Struguri pentru hrană pentru copii - Aflați despre hrănirea strugurilor pentru bebeluși și vârsta pentru a introduce struguri

Bunătatea strugurilor

Strugurii conțin flavonoizi care pot fi responsabili pentru sănătatea inimii și protejează împotriva colesterolului „rău”. Strugurii sunt, de asemenea, plini de antioxidanți, dar strugurii roșii sau mai întunecați au cele mai mulți antioxidanți.

copilul

Se crede că strugurii au o proprietate antibiotică, precum și capacitatea de a ajuta la prevenirea înfundării arteriale și la promovarea sănătății inimii. Din păcate pentru cei mici, aceste proprietăți vindecătoare și sănătoase sunt eliberate cel mai mult atunci când strugurii sunt transformați în vin; vinul nu este cu siguranță o alegere bună pentru bebelușul tău!

Vitamina C - 3,7 mg

Vitamina B1 (tiamina) - .08 mg

Vitamina B2 (riboflavină) - .05 mg

Conține alte vitamine în cantități mici.

MINERALE:Potasiu - 176 mg

Fosfor - 9 mg

Magneziu - 5 mg

De asemenea, conține cantități mici de mangan, cupru și zinc.

Cum se selectează și se păstrează Strugurii pentru hrana pentru copii

Potrivit EWG, strugurii (importați) sunt unul dintre „zecile murdare” de alimente care sunt cel mai puternic contaminate cu pesticide - cumpărați struguri organici ori de câte ori este posibil!

La fel ca multe alte fructe, strugurii sunt foarte delicate datorită pielii foarte subțiri. Ar trebui să le cumpărați pentru a fi utilizate în câteva zile, cu cât sunt depozitate mai mult, cu atât mai mult se învinețesc și se înmoaie. Atunci când selectați strugurii pentru a vă hrăni bebelușul, alegeți întotdeauna cei fără semințe. Alegeți strugurii fără vânătăi, pete moi sau tăieturi. Dacă strugurii cad de pe viță/tulpini, atunci știți că sunt pe cale să se rău și nu mai au mult timp de valabilitate.

Încercați să evitați strugurii importați din America Latină și de Sud, deoarece aceste țări pot folosi pesticide pe care multe alte țări le-au interzis.

Struguri pentru hrana pentru copii - Când poate mânca bebelușul struguri?

Toți părinții se întreabă când este momentul potrivit pentru a adăuga struguri la dieta bebelușului lor. Strugurii nu prezintă mai degrabă un risc de alergie, ci prezintă un pericol de sufocare. Una dintre problemele legate de hrănirea strugurilor pentru bebeluși este pielea strugurilor și alta este mărimea lor rotundă; acestea sunt pericole de sufocare. Puteți introduce struguri încă de la vârsta de 6 luni, deși este mai bine să le curățați și să le zdrobiți. Punctul negativ pentru cojirea strugurilor este că multe dintre proprietățile lor antioxidante și sănătoase se găsesc în piele.

Nu este o alegere bună pentru a servi ca „masă”, piureul de struguri este minunat amestecat cu pui, cartof dulce și mere. Vă recomandăm să serviți struguri tăiați în sferturi mici și netezite în vârstă de aproximativ 10 luni. Folosirea strugurilor pureat mai devreme este bine.

Vă recomandăm să adăugați struguri la un alimentator sigur pentru bebeluși și să permiteți bebelușului să mestece strugurii prin alimentator. Congelarea strugurilor înainte de adăugarea lor în alimentator este calmantă pentru gingivele dinților.

Rețete de struguri pentru hrană pentru copii

Rețete de hrană pentru bebeluși din struguri - Piure de struguri

Ingrediente:

1 cana de struguri

Directii:

Curățați strugurii și amestecați sau purificați după cum este necesar, apoi serviți sau amestecați cu alte alimente. Puteți sări peste decojirea strugurilor dacă puteți să le tăiați cu zaruri sau să le faceți piure, astfel încât să nu existe niciun pericol de sufocare.

Vă rugăm să rețineți că prepararea piureului de struguri este o sarcină puțin dificilă, deoarece adesea strugurii sunt reduși la lichid - suc de struguri! Poate că doriți să utilizați mai degrabă setarea de tăiere decât cea de piure.

Cuscus de pui foarte struguri

Face o mâncare grozavă pentru cei mici.

Ingrediente:

  • 1 12 oz. pachet cuscus
  • 1 3/4 cani de pui/bulion de legume/bulion
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță suc proaspăt de lămâie
  • 3/4 cană de struguri mărunțiți
  • 1/2 cană de pui gătit tăiat cubulețe

Directii:
Pasul 1: Gătiți cuscusul conform instrucțiunilor ambalajului, folosind bulion în loc de apă (puteți prefera apă dacă preferați). Când cuscusul a terminat de gătit, scurgeți orice lichid în exces.

Pasul 2: Dacă este nevoie de mai mult lichid pentru a găti cuscusul, adăugați apă, câteodată. Se toarnă cuscusul într-un vas de servit.

Pasul 3: Adăugați uleiul și sucul de lămâie. Se amestecă bine pentru a acoperi toate boabele. Adăugați strugurii și puiul. Se amestecă pentru a combina toate ingredientele - piure, dacă este necesar. Se servește cald sau rece.

Rețetă adaptată din publicațiile Spinner, Cranberry Cooking for All Seasons