Dacă radarul dvs. este sănătos, este posibil să aveți un sac (sau mai multe) nuci undeva în sertarul bucătăriei sau al biroului - și să vă mulțumim. Sunt pline de nutriție bună și oferă câteva avantaje destul de impresionante pentru sănătate.
Dar toate nucile sunt create în mod egal sau unele nuci sunt mai bune pentru tine decât altele? Iată faptele.
Pline de grăsimi sănătoase satisfăcătoare pentru a vă sprijini inima și creierul, împreună cu fibre care iubesc intestinele și proteine pe bază de plante, nucile sunt atât de bune pentru dvs. Acestea sunt ambalate cu micronutrienți esențiali, cum ar fi vitamina E și magneziul antioxidant pentru funcția musculară și, în special, pentru vegetarieni, sunt o sursă valoroasă de fier și zinc energizant pentru vindecarea rănilor. În plus, nucile au un efect prebiotic, ceea ce înseamnă că acționează ca hrană pentru bacteriile bune din intestin. #Câștigătoare.
Cercetările științifice au legat consumul de nuci de o serie de avantaje pentru sănătate, inclusiv sănătatea inimii, creierul și riscul redus de diabet și cancer. Ținând cont de talie, veți fi încântați să auziți că, spre deosebire de credința populară, consumul regulat de nuci vă reduce de fapt șansele de a fi supraponderali. Sună contradictoriu, având în vedere că nucile au un conținut ridicat de grăsimi, dar cercetările au constatat că energia din nuci nu este absorbită, așa că nu obțineți de fapt atâtea calorii pe cât credeți.
De fapt, nucile sunt atât de bune pentru dvs., încât vi se recomandă să aveți 30 de grame în fiecare zi. Din păcate, însă, doar două la sută dintre noi îndeplinesc acest obiectiv - deci este destul de clar că există mult de lucru de făcut în acest departament. Cue: cele mai sănătoase nuci pe care le puteți mânca, în reg.
Surpriză, surpriză - nu există chiar așa ceva cea mai sănătoasă nucă. Toate sunt bune pentru dvs. din diferite motive, așa că v-aș încuraja să vă aprovizionați cu o varietate și să combinați după cum doriți. Pentru a vă oferi o mică perspectivă, iată câteva informații nutriționale pe unele dintre cele mai populare soiuri de nuci.
Nuci
Nucile sunt unul dintre puținele alimente pe bază de plante care oferă grăsimi omega-3 (același tip de grăsimi sănătoase găsite în peștii uleioși, cum ar fi somonul). Omega-3 sunt antiinflamatorii și susțin sănătatea inimii.
Migdale
Migdalele sunt deosebit de bogate în calciu în comparație cu alte nuci. De asemenea, sunt relativ bogate în vitamina E, care joacă un rol în sănătatea inimii.
Alune de padure
Alunele sunt una dintre cele mai înalte nuci de fibre, oferind în jur de 10% din nevoile zilnice într-o singură mână mică (30 de grame). Sunt un bun pentru o sănătate bună.
Caju
Caju oferă cel mai mult fier și zinc dintre toate nucile, ambele fiind necesare pentru o funcție imunitară sănătoasă.
nuci braziliene
Nucile de Brazilia oferă magneziu și fosfor, atât pentru sănătatea oaselor, cât și seleniu, care are proprietăți antioxidante.
Fistic
Fisticul are un conținut ridicat de potasiu, care este esențial pentru funcția musculară și nervoasă. De asemenea, oferă resveratrol, același antioxidant din vinul roșu, pentru beneficiile sale pentru sănătatea inimii.
Macadamia
Macadamiile oferă proporțional mult mai multe grăsimi monoinsaturate decât alte nuci, astfel încât acestea susțin un ticker sănătos.
Arahide
Și iată un fapt amuzant pentru următorul dvs. joc de trivia: în ciuda numelui, arahidele din punct de vedere tehnic nu sunt de fapt nuci - sunt un tip de leguminoase. Cu toate acestea, ele oferă un profil nutrițional la fel ca nucile, așa că sunt adesea grupate în aceeași categorie.
Melissa Meier este un dietetician practicant acreditat din Sydney. Vă puteți conecta cu ea la Nutriție cinstită sau pe Instagram @honest_nutrition.
subiecte asemănătoare
O NOTĂ DESPRE PUBLICITATEA RELEVANTĂ: Colectăm informații despre conținutul (inclusiv reclame) pe care le utilizați pe acest site și le folosim pentru a face atât publicitatea, cât și conținutul să fie mai relevante pentru dvs. în rețeaua noastră și pe alte site-uri. Aflați mai multe despre politica noastră și despre alegerile dvs., inclusiv modul de renunțare.
bodyandsoul.com.au poate primi un comision afiliat dacă cumpărați prin linkurile noastre. Află mai multe