Mulți oameni sunt îngrijorați de numărarea caloriilor, dar este posibil să nu înțeleagă ce este o calorie sau de câte au nevoie cu adevărat.

câte

Ce este o calorie?

Practic o calorie este o unitate de energie; măsoară câtă energie furnizează organismului un aliment.

Iată câteva puncte pentru a clarifica confuzia calorică:

Câte calorii sunt într-o kilogramă?

S-a crezut că există 3.500 de calorii într-o lire sterline, deci, prin urmare, s-ar părea că, dacă vă reduceți dieta cu 500 de calorii pe zi, sau faceți mișcare și ardeți 500 de calorii pe zi (sau orice combinație din cele două), ar pierde un kilogram pe săptămână.

Totuși, aceasta nu este o știință exactă. Când vine vorba de pierderea în greutate, există multe variabile diferite de luat în considerare, inclusiv metabolismul propriu.

Toate caloriile nu sunt la fel

De exemplu, un gram de carbohidrați are 4 calorii și același lucru este valabil și pentru un gram de proteine. Un gram de grăsime oferă 9 calorii. Carbohidrații digeră în general cel mai rapid, apoi proteinele și grăsimile se digeră mai lent. Deoarece fiecare dintre aceste grupuri alimentare are un impact diferit asupra metabolismului, ajută la susținerea faptului că toate caloriile nu sunt similare.

Cel mai bine este să nu vă uitați doar la numărul de calorii pe care le luați, ci să vă concentrați asupra tipului de calorii pe care le consumați. Un echilibru dintre cele trei este optim.

Numărul de calorii pe etichetă este un ghid, nu evanghelie

Numărul de calorii pe etichete este permis să aibă o schimbare de 20%. Este important să ne amintim că valorile procentuale zilnice din panoul de informații nutriționale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.

Recomandat

Dietă și fitness Antrenamentele de la prânz revin. Iată cum să le faci un obicei

Această cantitate reprezintă mai multe calorii decât mulți dintre noi avem nevoie (cei care încearcă să slăbească) și nu sunt suficiente pentru alții (tinerii sportivi).

De asemenea, este important să subliniem că caloriile enumerate pe eticheta alimentelor indică câte calorii sunt într-o singură porție din acel aliment. Dacă vă urmăriți greutatea, va trebui să țineți cont de dimensiunile porțiilor pe care le consumați efectiv, înmulțind numerele de pe pachet cu numărul de porții pe care le consumați.