Castraveți cu scorțișoară cu conținut scăzut de calorii

Postat pe 5 octombrie 2020

castraveți

Castraveții de scorțișoară, deși sună ciudat, sunt surprinzător de delicioși și sub 25 de calorii pe porție. Cu un castravete, scorțișoară măcinată și zahăr fără calorii, puteți face acest lucru astăzi.

Nu aveam de gând să împărtășesc această idee pentru castraveții de scorțișoară, pentru că m-am gândit că ar putea fi prea ciudat și atât de mulți oameni nu-i vor da nicio șansă! Dar, a trebuit să-l împărtășesc pentru că:

  • Mănânc acest ZILNIC, ca un desert la sfârșitul prânzului meu, de luni de zile!
  • Încerc să împărtășesc toate lucrurile pe care le mănânc sincer, pentru a ajuta pe oricine care încearcă să piardă sau să mențină o pierdere în greutate.
  • De fapt, este foarte bun și practic nu are calorii! În funcție de cât de mare este castravetele dvs., caloriile vor varia. Dar, 100 de grame de castravete sunt doar 16 calorii! (obțineți lista mea completă de calorii în legume aici)

Dacă vă gândiți cu adevărat, castraveții nu prea au gustul lor. Aceștia adoptă destul de bine aromele alimentelor pe care le consumați.

Deci, mi-am dat seama, castraveții cu scorțișoară nu erau atât de diferiți decât merele cu scorțișoară! Deci, m-am gândit să încerc.

Gustarea de scorțișoară pe castraveți este o gustare preferată în rândul unor concurenți de bikini pe care îi cunosc și chiar și în alte țări. Deci, în loc să ne gândim că este ciudat - cine o va îmbrățișa cu mine?

Câte calorii și carbohidrați sunt în castraveți

Castraveții au multă apă (96 de grame din 100), ceea ce îi face să aibă un conținut scăzut de calorii și carbohidrați.

  • 100 de grame de castraveți au 12-16 calorii, 0,6 grame de proteine, 0,7 grame de fibre, 2,16 grame de carbohidrați și 0 grame de grăsime.
  • 1 castravete mediu conține 24 de calorii, 1,2 grame de proteine, 1,4 grame de fibre, 4,3 grame de carbohidrați, 0,5 g de grăsime (sursă)

Întrucât mâncăm în mare parte castraveți medii sau mari, o regulă bună pe care o folosesc este că un castravete obișnuit va avea în medie: 25 de calorii și 4 grame de carbohidrați

Castravetele este un fruct?

Îmi place această întrebare! Mai ales pentru că marele meu mesaj la Health Beet sunt grupurile alimentare! Consumul unui echilibru al tuturor grupurilor alimentare este vital pentru o sănătate bună. Dar fac asta cu un pic de flexibilitate. Ca și în cazul roșiilor, merg în ambele sensuri.

Răspunsul meu standard este: Există multe modalități de clasificare a plantelor. O clasificare botanică a castraveților ar fi grupată ca fruct.

O clasificare culinară a castraveților, majoritatea oamenilor l-ar pune într-o categorie de legume.

Iată un articol extraordinar care conține mai multe detalii despre clasificările botanice față de culinare ale fructelor și legumelor. „Castravetele este un fruct sau o legumă și de ce”

Nu este la fel de important ca modul în care îl clasificați, ci doar că îl mâncați!

Avantajele consumului de castraveți

Castraveții au un conținut scăzut de calorii și o gustare grozavă sau umplutură de masă pentru oricine încearcă să slăbească. Dar sunt și o sursă excelentă de nutrienți! De fapt, acestea sunt:

  • O sursă bună de vitamina C
  • O sursă bună de vitamina A
  • O sursă bună de potasiu
  • O sursă bună de folat
  • și o sursă bună de magneziu.

S-a demonstrat că castraveții promovează pielea sănătoasă, controlul greutății, sănătatea inimii, digestia sănătoasă, îmbunătățesc somnul cu trifan și detoxifierea naturală prin prezența molibdenului. (sursă)

Realizarea castraveților de scorțișoară

Acum, că am stabilit că ar trebui să includeți castraveți în dieta dvs., acum putem face castraveți de scorțișoară!

De obicei, curăț castraveții mai întâi, doar pentru că uneori pielea are prea multă aromă amară în ea.

Deci, curăț castravetele și îl feliez sau îl tai. Apoi, folosesc un amestec de zahăr zero calorii (cum ar fi zahărul călugărit pe care îl cumpăr la Costco) și scorțișoară.

Acest lucru nu are nevoie de o rețetă. Ar putea fi realizat în orice cantitate care vă place! Uneori îmi place mai mult scorțișoară, iar alteori îmi place mai mult zahăr. Tu te faci!

Odată ce am acoperit fiecare felie de castravete cu zahărul meu de scorțișoară, fie o mănânc imediat, fie o răcoresc! Oricum ar fi, nu mă pot sătura. De fapt, îmi ling lingă farfuria curată!