În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.
Nutrient | brânză de capră | lapte de migdale |
Proteină | 14g | 5g |
Carbohidrați | 1g | 10g |
Fibră | 0g | 5g |
Gras | 16g | 15g |
Monounsat. Gras | 4g | 15g |
Polyunsat. Gras | 0g | 4g |
Grăsime saturată | 11g | 1g |
În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.
Nutrient | brânză de capră | lapte de migdale |
Colină | 2% | 0% |
Vitamina A | 34% | 0% |
Vitamina C | 0% | 0% |
Vitamina E | 1% | 417% |
Vitamina K | 2% | 0% |
Brânza de capră are mult mai multe vitamine A decât laptele de migdale. Laptele de migdale au mult mai multe vitamine E decât brânza de capră. Brânza de capră este o sursă bună de vitamina A. Brânza de capră este o sursă excelentă de riboflavină, calciu, fosfor. Laptele de migdale sunt o sursă bună de potasiu, magneziu, fosfor, fier. Laptele de migdale sunt o sursă excelentă de vitamina E, calciu.
Și aici vedem vitaminele B: B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 (piridoxină)
Nutrient | brânză de capră | lapte de migdale |
Vitamina B1 | 6% | 0% |
Vitamina B2 | 48% | 0% |
Vitamina B3 | 9% | 0% |
Vitamina B5 | 4% | 0% |
Vitamina B6 | 3% | 0% |
Vitamina B12 | 3% | 0% |
Acum, să ne uităm la densitatea minerală. Aici avem o mulțime de electroliți și minerale importante. Încă o dată, unitățile sunt în procente din CDI, astfel pentru 200 de calorii care servesc ceva peste 10% ar fi considerat ridicat.
- M-am întrebat vreodată cum laptele devine brânză The Washington Post
- Medalioane cu brânză de capră
- Clătite ușoare de lapte de migdale (fără lactate și fără ouă)
- Capră cremoasă; s Brânză; Pizza cu sfeclă roșie; Lo-Dough
- Calorii în salată de sfeclă prăjită cu brânză de capră și nuci - Calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și