excesul

(Fotografie de John Stillwell - WPA Pool/Getty Images)

După cât timp excesul de calorii devine grăsime? a apărut inițial pe Quora: locul pentru a dobândi și împărtăși cunoștințe, împuternicind oamenii să învețe de la ceilalți și să înțeleagă mai bine lumea.

Răspuns de Bart Loews, entuziast al exercițiilor fizice, pe Quora:

După cât timp excesul de calorii devine grăsime? O privești greșit.

Corpul tău nu este un hard disk de computer care se descomprimă la sfârșitul zilei.

Corpul dvs. nu este o bază de date care programează un index la intervale specificate.

Corpul tău este un sac nebun de substanțe chimice care, pe baza a ceea ce știm acum, este relativ nedeterminist. Putem generaliza modul în care lucrurile ar trebui să funcționeze, dar funcțiile reale sunt incredibil de dependente de context. Există mii de variabile în joc, dar elementele de bază sunt aceleași.

Răspunsul nu este teribil de simplu, ci pentru a-l distila până la un punct de vorbire: Nutrienții sunt depozitați în mod constant, deoarece grăsimea este transformată constant în energie.

„Excesul de calorii pe zi” este pur și simplu o măsură arbitrară pe o unitate de timp arbitrară pentru a vă calcula și planifica mai bine dieta și deficitul/surplusul de calorii (în funcție de obiectivele dvs.).

Pentru a răspunde cu adevărat la întrebare, trebuie să ne uităm la modul în care funcționează digestia.

Să trecem peste mâncarea inițială și agitarea stomacului.

Când mâncarea ajunge în intestin, aceasta este descompusă în componente de bază de către enzime și digerată de flora intestinală. Când este suficient de mic pentru a se potrivi și se întâmplă să se lovească de mucoasa intestinală, substanțele nutritive vor fi trase în sânge sau trimise în ficat prin sistemul limfatic.

Când nutrienții îți circulă în cele din urmă corpul prin fluxul sanguin, acesta devine un joc de șansă și oportunitate. Când celulele dvs. au nevoie de substanțe nutritive, ele devin mai sensibile la acești nutrienți activând mai mulți receptori pe pereți.

Când nu au nevoie, vor opri unii dintre acești receptori. Chiar și „insensibile”, acestea vor fi în continuare disponibile pentru a lua substanțe nutritive.

Acesta este modul în care începe oportunitatea, celulele dvs. nu știu doar ce este „excesul” și ce nu, ci doar știu de ce au nevoie. Oferindu-i mai multe oportunități, există mai multe șanse să primească substanțe nutritive primite.

Tot ceea ce este în fluxul de sânge se întâmplă, de asemenea, întâmplător. Nimic nu poate „vedea” cu adevărat în ce se confruntă sau unde se îndreaptă. Merge doar până când intră într-un receptor și este preluat de o celulă.

Începând din a doua zi când digerați alimentele, unele vor fi preluate de celulele adipoase.

Cu toate acestea, ar putea fi similar cu turnarea apei într-o pâlnie. Celulele dvs. adipoase ar putea renunța la energie la fel de repede sau mai repede decât adăugarea la ea. De asemenea, nu ar putea renunța deloc la energie.

Corpul tău nu înțelege ce este „excesul”. Celulele își pot da seama de ce au nevoie sau dacă au destule. În mod holistic, nu va funcționa împreună ca o echipă de oameni care ating un obiectiv sau cel puțin obiectivele acestuia sunt complet diferite de ceea ce sunt ale tale. Scopul corpului tău este să supraviețuiești. Prin milenii de evoluție, corpul uman a supraviețuit foametei prin depozitarea grăsimii. Această metodă a funcționat. Este posibil să trimiteți semnale diferite către corpul dvs., dar nu pur și simplu conectați o tastatură și monitorizați la corpul dvs. și încărcați un nou nucleu și actualizați firmware-ul. Pur și simplu îți schimbi tiparele de activitate și tipurile de mâncare. În consecință, corpul tău îl va obține și se va schimba.

În concluzie, „excesul” este un concept pe care corpul tău nu îl înțelege.

Corpul tău preia constant grăsime și folosește în mod constant grăsimea ca energie. Cheia pentru a pierde în greutate este să vă asigurați că utilizați suficientă energie și consumați suficientă energie, astfel încât câștigul net să fie negativ.

Folosirea zilelor și săptămânilor este o măsură arbitrară, deși multe se pot întâmpla peste noapte, deoarece corpul tău folosește energie și nu o consumă (deși va continua să digere alimentele pe care le-ai mâncat), astfel încât modificările pot apărea mai evidente la trezire.

Această întrebare a apărut inițial pe Quora - locul pentru a dobândi și împărtăși cunoștințe, împuternicind oamenii să învețe de la ceilalți și să înțeleagă mai bine lumea. Puteți urmări Quora pe Twitter, Facebook și Google+. Mai multe întrebări: