Dezmintirea miturilor despre cartoful dulce, cartoful și dovleacul ca primele alimente pentru bebelușul tău

alimente

Odată ce bebelușii devin suficient de mari și încep să-și dorească alimente mai solide, multe mame apelează la legume înrădăcinate precum cartoful, cartoful dulce și dovleacul. Suna familiar? Aceste alimente reprezintă o tranziție excelentă între etape sau de la cerealele pentru copii pe bază de orez și alimentele solide cu multă fibră. Dacă ați citit oricare dintre celelalte bloguri ale noastre, știți că ne place să devenim mai detaliați. Așadar, nutriționistul nostru a studiat diferența de substanțe nutritive și vitamine între fiecare legume rădăcină obișnuită pentru bebeluși și au fost atât de surprinzătoare încât am decis să le împărtășim.

Dacă vă plac mai mult „vorbesc științific”, consultați tabelul din partea de jos a acestui blog care compară cartoful dulce, cartoful și dovleacul. Dacă încercați doar să înțelegeți rapid ceea ce aduce fiecare legumă rădăcină pentru bebelușul dvs., evidențiem diferențele de mai jos în cuvintele mai puțin „științifice”. Ce oferă aceste legume rădăcină pentru bebeluș? Există una dintre cele mai bune? Să aflăm.

Nutriție de bază

Bebelușii au nevoie de multe calorii pentru a crește, motiv pentru care cartofii și cartofii dulci sunt atât de favorizați ca primele alimente pentru bebelușul dumneavoastră. Cartofii sunt adesea unul dintre primele alimente introduse bebelușilor în Europa și cu soiurile potrivite de cartofi, chiar și un adult crescut poate trăi din cartofi ca masă principală din cauza conținutului lor caloric. Pentru fiecare 100 de grame, există 86 de calorii în cartofi și 76 în cartofi dulci.

Pe de altă parte, dovleacul face parte din familia dovleacului și, deși are mai multe calorii decât, să zicem, o legumă verde, există doar 20 de calorii în 100 de grame de dovleac. Astfel, un bebeluș ar trebui să mănânce mai mult dovleac pentru a obține același număr de calorii. Deci, dacă vă concentrați pe obținerea pură a caloriilor pentru bebelușul dvs. (energie), cartofii vin mai întâi, cu cartofi dulci urmând foarte aproape.

Dar ceilalți macronutrienți? Cartoful dulce, cartoful și dovleacul au, practic, aceeași cantitate de proteine, cartofii mărunțindu-se cu un gram. Conținutul de grăsime din toate cele trei este foarte scăzut. Diferența constă în carbohidrați. Cartofii au cele mai multe carbohidrați la 20 de grame la 100 de grame de servire. Cartoful dulce are 17-18 grame, iar dovleacul are doar cinci, motiv pentru care este atât de scăzut de calorii.

Așadar, dacă căutați carbohidrați sau calorii pentru bebeluș, cartoful dulce și cartoful sunt cel mai bun pariu. Deci - să vorbim despre diferența dintre cartoful dulce și cartoful.

O diferență importantă între cartoful dulce și cartoful este că cartofii dulci au un conținut mai mare de zahăr natural și mai multe fibre decât cartofii. Glucidele din cartof sunt închise în amidon. Dovleacul își obține, de asemenea, dulceața din zaharurile naturale, dar nu are la fel de mult ca cartoful dulce.

Asta înseamnă că ar trebui să rămânem cu cartoful, deoarece are calorii mari și zaharuri scăzute? Există mai multe imagini.

Vitamine si minerale

Acolo unde cartofii dulci strălucesc cu adevărat sunt în conținutul lor de vitamine și minerale. Acele zaharuri din cartoful dulce sunt însoțite de o mulțime de lucruri bune. Cartoful dulce îi bate pe ceilalți doi (dovleac și cartofi) în calciu, vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina D și fier.

Dar cartofii drepți au și secretele lor nutriționale. Au cea mai mare cantitate de magneziu, fosfor, potasiu, zinc, niacină, folat și vitamina K. Și, celebrul nostru dovleac de Halloween, are și o cantitate mare de vitamina A. Știați că, pentru ca digestia dvs. să absoarbă cel mai bine vitamina A, are nevoie de niște grăsimi? Cu alte cuvinte, adăugați unt sau ulei organic în vasul dvs. - vă va ajuta digestia să profite din plin de tot ceea ce Vitamina A!

Deci, pe care să-l aleg pentru bebelușul meu?

Din analiza nutrițională reiese clar că cartofii și cartofii dulci înving în mod rotund dovleceii. Dovleacul poate fi bun pentru aroma sa și are un conținut ridicat de vitamina A, dar dacă comparăm, nu are nimic din ceea ce nu are cartofii dulci sau cartofii, cu excepția faptului că câștigă în conținut de riboflavină! Acestea fiind spuse, este o legumă sărată excelentă pentru bebelușul tău, iar gustul său ușor dulce îl face o primă populară pentru alimentele pentru copii. De asemenea, este excelent combinat cu carne tocată sau pește pentru o masă sănătoasă nutritivă pentru bebelușul dumneavoastră.

Cartofii și cartofii dulci se completează frumos. Ambele oferă caloriile de care au nevoie bebelușii și oferă cantități enorme de nutriție. Fiecare umple golurile celuilalt. Și ambele pot fi transformate în piureuri după ce le-ați gătit. Ambele sunt primele alimente populare pentru bebelușul tău și acum știi faptele mai în profunzime.

Știm, uneori există doar cele mai bune intenții, dar nu există timp pentru a face mâncare de casă pentru bebeluși. Intră în Amara. Dacă sunteți în căutarea unei mese bogate în calorii și sănătoase pentru bebelușul dvs. - aromele vegetale ale Amarei sunt un început minunat. Amara are un piure minunat de Cartofi și Kale, care ar fi un început minunat pentru incursiunea bebelușului în legume mai fibroase. Avem, de asemenea, o hrană pentru copii pentru dovleac, care este o introducere netedă și hrănitoare a solidelor pentru bebelușul dumneavoastră. Adăugați un pic de cartof dulce piure la el în timp, iar bebelușul dvs. va primi o masă foarte hrănitoare și se va îndrepta rapid către alimentele solide.