Este o dieta? Este o practică spirituală? Aflați despre mișcarea Daniel Fast care schimbă forma Bisericii americane.
Confruntați cu o epidemie de obezitate în rândurile lor, tot mai mulți evanghelici iau un gust din viața vegană. Dar nu vă așteptați să-i auziți descriind-o așa.
În limbajul protestant conservator, experiența este numită „Daniel post”. Practicanții îl imită pe profetul Vechiului Testament Daniel, care a postit - sau i-a restricționat mâncarea - timp de trei săptămâni consumând doar „puls” (adică alimente din semințe, probabil fructe și legume) și apă. Posturile de astăzi modifică ceea ce mănâncă și îl caută pe Dumnezeu concentrând o atenție suplimentară asupra rugăciunii și citirii scripturilor.
Deși este imposibil să spunem câți au făcut post Daniel în ultimii ani, mișcarea a dat cu siguranță un acord. Daniel Fast de Susan Gregory a vândut 89.000 de exemplare de când a apărut în 2010, potrivit editorului Tyndale. Grigorie spune că site-ul său web (danielfast.wordpress.com) a avut șapte milioane de accesări de când a început să blogueze subiectul în 2008. Mulți protestanți liturgici au îmbrățișat practica pentru Postul Mare în acest an, a spus ea, și s-a dovedit a fi cea mai populară printre evanghelici în bisericile independente.
„Oamenii de post Daniel intră în ea în scopuri spirituale”, spune Gregory. „Apoi ajung să descopere beneficiile uimitoare ale acestuia asupra sănătății ... Primesc tot felul de rapoarte despre modul în care nu s-au simțit atât de bine de 10 sau 15 ani.”
Lupta Americii cu obezitatea este acută în rândul creștinilor, potrivit cercetărilor de la Universitatea Purdue. Unul din cinci metodisti este obez, la fel ca unul din patru baptisti. Dintre pastorii din confesiuni, 75% sunt fie supraponderali, fie obezi, conform proiectului Pulpit & Pew al Universității Duke.
Susan Gregory
„Există o criză de sănătate în țara noastră și, cu siguranță, în comunitatea creștină”, a spus Gregory.
Postul Daniel a alimentat spinoff-uri populare, precum Planul Daniel al Bisericii Saddleback, care ar fi ajutat 15.000 de oameni să piardă 250.000 de lire sterline anul trecut. (Notă: criticii spun că Planul Daniel de 52 de săptămâni este un pic înșelător, deoarece adepții mănâncă carne slabă, lucru pe care Daniel l-a evitat în timpul postului său).
Într-adevăr, adevăratul post de Daniel nu numai că devine vegan, ceea ce implică evitarea alimentelor de origine animală, cum ar fi carnea și afacerile. Ei merg chiar mai departe reflectând practica riguroasă a lui Daniel. Întrucât a băut doar apă, posturile de azi ale lui Daniel evită sucul, ceaiul și cafeaua, toate fiind în regulă pentru vegani. Renunță la pâinea dospită. Ei chiar renegă îndulcitorii temporar în încercarea de a simți sacrificii și în respectarea renunțării lui Daniel la toate alimentele „plăcute”.
Fasters cântă laudele metodei, despre care Gregory spune că a ajutat scorurile să înceapă și să susțină un stil de viață sănătos pe termen lung. Unii raportează beneficii care depășesc cu mult nutriția.
„Am dezvoltat răbdarea”, și-a amintit Kathleen Woodbury, care a postit acum câțiva ani, ca parte a unui grup de ucenicie la Biserica Eagle Brook din White Bear Lake, Minn. „Practica de reținere m-a făcut să am mai multă răbdare cu fiul și soțul meu adolescent. Nu aș fi fost la fel de pacient cu ei dacă nu aș fi postit ”.
Chiar și așa, fericirea cu beneficiile postului nu dă naștere la noi apetite pentru veganism în sine. Observatorii spun că, în general, evanghelicii încă nu îmbrățișează pseudonimul „vegan”, chiar și pentru doar câteva săptămâni, în parte, deoarece are conotații dincolo de dietă.
