avea un aspect umflat, cu unele edeme scobitoare. Acest lucru ar putea fi mai evident în zone precum pleoapele, mâinile și gâtul, unde pielea este mai subțire.

Colică

Medicină complementară și alternativă

Într-un studiu dublu-orb, ceaiul de plante care conține extracte din mușețel, vergană, lemn dulce, fenicul și mentă de balsam a fost mai eficient decât un placebo în scăderea simptomelor colicii.

Un studiu randomizat, controlat cu placebo, a constatat că uleiul de semințe de fenicul este mai eficient decât placebo în tratamentul colicilor.

Un studiu al manipulării chiropractice nu a găsit niciun efect asupra colicilor la sugari.

Întrebați despre tratamentele pe care le-a încercat familia copilului colick, deoarece există o serie de remedii populare utilizate în mod obișnuit pentru colici, dintre care unele pot avea efecte secundare semnificative. ○

Apa gripe, de exemplu, are cantități semnificative de bicarbonat care ar putea modifica echilibrul acido-bazic cu utilizarea regulată.

O varietate de ceaiuri de plante au fost utilizate ca tratamente pentru colici și pot fi administrate cu miere, ceea ce este contraindicat la sugari din cauza potențialului de botulism.

Flavonoide și izoflavone

Martin Kohlmeier, în Nutrient Metabolism, 2003

Surse dietetice

Izoflavone: principalii compuși flavonoizi din soia sunt genisteina, daidzeina și glicitina. Coumestrol se găsește în fasole, mazăre, germeni de lucernă și germeni de trifoi. Formononetinul se află în fasole verde, germeni de trifoi. Biocanina A este în garbanzo, rinichi, pinto și alte fasole, dar nu și în soia (Franke și colab., 1995). Aceste izoflavone sunt prezente ca aglicone, beta-glucozide, acetilglucozide și malonilglucozide.

Cantitățile și proporțiile acestor tipuri depind de specii, varietate, condiții de creștere și procesare. Consumul mediu zilnic de izoflavonă la femeile aflate în postmenopauză în SUA este o fracțiune de miligram (Framingham Heart Study, de Kleijn și colab., 2000). Aportul zilnic mediu de izoflavonă la persoanele care consumă soia, cum ar fi în unele țări din Asia de Est, este adesea cu mult peste 30 mg.

Flavone: Apigenina este consumată cu pătrunjel, ceai de mușețel, țelină și alte fructe și legume. Multe fructe și legume, inclusiv măsline (Blekas și colab., 2002), conțin luteolină. Cojile și sucul exprimat de portocale și alte citrice conțin diferite flavone polimetoxilate (Takanaga și colab., 2000), inclusiv tangeretină (5,6,7,8,4'-pentametoxiflavonă, 0,3-1,6 μg/ml), nobiletină 5, 6,7,8,3 ', 4'-hexametoxiflavonă, 0,8-4,3 μg/ml) și 3,5,6,7,8,3', 4'-heptametoxiflavonă (0,2-1,5 μg/ml).

ceai

Figura 5.4. Structuri ale tipurilor comune de flavonoide dietetice: (a) flavone; (b) flavone polimetoxilate; (c) izoflavone, (d) flavonoli; (e) flavanoni; (f) catehine; (g) antocianidine

Figura 5.5. Majoritatea flavonoidelor din alimente sunt legate de zaharuri și alte molecule

Flavonoli: Ceapa galbenă și ceaiul negru sunt principala sursă de flavonoide. Flavonolul principal în ceapă este quercetina (aproximativ 0,4 mg/g), 45% din aceasta sub formă de quercetină-4'-glucozidă. Fructele de pădure și cojile de mere, roșiile (în special roșiile cherry) și alte fructe și legume conțin quercetină-3-O-rutinosidă (rutină). Conținutul de quercetină al măslinelor poate fi de până la 0,6 mg/g (Blekas și colab., 2002). Coacăzele negre și alte fructe de pădure conțin cantități relativ mari de miricetină (Hakkinen și colab., 1999). Kaempferol se găsește în agrișe și căpșuni, dar și în multe alte fructe și legume.

Aportul mediu zilnic de quercetină în Olanda este de 16 mg/zi (Hertog și colab., 1993). Un aport mult mai mic (3,3 mg) a fost găsit în Finlanda (Knekt și colab., 2002). Sondajul finlandez a estimat, de asemenea, aporturile medii zilnice de kaempferol (0,6 mg) și myricetin (0,12 mg). Dezvoltarea unei baze de date cu flavonoide a fost întreprinsă pentru a facilita evaluarea semnificativă a aporturilor din SUA (Pillow și colab., 1999).

