Condimente
McKel Kooienga, MS, RDN, LDN
Fondator al Nutrition Stripped® și al Mindful Nutrition Method ™
Brânza clasică de caju este o rețetă pentru o alternativă fără lactate la brânza făcută cu caju crud și drojdie nutrițională pentru o delicioasă delicioasă.
Brânza de caju este perfectă pentru cei dintre voi care doresc o alternativă la produsele lactate sau pentru mâncărurile aventuroase care vor să încerce o rețetă nouă. Promit că acest lucru nu va dezamăgi - este plin de aromă și fără a mai menționa nutriția din principalele ingrediente caju crud și drojdie nutrițională.
Ce este brânza de caju?
Brânza de caju este o alternativă vegană la brânză, fără lactate. Se face prin înmuierea mai întâi a cajuilor în apă filtrată, apoi amestecarea cajuilor cu o consistență răspândită. Brânza de caju este foarte versatilă și ușor de adaptat la diferite gusturi cu condimente.
Această rețetă nu este numai bogată în vitamine și minerale în comparație cu lactatele standard, dar este, de asemenea, mult mai ușor de digerat pentru mulți dintre noi, are un gust excelent și este versatil de utilizat! Există un jucător cheie în motivul pentru care această rețetă este atât de delicioasă și este drojdie nutrițională.
Ce este drojdia nutritivă?
Drojdia nutrițională este o formă inactivă de drojdie utilizată ca aliment, este deosebit de bogată în vitamine B și proteine și conține, de asemenea, fibre, seleniu și potasiu. Înainte de a intra în comunitatea vegetală, nu am auzit niciodată de drojdie nutrițională. Avans rapid până în momentul prezent și ador drojdia nutrițională pentru creșterea conținutului nutrițional în alimentele simple și, de asemenea, pentru obținerea unei arome de brânză, fără lactate.
Drojdia nutrițională este o bază de cămară a mea de ani de zile. Nu mai sunt o zi în care să trec fără să-l folosesc! Deoarece conține vitamine B (pe care majoritatea mărcilor le întăresc în alimente), este o proteină completă și are o aromă de brânză. Este popular în stilurile de viață bazate pe plante; dar cine spune că se oprește cu dietele pe bază de plante? Toată lumea se poate bucura și poate încorpora drojdia nutritivă în dieta lor.
Cum se utilizează brânza clasică de caju
- Păpușă: Scoateți pe cartofi coapte, pe o salată, paste proaspete, ouă amestecate etc.
- Scufundare: Se utilizează ca scufundare pentru legume, fructe, biscuiți fără gluten etc.
- Pansament: 1 lingură. brânză clasică de caju + 2 linguri. de oțet de mere = sos cremos pentru salată
- Sos: 1/4 cană brânză clasică de caju + 3 linguri. muștar dijon + 1/2 ceașcă de lapte de migdale = sos cremos de brânză
- Răspândiți: Pătrundeți pe sandvișuri, biscuiți, împachetări, pâine prăjită fără gluten etc.
Ce este o masă fundamentală de cinci hrană?
Mâncarea fundamentală Cinci hrănește este orice masă care conține toate cele 5 elemente din cele cinci elemente, carbohidrați fără amidon, carbohidrați cu amidon, grăsimi sănătoase, proteine și factorul de aromă. Urmând acest șablon simplu, menține alimentele flexibile, distractive și hrănitoare!
Orice masă poate fi transformată într-o masă fundamentală de cinci hrană, doar prin cunoașterea sistemului pe care îl predau în Metoda noastră de membru și în ghidul meu gratuit despre crearea de obiceiuri alimentare sănătoase cu ușurință, pe care le puteți obține chiar aici!
Vreau mai mult? Încercați aceste alte rețete!
Fundația Cinci
Aflați cum vă puteți hrăni corpul la fiecare masă prin crearea unui Mâncare fundamentală de cinci hrăniri. Acesta este cadrul simplu al lui McKel pe care l-a folosit cu mii de clienți în deceniul ei ca dietetician și acum îl puteți folosi și!
The Five Foundation te sprijină în hrănirea corpului tău fizic, astfel încât să poți învăța ce să mănânci, care este primul pas în alimentația atentă. Restul este să știi să mănânci și să îți experimentezi pozitiv mâncarea.
Mâncarea în acest fel vă ajută corpul fizic la nivel celular, asigurându-vă că consumați substanțele nutritive de care aveți nevoie pentru a vă concentra puternic, a digestiei calme, a energiei durabile, a somnului sănătos și a sănătății vibrante pe termen lung.
Iată următoarele cinci elemente fundamentale din această rețetă:
1 • Carbohidrați fără amidon
- Adăuga castraveți, ardei sau morcovi crudi pentru scufundare
2 • Carbohidrat cu amidon
- Adăuga grâu integral, cereale integrale, cereale încolțite sau biscuiți fără gluten
3 • Grăsime sănătoasă
4 • Proteine
5 • Factorul de aromă
- Drojdie nutrițională
- Suc de lămâie
- Usturoi
- vin alb
- oțet de mere
- mustar Dijon
- Sare
- Piper
Ca dietetician și voce principală în alimentația atentă, numită „Top 20 Role Models” de Arianna Huffington - în lucrarea lui McKel, ea învață cum să recupereze echilibrul cu alimentele prin crearea unor obiceiuri practice și eficiente, care să fie ușoare, aliniate și plăcute folosind propriul ei proprietar Mindful Nutrition Method ™. Ea îmbină știința și arta sănătății conștiente pentru a împuternici oamenii cu cunoștințele și instrumentele de care au nevoie pentru a cultiva o mentalitate conștientă și pentru a proiecta obiceiuri alimentare și de viață care să hrănească profund. Așa cum este prezentat în Oprah.com, SELF, Sănătatea femeilor, Real Simple, Dieticianul de astăzi, Healthline și multe altele.
Metoda Mindful Nutrition ™
Atelier gratuit
Recuperați echilibrul cu modul în care vă hrăniți
Vă puteți imagina să vă hrăniți într-un mod în care vă îngrijiți profund corpul, să aveți bunătate și compasiune față de voi înșivă și să acordați prioritate felului în care vă simțiți și modul în care sunteți capabili să vă prezentați pentru viața dvs. Exact acest lucru este posibil atunci când revendicați echilibrul și cultivați o relație pozitivă cu alimentele folosind Mindful Nutrition Method ™. Urmăriți atelierul gratuit pentru a afla totul despre el.