Dacă cumpărați ceva printr-un link din postările noastre, este posibil să obținem o mică parte din vânzare.

Deși, în zilele noastre, unii oameni cred că ceaiul înalt și ceaiul de după-amiază sunt la fel, de fapt sunt complet diferiți unul de celălalt. Când se gândesc la cei doi, unii ar putea imagina petreceri de ceai și îmbrăcăminte formală; acest lucru este adevărat doar pentru ceaiul de după-amiază.

Care este diferența dintre ceaiul „înalt” și ceaiul „după-amiaza”?

Majoritatea oamenilor servesc ceai de după-amiază și ceai mare la două ore diferite în timpul zilei. La vremea când oamenii observau în mod regulat ambele ore de ceai, clasa superioară lua una, în timp ce clasa muncitoare lua alta.

Contrar a ceea ce ar putea crede unii, acestea nu sunt doar două momente separate în care oamenii își iau ceaiul. Din punct de vedere istoric, ceaiul mare constă dintr-o cină completă luată de clasa muncitoare, în timp ce ceaiul de după-amiază este mai degrabă o masă de prânz stabilită de clasa superioară, care include o gamă de alimente.

este

Există diferențe semnificative între cele două ocazii. Citiți mai jos pentru a afla mai multe despre diferența ceaiului de ceaiul de după-amiază.

High Tea

  • Adesea servit la mese înalte cu scaune înalte.
  • A fost pentru oamenii muncitori din clasa inferioară din secolul al XIX-lea.
  • Era o masă obișnuită, adesea consumată după o zi lungă de muncă.
  • Oamenii au servit ceai mare în jurul orei 18 sau 19 (ora cinei).
  • Oamenii serveau ceai mare cu mâncare de cină, care includea pește, plăcinte cu carne, pâine și fasole coaptă.

Ceai de după-amiază

  • Oamenii stăteau deseori la mesele inferioare și la scaunele moi și confortabile.
  • A fost în mod tradițional pentru societatea din clasa superioară.
  • Ceaiul de după-amiază era o adunare socială formală sau „petrecere a ceaiului”, luată între micul dejun și cină.
  • Oamenii l-au servit după-amiaza în jurul orei 15 sau 16.
  • Era o masă ușoară sau o gustare care consta din ceai, sandvișuri, biscuiți și dulciuri.

După cum puteți vedea, ceaiul înalt și ceaiul de după-amiază sunt departe de același lucru.

De ce o numim High Tea?

Oamenii cred adesea că ceaiul înalt se referă la „clasa înaltă”. Acesta este motivul pentru care confundăm adesea ceaiul cu ceaiul de după-amiază sau de ce unii oameni cred că sunt același lucru. De fapt, denumirea de ceai înalt provine de la mesele și scaunele înalte pe care oamenii le folosesc pentru a lua cina.

Înainte ca oamenii să înceapă să-l numească ceai bogat, pur și simplu îl numeau „ceai” sau „ceai din carne”. Toate aceste nume au însemnat practic ora mesei.

Care este originea High Tea?

Ceaiul bogat provine din Anglia în secolul al XVIII-lea și a devenit mai popular până în secolul al XIX-lea. Deoarece ceaiul era atât de scump, societatea inferioară nu-și putea permite să bea ceai pe îndelete.

În schimb, l-au băut cu masa lor de seară după o zi lungă de muncă. Soseau acasă seara flămânzi, însetați și epuizați. Acest lucru a făcut ca ceaiul să fie ceaiul perfect pentru ei.

Ce este într-un meniu High Tea?

Meniul cu ceai înalt din secolul al XIX-lea consta în alimente similare cu ceea ce mâncăm astăzi. Având în vedere că oamenii serveau ceai bogat la cină, meniul ar consta în alimente calde și grele, cum ar fi orez, fasole, pâine, supe, tocănițe și orice altceva pe care l-ar mânca la masa de cină.

Spre deosebire de ceaiul de după-amiază, nu există anumite alimente care se potrivesc cu ceaiul bogat. High tea este doar o cină tipică mâncată împreună cu o cană de ceai.

Ce este ceaiul de după-amiază?

Ceaiul de după-amiază este o masă ușoară sau o gustare mâncată cu o ceașcă de ceai în jurul după-amiezii târzii; 3 sau 4 pm.

În multe țări, unii oameni se referă la ceaiul de după-amiază ca fiind ceaiul înalt. Acesta este motivul pentru care atât de mulți oameni cred că sunt același lucru. Unii oameni chiar numesc ceaiul de după-amiază „ceai scăzut” din cauza meselor joase la care au servit acest ceai.

Cine a creat ceaiul de după-amiază?

La începutul secolului al XIX-lea oamenii aveau doar două mese pe zi; micul dejun și cina. Din cauza lungii pauze dintre cele două mese, Anna Maria, ducesa de Bedford, le-a cerut servitorilor să-i aducă ceai și o masă ușoară. A început să-și invite prietenii la mica „gustare de prânz” și, în curând, toată lumea și-a urmat tradiția.

Ce mănânci la ceaiul de după-amiază?

Ceaiul de după-amiază constă din alimente mici și produse de patiserie, care ar putea include:

  • Biscuiți
  • Sandvișuri cu ceai
  • Crumpets
  • Ouă umplute
  • Tort sau cupcakes
  • Tarte de fructe
  • Biscuiți

Aceasta este doar o mică listă de alimente servite la un ceai de după-amiază. Aceste delicii sunt unele dintre cele mai populare, deși unii oameni adaugă, de asemenea, carne, carne de pasăre și fructe de mare în meniu.

Concluzie

Nu vă faceți griji prea mult pentru a confunda ceaiul înalt cu ceaiul de după-amiază. Există chiar și mai multe lanțuri hoteliere populare care numesc ceaiul de după-amiază „ceai înalt”. Cunoașterea diferenței dintre ceaiul bogat și ceaiul de după-amiază și de ce sunt atât de diferite te poate face să suni ca un expert în ceai.