Flavanone: Flavonoidele principale din grapefruit sunt naringina (naringenin-7-rutinosidă, 0,35 mg/ml) și naringenin-7-ramnoglucozidă (0,1-0,5 mg/ml). Aroma amară este un indicator aproximativ al conținutului de naringenină la diferite soiuri de grapefruit. Portocalele conțin în principal hesperitin-7-rutinosidă (0,21 mg/ml) și o cantitate mai mică de naringină (0,04 mg/ml). Berea furnizează cantități mici de 8-prenilnaringenină derivată din hamei (Rong și colab., 2001), xanthohumol (3'-prenil-6'-O-metilchalconaringenin) și desmetilxanthohumol, 3'-geranylchalconaringenin (Stevens și colab., 2000) . Cojile de roșii conțin calcină naringenină. Datorită utilizării pe scară largă a alimentelor și băuturilor care conțin flavanonă, aporturile sunt semnificative. Un studiu realizat în Finlanda (Knekt și colab., 2002) a estimat consumul mediu zilnic de naringenină (5,1 mg) și hesperitină (15,1 mg).

Catehine: Ceaiul verde este o sursă deosebit de bogată de (+) - catehină, (-) - epicatechină, (-) - epigalocatechină și derivații 3-O-galat ai (-) - epicatechinei și (-) - epigalocatechinei. Ceaiurile negre și alte, vinul roșu, cidrul de mere și berea sunt surse mai puțin concentrate de catechine.

Antocianidine: Această clasă de compuși colorați, dintre care mulți toxici, are mulți reprezentanți în plante și flori. Multe fructe de pădure și alte fructe și legume își obțin culorile vibrante din antocianidine. Adâncimea colorării tinde să indice conținutul total de flavonoide din diferite soiuri de fructe (Liu și colab., 2002). Derivații relativ obișnuiți sunt cianidina (în cacao, ciocolată și fructe), pelargonidina (vopseaua roșie din căpșuni), delfinidina (conferă rodiei nuanța lor violetă), malvidina (culoare roșu până la violet), petunidina (violetă) și peonidina (roșiatică) -bron până la violet). Antocianidinele au de obicei unul, două sau trei zaharuri atașate (și sunt numite apoi antocianine) și pot fi acilate. Solubilitatea slabă și colorarea puternică a antocianinelor garantează pete destul de permanente pe țesături (de exemplu, atunci când sucul de afine se varsă pe o cămașă).

Colici și gaze gastrointestinale

Terapii alternative

O serie de remedii homeopate, cum ar fi ceaiul de plante și apa pentru gripe, au fost utilizate în tratamentul colicilor. Deși nu au fost raportate evenimente adverse semnificative cu utilizarea lor, cantitatea de ceai care conține mușețel, vergană, lemn dulce, fenicul și balsam de lămâie care trebuiau consumate (32 ml/kg/zi) pentru a oferi ameliorare este îngrijorătoare, dacă deplasează laptele sau aportul de formulă. 65 Apa gripe, deși nu este la fel de populară în Statele Unite, este utilizată pe scară largă în Europa, Asia și Africa. Printre alte ingrediente, poate conține anason, angelică, chimion, cardamom, pisică, mușețel, scoarță de scorțișoară, mărar, fenicul, ghimbir și bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu). Diferite companii produc apă gripe, iar familia trebuie să fie informată că unele mărci pot conține alcool.

Au fost explorate alte intervenții complementare pentru tratamentul colicilor. Acupunctura minimă sau acul ușor au fost testate la un grup de sugari cu colici într-un studiu cvasirandomizat. Patru tratamente cu ace ușoare la un moment al mâinii au scăzut semnificativ intensitatea plânsului în grupul de tratament comparativ cu martorii. 105 În ceea ce privește manipularea chiropractică a coloanei vertebrale, o serie de studii pot sugera un efect pozitiv, 106.107, dar singurul studiu orb, realizat de Olafsdottir și colab., 108 nu a arătat nicio diferență statistică între manipularea coloanei vertebrale și grupurile de tratament cu placebo. Într-un alt studiu deschis, controlat, prospectiv, 28 de sugari au fost randomizați pentru a primi fie manipulare osteopatică craniană o dată pe săptămână timp de 4 săptămâni, fie lipsit de tratament. 109 Grupul osteopatic a redus plânsul și a îmbunătățit somnul. Cu toate acestea, sunt necesare studii clinice de confirmare, mai mari, înainte de a putea fi făcute recomandări despre tratamentele complementare pentru colici.

Illiciaceae

Studii observaționale

Când anasonul stelar japonez a fost amestecat într-un ceai de plante vândut comercial, poate, în mod accidental, consumul de ceai a fost asociat cu evenimente adverse la 63 de consumatori olandezi [1]. Simptomele lor au apărut la 2-4 ore după ce au băut ceaiul și au inclus stare generală de rău, greață și vărsături. În 22 de cazuri a fost necesară spitalizarea, iar 16 au avut crize tonico-clonice generalizate. Toate au recuperat complet după retragerea ceaiului de plante. Anisatina este un antagonist necompetitiv al receptorilor GABA, care provoacă hiperactivitate a sistemului nervos, iar autorii credeau că acest mecanism explică rata ridicată a convulsiilor la acești pacienți.