În lumea mea delicioasă, alimentată cu grăsimi, a vieții ketogenice, sunt frecvent întrebat dacă cafeaua antiglonț rup sau nu repede.
Unele tabere o vor spune ABSOLUT, în timp ce altele sunt convinse că această băutură grasă de dimineață nu. Verificați faptele și vedeți pe ce parte a dezbaterii vă aflați.
Ce este oricum cafea antiglonț?
Dave Asprey, fondator și CEO la Bulletproof out în Silicon Valley, a creat băutura cremoasă care este toată gama din comunitatea ketogenă și nu numai. Este un adevărat biohacker; mereu autoexperimentând diferite substanțe și suplimente pentru a îmbunătăți energia, funcția cognitivă și a-și prelungi viața.
Adevărata cafea antiglonț folosește boabele de cafea antiglonț, unt alimentat cu iarbă și uleiul semnat de Dave Brain Octane (ulei MCT), toate amestecate împreună într-un blender până când sunt bogate și cremoase.
Personal îmi fac BPC folosind aproximativ 16 uncii de cafea măcinată (sunt un mare fan al Cafe Verona de la Starbucks), o lingură de unt Kerrygold, jumătate de lingură de ulei Bulletproof XCT și jumătate de lingură de Brain Octane. . De ce amestecul de MCT? Doar propria mea preferință și obicei. Această infuzie adaugă 236 de calorii și 25 de grame de grăsime. Este o masă solidă pentru mine și mă ține până la ora 16:00.
Practici postul intermitent?
Dacă mergeți timp de patru sau mai multe ore între mușcături de mâncare - inclusiv în timp ce dormiți - practicați o formă de post. Postul intermitent nu este o „dietă”; este pur și simplu un model de a mânca și a nu mânca. Mulți oameni care practică postul intermitent sar peste micul dejun și încep să mănânce în jurul orei 12 și își termină mesele pentru ziua respectivă până la ora 20. Aceasta este denumită metoda 16/8: 16 ore de post, 8 ore de hrănire. Unii aleg o fereastră de alimentare și mai scurtă, în timp ce alții țin post câteva zile. Există multe beneficii ale postului intermitent, inclusiv pierderea în greutate, producția de cetonă (care are ca rezultat niveluri mai ridicate de energie și claritate mentală), repararea sistemelor corpului și a organelor vitale și creșterea sensibilității la insulină.
Unul dintre motivele pentru care postul este atât de popular pentru pierderea în greutate este că permite corpului să ardă grăsimi pentru combustibil.
De fiecare dată când consumăm orice cantitate de alimente, pancreasul nostru începe să producă hormonul insulină. În prezența insulinei, arderea grăsimilor este blocată. În timp ce pancreasul va produce insulină după consumul oricăror alimente, acesta funcționează în exces la consumul de carbohidrați și zahăr. Chiar și în cea mai mică prezență a zahărului, arderea grăsimilor nu se poate întâmpla.
Dacă scopul este să fii un arzător de grăsimi, zahărul trebuie eliminat.
Cei dintre noi care trăiesc la vida keto constată de obicei că adoptăm în mod natural un protocol de post intermitent, deoarece corpurile noastre au trecut de la o stare de ardere a zahărului la funcționarea cu grăsimi și cetone stocate pentru combustibil. Acest lucru ne menține mai plini, mai mult timp, deoarece nu experimentăm vârfurile de energie și accidentele provocate de producția de insulină.
DAR, mulți pasionați de ceto raportează că au consumat o ceașcă de cafea antiglonț pentru a începe ziua.
Nu toate grăsimile și caloriile respective întrerup rapid postul? De aici începe cu adevărat argumentul.
Dacă Google „câte calorii se rup repede”, veți găsi sute (probabil mii. Nu am săpat atât de adânc.) De răspunsuri diferite. Se pare că există un consens general că orice sub 50 de calorii este în regulă și chiar și până la 100 de calorii vor menține corpul într-o stare de post. BPC - versiunea mea oricum - are peste 230 de calorii. Rapid, corect?
Reveniți la discuția despre insulină.
Ingerarea de carbohidrați și/sau proteine va stimula producția de insulină, dar ingerarea de grăsimi nu. Deoarece grăsimea nu afectează nivelul glicemiei, BPC Fasters poate argumenta în mod legitim că consumarea băuturii la alegere le permite să rămână într-o stare de post.
Deci, pe ce parte a argumentului mă încadrez?
Sincer depinde de ziua mea. Dacă mă antrenez dimineața, atunci aleg să fac asta pe un stomac complet postit - apă și poate doar cafea neagră. Acesta este un rezultat al experimentării și ceea ce am constatat este că atunci când beau BPC înainte de antrenamente, corpul meu folosea grăsimea alimentară ca combustibil în loc de grăsimea corporală stocată. Odată ce am început să mă antrenez pe stomacul postit și să consum BPC după antrenament, am observat o schimbare a compoziției corpului meu.
În cele două zile de odihnă pe săptămână, mă bucur de BPC primul lucru dimineața și nimic nu mă face mai fericit! Indiferent de ce oră mă bucur de această cafea uimitoare, cremoasă, de obicei nu mănânc nimic până în jurul orei 16:00. Această fereastră scurtată de hrănire s-a întâmplat în mod natural pentru mine, iar această metodă de a mânca intuitiv este exact ceea ce îi ghidez pe toți clienții mei de nutriție Ketogenic Living să se adapteze: ascultați-vă corpul și hrăniți-l - cu o mulțime de grăsimi pentru sănătate - când vă este foame.
Unde cadeți TU în această discuție?
Ești un iubitor de BPC? ❤️ ❤️ Dacă da, la ce oră a zilei vă bucurați de cafeaua grasă?
PS - Îți place doar stilul de viață Keto? Deveniți antrenor Keto! Alăturați-vă sutelor de antrenori Ketogenic Living Certified din întreaga lume în prima certificare Keto pentru antrenori aprobată pentru credite de educație continuă: certificarea Ketogenic Living Coach! Faceți clic aici pentru a afla mai multe și pentru a programa un apel gratuit de informații cu un antrenor Keto certificat pentru a vedea dacă este potrivit pentru dvs.