Când a început să circule zvonul că Michael Phelps mănâncă 12.000 de calorii pe zi pentru a se pregăti pentru Jocurile Olimpice din 2008, nu am știut dacă ar trebui să-l introducem într-un fel de Hall of Fame sau să fim ușor dezgustați. Ne întrebăm ce mănâncă sportivii olimpici, cât mănâncă și cât de des mănâncă, dar pentru că avem o idee despre cât de multă activitate fizică intensă se desfășoară, știm un lucru sigur: sportivii olimpici trebuie să mănânce mai multe calorii decât ceilalți dintre noi, dacă au vreo șansă să treacă de-a lungul zilei. Întrebarea de un milion de dolari este însă câte calorii consumă pe zi.

câte

Așa cum captivează povestea pe care o face Phelps și cele 12.000 de calorii ale sale, vei fi foarte dezamăgit dacă crezi că asta este norma. (Nu că vreunul dintre noi a crezut vreodată că gimnastele înalte de 5'2 aruncau înapoi acea multă mâncare oricum.) Adevărul este că răspunsul la această întrebare variază în general în funcție de sportul atletului și de mărimea corpului, deci este greu să dai un răspuns definitiv cu privire la câte calorii consumă toți olimpicii pe zi.

„Nevoile sportivilor depind de genetica, dimensiunea, obiectivele și nivelul de activitate”, spune Brian St. Pierre, MS, RD, dietetician sportiv la Precision Nutrition, Experimentează viața. Cu cât sportul este mai intens și mai lung, cu atât mai mult trebuie să mănânce pentru a-și umple corpul și a-i ajuta să-și revină de la antrenamentele lor dure.

Sportivii de anduranță, cum ar fi înotătorii, bicicliștii, canoterii și alergătorii de maraton, iau tortul pentru majoritatea caloriilor consumate în general într-o zi. Se știe că aruncă înapoi până la 8.000 sau 9.000 de calorii într-o perioadă de 24 de ore. Poate suna ca o cantitate neplăcut de grea de mâncare, dar înotătorii olimpici ard între 3.000 și 10.000 de calorii în fiecare zi când se antrenează pentru evenimente, așa că pentru unii dintre ei, consumul a 8.000 de calorii le-ar pune de fapt în calorii deficit. Nu este de mirare că Phelps a reușit să îndure atât de ușor 12.000 de calorii.

Cu toate acestea, aceste numere se află la capătul extrem al spectrului. Jucătorii de baschet, fotbaliștii și jucătorii de tenis mănâncă între 3.000 și 4.500 de calorii într-o zi. Nivelul lor de activitate este foarte riguros, fără îndoială, dar nu depun la fel de mult efort și energie ca sportivii de rezistență, astfel încât își pot permite să consume mult mai puțin, în unele cazuri jumătate din ceea ce înoată devorează.

Așa-numitele „sporturi estetice” - gimnastică, înot sincronizat, scufundări - necesită un număr moderat de calorii prin comparație. Campioni de gimnastă precum Aly Raisman și Gabby Douglas consumă undeva între 2.000 și 2.500 de calorii pe zi. Asta nu înseamnă că lucrează mai puțin din greu decât alergătorii de maraton care ard și mănâncă dublul cantității de calorii - mai degrabă, sportul lor necesită pur și simplu un alt tip de fizicitate.

Nanna Meyer, dietetician sportiv senior pentru SUA Comitetul olimpic și un profesor de nutriție sportivă la Universitatea din Colorado, au declarat pentru NPR că sportul gimnasticii cere sportivilor să se oprească și să plece, să se oprească și să meargă, iar și iar. Comparați-l cu sesiunile de lungă durată pe care le necesită sporturi precum ciclismul și înotul, care necesită ca sportivul să fie activ pentru perioade lungi de timp, fără pauze, și veți înțelege de ce nu trebuie să se intensifice în calorii la fel ca SUA înotătoarea și de cinci ori medaliată olimpică Missy Franklin ar putea fi nevoită, de exemplu.

Pentru sporturile de forță și putere, cum ar fi ridicarea greutății și jocul de lovitură, veți vedea numărul de calorii pe zi cresc din nou, așezat chiar între ceea ce consumă gimnastele și înotătorii. Cultivatorii precum Morghan King mănâncă între 2.800 și 6.000 de calorii pe zi pentru a-și umple corpul după scurgerile de energie extrem de impozante necesare pentru a scoate o smulsie.

Meyer spune NPR că, deși ne place să credem că avem o idee solidă despre câte calorii iau acești sportivi în fiecare zi, nu putem ști cu siguranță. „Nu avem date excelente despre multe sporturi privind cheltuielile de energie, deoarece nu le putem măsura”, spune ea. În plus, numărul variază foarte mult între bărbați și femei și între diferite tipuri de corp. Numerele de mai sus nu sunt altceva decât ghicitul dur al ceea ce olimpicii mănâncă în mod normal.

Desigur, indiferent ce fel de sportiv olimpic ești, nu contează cu adevărat numărul de calorii pe care încerci să le consumi într-o zi, ci calitatea acestora. Deși se știe că Ryan Lochte aruncă înapoi Chicken McNuggets, Double Cheeseburgers, un Big Mac și cartofi prăjiți pentru cină, de atunci și-a schimbat rutina de mâncare cu alimente mai curate pentru a-și menține atletismul la un nivel optim. Acum, mănâncă spaghete din cereale integrale și câteva piepturi de pui la grătar cu sos Alfredo și o salată mare pe lateral.

Deci, la sfârșitul zilei, calitatea față de cantitate este numele jocului cu calorii pentru acești sportivi incredibili. Cam așa este pentru noi ceilalți.