Empanadas sunt produse de patiserie populare de buzunar, care sunt un element de bază în bucătăria din America Latină. Pot fi umplute cu o varietate de ingrediente, dar una dintre cele mai comune versiuni folosește carne de vită și brânză. Cu toate acestea, acestea nu sunt un aliment cu conținut scăzut de calorii și ar trebui consumate doar ocazional.

empanadas

Calorii

O empanada medie cântărește 89 de grame. Fiecare empanada de vită are 298 de calorii, potrivit SUA Baza de date națională a nutrienților din cadrul Departamentului Agriculturii. Numărul de calorii poate crește semnificativ în funcție de tipul de brânză utilizată; 15 grame dintr-un amestec de brânză mexicană cu grăsimi reduse și mărunțite ar adăuga în jur de 40 de calorii.

Calorii din nutrienți

Fiecare empanada de vită și brânză conține mai mult de 16 g de grăsime, ceea ce înseamnă mai mult de 147 de calorii din grăsimi. Cele aproape 28 g de carbohidrați reprezintă 111 calorii, iar cele 10 g proteine ​​dau fiecărei empanade 40 de calorii din proteine.

Considerații

Este rar să cumperi o singură empanada la un moment dat. Mai frecvent, primiți trei până la șase empanade pentru a face o farfurie pentru o masă. Este important să ne amintim că cifrele de calorii menționate aici sunt doar pentru o patiserie și va trebui să calculați caloriile pentru întreaga farfurie.