Cercetător al Universității din Manitoba Dr. Kristine Cowley încearcă să stabilească cât de mult ar trebui să mănânce ea sau alte persoane cu tetrapllegie.

calorie

Iată un adevăr universal pentru fiecare persoană de pe această planetă: energia pe care o consumăm în alimente sau băuturi nu trebuie să depășească energia pe care o cheltuim prin activitate și exerciții fizice, sau vom ajunge să o stocăm ca grăsime. Realizarea acestui echilibru este dificilă pentru mulți oameni.

Dar poate fi deosebit de problematică pentru persoanele cu SCI și, în special, pentru persoanele cu tetrapllegie, potrivit Dr. Kristine Cowley, profesor asistent la departamentul de fiziologie și fiziopatologie al Universității din Manitoba.

„Pentru majoritatea persoanelor care trăiesc cu SCI, creșterea în greutate în exces este o problemă uriașă”, spune Cowley, care este ea însăși tetrapllegică C8. „Inițial, când fiecare persoană trece prin reabilitare, se întâmplă prea multe lucruri pentru a se concentra asupra exercițiilor fizice și a menține sănătatea în viața lor după rănire. În același timp, fiecare persoană paralizată pierde o mare cantitate de masă musculară în picioare. Pentru cei cu tetraplegie, problemele sunt și mai drastice, deoarece, pe lângă pierderea capacității de a-și mișca picioarele sau trunchiul, își pierd și capacitatea de a susține exercițiile fizice cu sistemul lor nervos simpatic. Persoanele cu tetraplegie nu își pot crește ritmul cardiac, transpira ca răspuns la căldură sau pot activa sistemele neuronale care susțin mișcarea prelungită. ”

Din această cauză, spune Cowley, mulți oameni cu tetrapllegie sunt supraponderali și chiar obezi. La rândul său, acest lucru pune oamenii la un risc mult mai mare de diabet și boli de inimă, pe lângă faptul că întâmpină dificultăți din ce în ce mai mari în deplasare, transfer și îmbrăcare.

Ce putem face?

În mod logic, cel mai simplu mod de a rezolva această problemă este de a reduce cantitatea de calorii pe care persoanele cu tetrapllegie le-au pus în corp până când se echilibrează cu cheltuielile de energie. Dar, după cum a descoperit Cowley, este dificil să se determine acest lucru, deoarece s-au făcut atât de puține cercetări pentru a determina energia cheltuită într-o zi de către o persoană obișnuită cu tetrapllegie.

"Toată lumea știe că trebuie să mănânce mai puțin decât înainte de rănire, dar cu cât mai puțin?" ea intreaba. Pentru Cowley, a existat și o motivație personală pentru a afla mai multe. Ca fostă paralimpiană (la Barcelona, ​​a câștigat dublu aur la curse în scaune cu rotile), a avut puține probleme în menținerea greutății în primii ani după accidentare.

„După ce am renunțat la curse, am făcut totuși exerciții fizice, nu la fel de mult”, spune ea. „Am început apoi să mă îngraș, deși s-a îmbunătățit puțin când am rămas însărcinată, deoarece mâncam atât de sănătos. Dar după ce s-au născut copiii mei, m-am întors pe trenul de creștere treptată ... a fost o luptă constantă și se înrăutățește pe măsură ce îmbătrânesc. "

Studiul

Cu finanțare și aprobări în vigoare, Cowley și colegii ei au început să se ocupe de desfășurarea studiului.

Au recrutat 25 de persoane cu tetrapllegie, variind în ceea ce privește nivelul leziunilor de la C4/5 la C8 și de la complet la incomplet. Pe parcursul studiului, participanții au fost testați pentru a determina compoziția corpului, cheltuielile de energie în timp ce sunt odihniți și cheltuielile de energie în timp ce efectuează un exercițiu de „stare de echilibru” - o activitate pe care ar putea să o facă pentru o perioadă relativ lungă de timp. Cele trei opțiuni au fost ergometria brațelor, rotirea unui scaun manual în interior pe o suprafață plană de ciment și ciclismul manual.

„Scopul nostru principal”, explică Cowley, „a fost să folosim aceste informații, astfel încât să putem estima câtă energie ar consuma o persoană cu tetrapllegie pe parcursul unei zile și apoi să o comparăm cu valorile pe care le-ai obține. dacă ar fi să introduceți vârsta, sexul, înălțimea și greutatea într-un calculator de renume online pentru cheltuieli energetice, care sunt, desigur, conceput doar pentru persoanele cu capacitate de muncă. În acest fel, vom avea o idee mai bună despre cât de mult ar trebui să reducem aportul zilnic de calorii pentru a ne echilibra consumul de energie cu aportul de alimente pentru a reduce creșterea în greutate. ”

Rezultatele deschiderii ochilor au fost publicate în numărul din 19 septembrie al revistei Frontiers of Physiology.