Aceste briose de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o rețetă prietenoasă cu paleo și ceto! Sunt făcute cu condimente de dovleac, făină de cocos și sunt atât de ușor de făcut. Perfect pentru toamnă!

dovleac

Voi iubiți aceste rețete cu conținut scăzut de carbohidrați! Și îi iubesc și pe ei! Această rețetă ar putea fi una dintre rețetele mele preferate cu conținut scăzut de carbohidrați de ceva vreme.

Numai brioșele de dovleac sunt delicioase, dar când le transformați în brioșe de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați?! Te vei simți super de bază, dar și super sănătos în același timp?

Uneori constat că rețetele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi umplute cu grăsimi din lactate. După ce am aflat că am PCOS, am început să mănânc o dietă antiinflamatoare, ceea ce înseamnă limitarea glutenului și a produselor lactate. Așadar, cu aceste brioșe de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați, am vrut să creez o rețetă care să fie atât săracă în carbohidrați, cât și paleo!

Brioșele cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați sunt prietenoase?

Aceste brioșe de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cu siguranță prietenoase cu ceto-urile! În mod evident, au un conținut scăzut de carbohidrați, dar au și o cantitate bună de grăsimi sănătoase, cum ar fi laptele de cocos și uleiul de cocos.

Unul dintre motivele pentru care ador această rețetă este pentru că cât de ușor sunt de făcut. Ai nevoie doar de un castron, ceea ce înseamnă că trebuie să cureți doar un castron!

Și toate ingredientele sunt destul de simple: lapte de nucă de cocos conservat cu dovleac pur, plin de grăsimi (găsiți acest lucru în secțiunea de coacere de la magazin!), Făină de nucă de cocos, zahăr de nucă de cocos, condimente de plăcintă cu dovleac și câteva alte elemente de bază pentru coacere.

Secretul pentru a face brioșe delicioase este despre felul în care le reuniți pe toate!

Sfaturi pentru a face brioșe sănătoase de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați:

  • Asigurați-vă că măsurați corect toate ingredientele. Cu coacerea, măsurătorile sunt importante pentru a menține aceleași rapoarte (știință!)
  • Nu amestecați prea mult aluatul de briose în orice moment. Combinați toate ingredientele și amestecați până când toate sunt încorporate.
  • Umpleți aluatul de briose până la vârf. Aceste briose nu se ridică, așa că nu există blaturi de briose aici?
  • Odată ce le umpleți, neteziți vârfurile aluatului de brioșe cu spatele unei linguri sau cuțit. Briosele nu își schimbă forma în cuptor, așa că, oricât ar intra, va fi modul în care vor ieși!

Cum să mâncați și să serviți briose de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați:

Îmi place să mănânc brioșele de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați, cu o lingură de unt de nuci și câteva semințe de dovleac. Dacă o faci în acest fel, ai o gustare sănătoasă!

De asemenea, ați putea adăuga pudră de proteine ​​în aluat pentru o brioșă de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați, plină de proteine. De asemenea, vă recomand să le mâncați simplu sau să le încălziți și să le acoperiți cu o lingură de unt alimentat cu iarbă. Atât de bine!

Cum se păstrează brioșe de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați:

Pentru a păstra aceste brioșe de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați pentru mai târziu, puneți-le într-un recipient etanș și păstrați-le la frigider timp de până la 1 săptămână.

De asemenea, puteți congela briose de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați! Puteți face un lot dublu, apoi înghețați jumătate din ele pentru a avea o altă dată. Vor rezista până la 3 luni în congelator.

Abia aștept să faci această rețetă! Este unul dintre preferatele mele de până acum în această toamnă!