Fără soia, fără gluten, fără lactate
2 porții, 780 calorii/porție
Aromele indiene infuzează burgeri de curcan-dovlecei în acest plăcut ușor de făcut, fără gluten, completat cu orez infuzat cu cardamom și scorțișoară.
Obțineți rețete delicioase cu produse organice și ingrediente curate livrate
In geanta ta
- 1 sau 2 șalote
- ½ cană amestec de orez (orez alb - orez sălbatic)
- Amestec de condimente de orez (cardamom - scorțișoară - cuișoare)
- 1 măr (cum ar fi Granny Smith)
- 2 uncii de curmale
- ½ linguriță pudră de curry
- 2 linguri de oțet de mere
- 1 dovlecei
- 10 uncii de curcan măcinat
- Amestec de condimente de curcan (usturoi granulat - ghimbir măcinat - coriandru)
- 2 sau 3 crenguțe de mentă proaspătă
Sfatul bucătarului
Nutriție pe porție
Proteine: 37g (74% DV), Fibre: 10g (40% DV), Grăsimi totale: 28g (43% DV), Grăsimi mononesaturate: 10g, Grăsimi polinesaturate: 5g, Grăsimi saturate: 1,5g (8% DV), Colesterol: 80mg (27% DV), sodiu: 980mg (41% DV), carbohidrați: 101g (34% DV), zaharuri totale: 31g, zaharuri adăugate: 0g (0% DV).
Conține: Lapte