Perfecțiunea aurie este modul în care am descrie această garnitură uimitoare.
Unt. Cartofi. Două dintre cuvintele noastre preferate! Și când își unesc forțele în cuptor, rezultatul este o garnitură super delicioasă pe care am putea să o mâncăm în fiecare zi. În schimb, încercăm să ne controlăm și ne răsfățăm doar din când în când. Există o mulțime de moduri de a prăji un cartof și toate sunt delicioase, de obicei, acest lucru înseamnă să aruncăm cartofii noștri la alegere cu ulei, sare și piper. Numai acest lucru este foarte bun și, de obicei, metoda pe care ne încetăm cel mai adesea, dar atunci când vrem ceva puțin mai auriu și cu un pic de aromă suplimentară, atunci folosim această rețetă și încă nu ne-a dat greș.
Mai mulți factori contribuie cel mai mult la culoarea aurie și la gustul uimitor al acestor cartofi. În primul rând, folosim cartofi noi, care sunt deja de culoare aurie și lăsăm pielea pe ea. Următorul, desigur, este untul mai degrabă decât uleiul. Untul va ajuta la crocantul cartofilor într-un mod ușor diferit, făcându-i mai aurii și mai aromați.
De obicei, sarea și piperul sunt degajate pentru condimente și le folosim cu siguranță aici, dar am adăugat usturoi, cimbru, boia și puțină muștar măcinat. Totul este aruncat împreună și întins uniform pe o foaie de copt și prăjit timp de 30 de minute în cuptor. Ceea ce iese este un cartof perfect auriu, care este șlefuit la exterior, dar moale la interior și fiecare mușcătură are echilibrul corect de condimente.
Mâncarea simplă care are un gust bun este ceea ce iubește familia noastră și îi aduce pe toți la masă dornici să împărtășească o masă, iar băiete, acești cartofi atrag o mulțime! Nu sunt doar delicioase, ci și un mod ieftin de a prepara o garnitură plină de inimă și satisfăcătoare. Aproape orice proteină va merge bine alături de aceste frumuseți aurii, așa că alegeți ceva ce îi place familiei dvs. și care este ușor de gătit. Rețeta noastră este ușoară pentru o cină săptămânală, dar este la fel de potrivită pentru o cină. Sperăm să vă bucurați de acestea la fel de mult ca și noi!