Semințele de in sunt una dintre cele mai vechi culturi din lume. Semințele de in sunt cunoscute pentru conținutul bogat de nutrienți. Beneficiile semințelor de in sunt cunoscute pe scară largă de experții în nutriție și tot mai mulți oameni au început acum să consume semințe de in ca parte a rutinei lor.

semințe

Semințe de in maro prăjite

Semințele de in sunt, de asemenea, cunoscute în multe părți ale lumii ca semințe de in. Semințele de in în hindi sunt numite alasi. Au fost efectuate mai multe studii pentru a afla beneficiile semințelor de in și astfel de studii au sugerat că semințele de in au componente care au capacitatea de a lupta împotriva mai multor tipuri de cancer. Semințele de in pot ajuta împotriva cancerului de sân, de prostată, de piele și de colon. În plus, semințele de in aparțin familiei Linaceae. Semințele de in oferă alte câteva beneficii pentru sănătate, deoarece conțin cantități mari de fibre, antioxidanți și acizi grași Omega-3. Alasi este disponibil în două soiuri de bază - inul brun și inul auriu (care se mai numesc și in galben).

Compoziția nutrițională a semințelor de in/semințelor de in:

Înainte de a vedea beneficiile semințelor de in, să aruncăm o privire mai întâi asupra compoziției sale nutritive.

Cantitate pe 100 de grame de semințe de in (Sursa: baza de date USDA National Nutrient)
Nutrient Cantitate % Valoare zilnica
Calorii 534 -
Glucidele 29 g 9%
Grăsime totală 42 g 64%
Grăsimi polinesaturate 29 g -
Grăsime saturată 3,7 g 18%
Grasime monosaturata 8 g -
Proteine 18 ani 36%
Fibre dietetice 27 g 108%
Calciu 25 mg 2
Potasiu 813 mg 23%
Colesterol Nil 0
Sodiu 30 mg 1%
Fier 5,7 mg 31%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de referință de 2.000 de calorii. Valorile zilnice pot fi mai mari sau mai mici în funcție de nevoile individuale de calorii.

Dacă vă întrebați despre conținutul său de grăsimi, ați fi observat că majoritatea grăsimilor provin din grăsimi poli nesaturate.

Beneficiile semințelor de in pentru pierderea în greutate

Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale semințelor de in este că ajută la pierderea în greutate. Semințele de in sunt un aliment funcțional excelent. Este sărac în carbohidrați și are o cantitate mare de aminoacizi esențiali. Semințele de in ajută la pierderea în greutate, menținându-vă plin mai mult timp. Stabilizează nivelul zahărului din sânge și ajută la evitarea vârfurilor de insulină din sânge. Puteți amesteca semințe de in în smoothie-urile dvs. sau puteți adăuga pudră de semințe de in proaspăt măcinate în rotis, pâine și alte preparate vegetale.

S-ar putea să fiți interesat să citiți -

Beneficiile semințelor de in asupra sănătății

Spuneți-ne să vedem beneficiile detaliate ale semințelor de in asupra diferitelor aspecte ale sănătății.

• Beneficiile semințelor de in în detoxifiere:

Semințele de in sunt bogate în fito-chimice și antioxidanți. Există un compus chimic asemănător estrogenului prezent în semințele de in. Acest compus ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism. Alasi este bogat in lignina. Lignina favorizează fertilitatea și reduce sindroamele pre-menopauzale. În plus, semințele de in au proprietăți puternice antiinflamatoare și antioxidante. Acest lucru ajută la protejarea organelor interne împotriva pneumoniei. Proprietățile antioxidante ajută și la prevenirea diabetului de tip 2, astmului, obezității și sindromului metabolic.

S-ar putea să fiți interesat să citiți -

• Beneficiile semințelor de in în digestie:

Semințele de in ajută la îmbunătățirea sănătății digestive. Semințele de in sunt abundente în fibrele mucilaginoase. aceste fibre favorizează absorbția intestinală a nutrienților. De asemenea, fibrele solubile și insolubile prezente în semințele de in îmbunătățesc mișcarea alimentelor prin intestine. Acest lucru ajută la regularizarea mișcărilor intestinale.

