Articole similare

Dacă mâncați alimentele potrivite în proporțiile potrivite, veți fi mai sănătos și veți pierde în greutate, spune dezvoltatorul dietei Zone, Dr. Barry Sears. Potrivit lui Sears, ar trebui să vizați ca fiecare masă - inclusiv micul dejun - să fie formată din 40% carbohidrați, 30% grăsimi și 30% proteine. Sears împarte fiecare categorie de alimente în blocuri și recomandă ca un mic dejun tipic pentru un bărbat să fie format din patru blocuri din fiecare categorie, în timp ce o femeie ar trebui să aibă trei blocuri de fiecare. Discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un nutriționist înainte de a începe dieta Zone.

mănânci

Carbohidrați

Pe dieta Zone, un singur bloc de carbohidrați este echivalent cu 9 grame de carbohidrați la prețuri accesibile sau net, furnizate în mod ideal de fructe, legume sau cereale integrale. Glucidele nete sunt calculate prin scăderea cantității de fibre pe porție din cantitatea totală de carbohidrați dintr-o porție. La micul dejun, un bloc de carbohidrați ar putea fi îndeplinit de 12 sulițe de sparanghel gătit, 1/4 cană de fasole neagră gătită, 1 1/4 cană de broccoli fiert, 1 1/3 cană de spanac gătit, 3/4 cană de roșii, 1/3 cană de fulgi de ovăz gătite, o felie de pâine integrală, 1 cană de căpșuni sau o bucată întreagă de fructe, cum ar fi o piersică, o prună sau o mandarină.

Proteină

Un bloc de proteine ​​din dieta Zone este echivalent cu 1 uncie de carne proaspăt gătită sau carne de pasăre, 1 1/2 uncie de pește sau crustacee fierte, 1 uncie de pulbere de proteine, două verigi de cârnați de soia, un ou întreg, două albușuri mari, 1 uncie de brânză tare sau 1/4 cană de brânză de vaci. Fiecare bloc este conceput pentru a conține aproximativ 7 grame de proteine. Unele blocuri de alimente - 1 cană de lapte sau lapte de soia sau 1/2 cană de iaurt simplu, de exemplu - îndeplinesc câte un bloc de proteine ​​și carbohidrați.

Fiecare bloc de grăsimi din dieta Zone reprezintă 1,5 grame de grăsime. Când plănuiți un mic dejun Zone, luați în considerare aproximativ 1/3 linguriță de uleiuri vegetale, cum ar fi ulei de măsline, 1/3 linguriță de unt, 1 linguriță de brânză cremă, 1 lingură de avocado proaspăt și 1/2 linguriță de unt de arahide pentru a număra ca un singur bloc de grăsime. Nucile contează, de asemenea, cu trei migdale, aproximativ șase alune și trei caju echivalând toate cu un bloc de grăsime.

Mese sugerate

Pentru omul obișnuit care urmează dieta Zone, un mic dejun tipic ar putea fi un smoothie preparat cu lapte, fructe congelate, cum ar fi afine și căpșuni, nuci, cum ar fi caju și praf de proteine. În această masă, cele patru blocuri de carbohidrați sunt furnizate de lapte și fructe, blocurile de grăsimi de nuci și blocurile de proteine ​​de pulbere și lapte. Un mic dejun de zonă pentru femeia obișnuită ar putea fi o tortilla de porumb umplută cu ouă amestecate, fasole neagră, brânză, avocado și ceapă și ardei sote. Brânza și ouăle oferă proteine, în timp ce avocado furnizează cele trei blocuri de grăsime, iar fasolea, legumele și tortilla sunt carbohidrații.

Michelle Kerns scrie pentru o varietate de publicații tipărite și online și este specializată în literatura și subiecte științifice. A servit ca cronicar de carte din 2008 și este membru al Cercului Național al Criticilor de Carte. Kerns a studiat literatura engleză și neurologia la UC Davis.