Știu că toată lumea este foarte încântată de Gov. Noul efort al lui Chris Christie de a slăbi. Christie ar fi slăbit până acum 40 de kilograme, dar este important să ne amintim că menținerea acestei pierderi în greutate va avea mult de-a face cu adoptarea unei diete și a unui stil de viață adecvate. Am discutat cu Rebecca Soloman, coordonator nutriție clinică la Spitalul Mount Sinai din New York City, pentru cele mai bune sfaturi de dietă de urmat după o intervenție chirurgicală pe bandă.

mănânce

Mănâncă porții mici
În săptămânile și lunile de după operație, este esențial ca pacienții să se concentreze asupra limitării dimensiunilor porțiunilor. Operația cu bandă de lapte reduce dimensiunea stomacului, ceea ce face foarte dificilă, și chiar dureroasă, ingerarea unor cantități mari de alimente.

„Majoritatea pacienților sunt plini după un sfert până la maximum o jumătate de cană de mâncare la o ședință”, a spus Soloman.

Consumul mai mult decât atât va provoca disconfort și ar putea duce la vărsături, a remarcat Soloman. Ea recomandă pacienților să mănânce încet și să mestece bine alimentele pentru a evita disconfortul.

Concentrați-vă pe alimentele bogate în proteine
Am constatat, in special la pacientii bariatric pierderea in greutate, ca proteinele este grupul alimentar din care isi deriva cel mai mare sentiment de satietate sau satietate, a spus Soloman. În primele trei până la patru săptămâni după operație, Soloman recomandă concentrarea asupra proteinelor moi, cum ar fi iaurtul grecesc, puiul de pui, supele sau brânza de vaci. Acest lucru va ajuta, de asemenea, pacienții să evite să devină deficienți de proteine.

După prima lună, pacienții pot începe experimentarea cu alimente nepure, concentrându-se asupra peștilor mai blândi, a cărnii întunecate de pui sau a cărnii de vită slabă. „Creștem textura, dar nu neapărat cantitatea”, a remarcat Soloman. „Ne place să ne concentrăm asupra termenului„ sațietate blândă ”, pe care doriți să vă amintiți să nu mâncați în exces.”

Evitați să beți și să mâncați în același timp
Una dintre cele mai importante reguli de urmat după intervenția chirurgicală pe bandă: Evitați să mâncați și să beți simultan. În timp ce rămâne hidratat este important, Soloman recomandă pacienților să nu mai bea 10 minute înainte de a mânca și apoi să evite să bea până la 45 de minute după ce au terminat masa.

În primele câteva săptămâni după operație, stomacul este atât de mic încât consumul de lichid și solid în același timp ar putea provoca vărsături. Mai mult, „doar câteva vârfuri de apă ar putea împinge alimentele din stomac, provocând un sentiment prematur de goliciune”, a spus Soloman.

Limitați pastele, orezul, pâinea
În timp ce mănâncă un pic de fibre este bine, majoritatea pacienților nu tolerează foarte bine orezul, pastele sau pâinea.

„Toate se extind atunci când absorb mai multe lichide, cum ar fi sucurile gastrice”, a spus Solman. Acest lucru poate provoca disconfort la pacienți și de obicei învață să evite aceste tipuri de alimente sau le mănâncă numai în calități foarte limitate.

Consumați fructe și legume moi
În primele săptămâni după intervenția chirurgicală, toate fructele și legumele trebuie curățate.

„Ai putea să faci un mere natural sau să-ți faci propriul morcov, piure, broccoli. Puteți folosi condimente, ierburi, condimente în măsura în care le tolerați. Faceți-l aromat, astfel încât să fie plăcut ”, a spus Soloman.

Mai târziu, pacienții pot introduce fructe și legume întregi, evitând piei de fructe (cum ar fi piei de mere) sau legumele mai stricte.

În ansamblu, este important să ne amintim că, deși intervenția chirurgicală pe bandă de lapte vă va ajuta să pierdeți în greutate, aceasta va funcționa numai dacă vă monitorizați și dieta.

„Este un instrument, nu o soluție în sine”, a spus Soloman. „Eficacitatea sa este legată de ceea ce pui în gură”.