S-ar putea să mă interesezi să citesc -

• Beneficiile semințelor de in în prevenirea cancerului:

În ultimii ani au fost efectuate mai multe studii pentru a studia beneficiile de prevenire a cancerului ale semințelor de in. Studiile au arătat că semințele de in pot reduce cu siguranță riscul de a dezvolta cancer de sân, colon și prostată. Proprietățile antigenice din semințele de in previn formarea tumorilor în celulele sanguine noi. Acizii grași omega-3 și ALA inhibă incidența tumorii și previn dezvoltarea și răspândirea cancerului. Studiile au concluzionat, de asemenea, că consumul de semințe de in poate crește rata de supraviețuire a pacienților cu cancer mamar. Alasi sprijină procesul de detoxifiere care ajută în continuare la prevenirea acumulării de toxine care altfel ar putea acționa ca agenți cancerigeni și ar crește riscul de cancer. În plus, se spune că o dietă bogată în semințe de in protejează țesutul pielii de radiații care, la rândul său, previne cancerul de piele. Proprietățile antioxidante ale semințelor de in combate radicalii liberi și daunele cauzate de expunerea la soare.

S-ar putea să fiți interesat să citiți -

• Semințele de in sunt utile în prevenirea bolilor cardiovasculare:

Aportul regulat de semințe de in în dietă poate ajuta la prevenirea întăririi arterelor. Aminoacizii și acizii grași Omega-3 prezenți în semințele de in ajută la scăderea nivelului tensiunii arteriale din organism. În plus, semințele de in previn depunerea plăcii în artere. Împiedică lipirea celulelor albe din sângele de căptușelile interioare ale vasului de sânge. Bătăile neregulate ale inimii pot fi, de asemenea, prevenite prin consumul regulat de semințe de in. Semințele de in conțin, de asemenea, acid alfa linolenic, care protejează vasele de sânge de leziunile inflamatorii.

S-ar putea să fiți interesat să citiți -

• Beneficiile semințelor de in în scăderea nivelului de colesterol din sânge:

Cercetările au arătat că consumul zilnic de semințe de in poate reduce semnificativ nivelul colesterolului. Semințele de in conțin o combinație minunată de fibre, acizi grași Omega-3 și lignină. Acești nutrienți lucrează împreună pentru a lupta împotriva colesterolului. În plus, semințele de in cresc, de asemenea, densitatea lipo-proteinei în fluxul sanguin, reducând riscul de boli de inimă, obezitate și sindrom metabolic.

• Beneficiile semințelor de in în combaterea inflamației:

Deficitul de acizi grași Omega-3 provoacă inflamații în organism. Abundența acizilor grași Omega-3 din semințele de in blochează eliberarea agenților pro-inflamatori. Acest lucru ajută la combaterea inflamației.

• Beneficiile semințelor de in în diabet:

Alasi poate ajuta și la controlul diabetului. Semințele de in conțin lignan. Alimentele bogate în lignan stabilizează nivelul zahărului din sânge prin îmbunătățirea sensibilității la insulină. Prin urmare, consumul zilnic de semințe de in este foarte important dacă suferiți de diabet. Mai multe cercetări au arătat că au existat scăderi semnificative ale rezistenței la insulină în rândul celor care au consumat semințe de in timp de 12 săptămâni. Acest lucru poate fi atribuit nivelurilor ridicate de antioxidanți din semințele de in.

Ați putea fi interesat să citiți -

• Beneficiile semințelor de in în tratamentul bufeurilor:

Semintele de in gestioneaza eficient simptomele pre-menopauza si post-menopauza. Consumul a 2 linguri de semințe de in măcinate servește ca tratament pentru reducerea bufeurilor.

Semințele de in beneficiază de sănătate în diferite moduri. Beneficiile semințelor de in nu se limitează doar la sănătate. Semințele de in consumate în mod regulat îmbunătățesc, de asemenea, bunăstarea pielii și a părului. Să vedem în detaliu beneficiile semințelor de in pe piele și păr.

