Tyler Florence este gazda The Great Food Truck Race și a lui Tyler's Ultimte on Food Network și a ajuns de două ori la semifinalele James Beard Award pentru munca sa la restaurantul său din San Francisco Wayfare Tavern, unde Florence a devenit cunoscută pentru unele dintre cele mai bune pui prăjit în California (prin Food & Wine). Adesea, este la fel de interesant să știi ce mănâncă bucătarii celebri, precum este să știi cum gătesc. Deci, ce îi place să mănânce maestrul de pui prăjit Tyler Florence într-o zi dată?
Având în vedere rădăcinile sudice ale Florenței - el provine din Greenville, Carolina de Sud - nu este de mirare că unul dintre alimentele sale preferate este brânza pimento, o răspândire populară făcută dintr-un amestec de brânzeturi, maioneză și ardei pimento (prin intermediul Food Network). Și în timp ce brânza pimento, despre care Florența spune că are gustul sudului, nu este un exemplu excelent de superaliment, Florența spune că încearcă să aleagă opțiuni sănătoase de cele mai multe ori.
Tyler Florence promovează alimentația sănătoasă
Una dintre cărțile sale de bucate, Fresh, încurajează gătitul cu ingrediente nutritive (prin Reuters). „Corpul tău este o mașină și are nevoie de combustibil de înaltă calitate pentru a funcționa la un nivel ridicat”, a spus el. „Lucrurile care sunt lipicioase, bogate și bogate nu sunt o strategie pe termen lung”.
Chiar și cei mai înfocați consumatori de alimente sănătoase pot fi uneori tentați, însă Florence recunoaște că poate „rupe un meniu de room service” (prin intermediul The Daily Beast). El spune că un cheeseburger de slănină târziu este o plăcere vinovată. Florence a recunoscut, de asemenea, „Dacă aș putea mânca un singur lucru pentru tot restul vieții mele, ar fi stridii crude”.
Restaurantul preferat al bucătarului în lume este Balthazar, în New York City, care este un restaurant franțuzesc în stil bistro, unde friptura tartară este felul său de mâncare (prin intermediul The Daily Meal). Tot în New York, Florenței îi place să mănânce la pizza Di Fara din Brooklyn, de care este atât de îndrăgostit, a mărturisit: „Am luat o mașină de oraș din New York și am cheltuit 173 de dolari pentru a ieși la Di Fara pentru a lua o felie și întoarce-te. A meritat fiecare bănuț ".
În mod clar, Florența este un bucătar care apreciază mâncarea și nu se teme să o savureze!
- Ce mănâncă un instructor de fitness într-o zi pentru a rămâne în formă ucigașă - Business Insider
- Ce mănâncă Alison Sweeney mănâncă asta nu atât
- Fotograf Surfer Ha; a Mănâncă cu compasiune, Calea Aloha
- Ce mănâncă lupii Dieta lupilor după tipuri Ce mănâncă lupii
- Ce înseamnă alimentația curată, oricum Rețeaua alimentară Rețete, idei și știri despre mâncăruri sănătoase Alimentele