„Aveți toate aceste implicații politice și culturale care se potrivesc cu acele etichete” de vegan și vegetarian, a spus Larry Eskridge, director asociat al Institutului pentru Studiul Evanghelicilor Americani de la Wheaton College. „Acestea ar putea fi câteva motive pentru care evanghelicii ar putea să se ferească de etichete”. Văzând regimul ca pe unul dat de Dumnezeu, îl face totuși convingător.
„Impresionează oamenii”, a adăugat Eskridge, „să creadă că Dumnezeu are o perspectivă specială asupra a ceea ce face o existență sănătoasă: spiritual, emoțional și fizic”.
Eskridge remarcă faptul că gândirea evanghelică a dat naștere periodic cererilor de ucenicie, care include diete pe bază de plante. Exemplele includ adventiștii de ziua a șaptea din secolul al XIX-lea, Marie Chapian’s Free to be Thin la sfârșitul anilor ’70. Dar „nu au prins niciodată” în mare măsură, spune el, în parte, deoarece părtășia bisericii este în mod obișnuit asociată cu consumul împreună de alimente bogate și confortabile. Iar obiceiurile sociale sunt greu de rupt.
/media/58F99DB3CC8743488148C37017AAED0D.ashx?w=165&hash=1F6109DA40147F84EF5B6CFE9FA230F2A11E27E3 ". Claritate dată de Dumnezeu în legătură cu deciziile mari; alții postesc pur și simplu pentru a se apropia de Dumnezeu. Oricare ar fi scopul special, evanghelicii pot ajunge la bord cu conștiință bună, deoarece urmează un model sancționat în scripturi.
Postul și rugăciunea sunt cu greu noi pentru evanghelici sau strămoșii lor spirituali. Puritanii timpurii din coloniile americane, de exemplu, obișnuiau să declare zile de post ca să se pocăiască pentru păcate, să discearnă voința lui Dumnezeu și să caute binecuvântări precum ploaia pentru recolte. În anumite privințe, Daniel folosește rapid acea moștenire, punând deoparte o perioadă de timp pentru mâncare disciplinată și atenție.
Deși postul Daniel nu necesită un interval de timp stabilit, mulți participanți o fac așa cum a făcut Daniel timp de 21 de zile. În general, acesta este timpul necesar pentru a rupe un obicei vechi sau pentru a crea unul nou, spun experții în comportament. După aceea, spune Gregory, unii se întorc să mănânce carne slabă, dar susțin și practici perfecționate în timpul postului. Acestea includ consumul unei diete în principal vegetale și evitarea alimentelor procesate. Ea adaugă că unii ajung să afirme că este OK, chiar benefic, să experimentezi un anumit disconfort în ucenicie.
Pe măsură ce practica crește în popularitate, Gregory constată că unii o fac în mare parte pentru beneficiile pentru sănătate - sau pentru a profita de produsele abundente ale verii. Este bucuroasă să vadă oamenii îmbrățișându-l, dar speră că își vor aminti că este o disciplină spirituală mai presus de orice.
„Când intrăm într-un timp de rugăciune și post, ar trebui să ne schimbe viața”, a spus Gregory. Pentru cei care susțin un stil de viață mai sănătos, ea adaugă: „Nu este o dietă. Îi ajută pe oameni să facă alegerea conștientă de a-și onora trupurile și de a-și supune trupurile lui Dumnezeu ”.
Domnul Jeffrey MacDonald este un reporter din Massachusetts, cu un accent religios. Cartea lui, Hoții în templu: Biserica creștină și vânzarea sufletului american (Cărți de bază, 2010), a primit locul al treilea pentru Cartea anului de non-ficțiune religioasă pentru 2010.
- Ce este dieta rapidă Daniel (și este sănătoasă) PureWow
- Ce este Daniel Fast Diet Iată cum puteți urma acest plan de dietă super rapidă; NDTV Food
- Dieta pentru slăbit Cum oțetul de mere poate ajuta la arderea rapidă a grăsimilor - Sănătate sănătoasă și bogăție durabilă
- Dieta cu metabolizare rapidă pierde până la 20 de kilograme în 28 de zile Mănâncă mai multe alimente; Slăbește mai mult de Haylie
- Ce este Daniel rapid, planul dietetic inspirat din Biblie al lui Chris Pratt, Vox