Beneficiile semințelor de in pe piele și păr:

Multe produse de îngrijire a pielii, cum ar fi creme hidratante, creme de protecție solară și chiar geluri de duș conțin ulei de semințe de in. Acest lucru se datorează faptului că semințele de in și uleiul său conțin mai mulți nutrienți care ajută la îmbunătățirea sănătății pielii.

Previne bolile de piele:

Lignanii și acizii grași Omega-3 joacă un rol important în prevenirea diferitelor tipuri de boli ale pielii. Nivelurile ridicate de lignani și acizi grași Omega-3 promovează creșterea și dezvoltarea celulelor sănătoase ale pielii.

Ajută la menținerea pielii hidratate:

Semințele de in promovează strălucirea pielii. Acest lucru este posibil, deoarece semințele de in ajută la reducerea nivelului de dihidro-testosteron (DHT) din organism. Semințele de in pot fi cel mai bun hidratant pentru pielea ta. Dacă doriți să vă mențineți pielea hidratată și să întârziați apariția ridurilor, semințele de in sunt soluția. Acizii grași esențiali prezenți în semințele de in, mențin pielea hidratată și hidratată.

Pielea uscată poate duce la afecțiuni precum eczeme și psoriazis, promovând în același timp semnele îmbătrânirii. Luarea regulată a semințelor de in duce la îmbunătățirea producției naturale de ulei a organismului și ajută la menținerea pielii moi a pielii. Uleiul de in previne pătrunderea iritanților în pori și în acest fel, acționează ca un agent anti-îmbătrânire.

S-ar putea să fiți interesat să citiți -

• Promovează vindecarea pielii:

Dacă sunteți în căutarea unui remediu care să funcționeze cel mai bine pentru iritarea pielii, erupții cutanate, inflamații și roșeață, asigurați-vă că adăugați semințe de in în coș atunci când faceți cumpărături pentru alimente. Semințele de in reduc posibilitățile de acnee, psoriazis și dermatită și funcționează cel mai bine la vindecarea rănilor la o viteză mai mare.

• Previne chelie masculină:

Nu multe remedii naturale pot trata în mod eficient chelia masculină. Dar, semințele de in oferă o soluție eficientă la problemele legate de căderea părului la bărbați.

S-ar putea să fiți interesat să citiți -

• Reduceri a mătreții:

Aportul regulat de semințe de in reduce mătreața, eczemele și alte afecțiuni ale scalpului. Semințele de in stimulează producția de sebum în scalp, ceea ce previne descuamarea și mătreața.

• Previne ruperea părului:

Consumul de semințe de in crește aportul de acizi grași omega-3, ceea ce crește și mai mult elasticitatea părului. Acest lucru face ca părul să fie mai puțin predispus la rupere. Deci, dacă doriți să obțineți un păr mai puternic, asigurați-vă că adăugați semințe de in în dieta dumneavoastră.

Uleiul de semințe de in este perisabil și, prin urmare, trebuie achiziționat în sticle opace care au fost păstrate la frigider. De asemenea, puteți adăuga ulei din semințe de in la alimente după ce au fost fierte. Forța vitală a vieții este prinsă în semințe și puteți ajuta la eliberarea acestei forțe și a circulației sale karmice printr-un mod de viață care îmbrățișează alimentația sănătoasă. Bucurați-vă de beneficiile semințelor de in.

S-ar putea să fiți interesat să citiți -

Această postare a fost actualizată ultima dată pe 8 iunie 2016

RD, Payal Bank (dietetician înregistrat) Payal este un dietetician înregistrat cu 15 ani de experiență. Este blogger profesionist, autor și Youtuber. Este MBA în domeniul sănătății și managementului spitalelor. Payal crede în viața sănătoasă. Aici, la Dietburrp, o veți găsi vorbind despre sănătate, pierderea în greutate, fitness, părinți, gătit sănătos și cum să vă mențineți motivați să fiți sănătoși.