2018 poate fi amintit ca Anul Dietei Mediteraneene. Am fost bombardați cu relatări anecdotice despre sănătatea sa și dezvăluiri aproape săptămânale în reviste învățate respectate cu noi beneficii asociate regimului alimentar respectiv. Acum ni se spune că aceste beneficii se extind și asupra celor nenăscuți ...

dietei
Dieta Med se concentrează foarte mult pe fructe și legume proaspete, precum și
Păsări de curte și fructe de mare. În unele sensuri, are doar sens.

Am auzit în repetate rânduri că dieta mediteraneană este benefică pentru sănătatea inimii și pentru menținerea unei greutăți normale și că trece cu greu o săptămână că nu i se atribuie un nou efect preventiv sau curativ.

Acum, avem rezultatele primului studiu al efectelor asupra copiilor din dieta Med, iar noutățile sunt, din nou, bune.

Începând din uter ...

Studiul, publicat în Journal of Pediatrics, provine de la Institutul Barcelona pentru Sănătate Globală (ISGlobal) din Spania. Și ar trebui să fie experți în dieta Med, deoarece sunt imediat adiacente Mediei.

Au fost analizate date de la peste 2.700 de femei însărcinate din Asturias, Guipúzcoa, Sabadell și Valencia, care fac parte din cohorta INMA-Copilărie și Mediu. Femeile au completat un chestionar privind aportul alimentar în primul și al treilea trimestru de sarcină. În plus, dieta, greutatea și înălțimea descendenților lor au fost urmărite de la naștere până la vârsta de 4 ani. Alte teste, cum ar fi analiza sângelui și tensiunea arterială, au fost, de asemenea, efectuate la vârsta de 4 ani.

Ce au găsit ...

Femeile însărcinate care au urmat mai atent dieta mediteraneană au avut un risc cu 32% mai mic de a avea copii cu un model de creștere accelerată, în comparație cu descendenții femeilor care nu au urmat o astfel de dietă.

Sílvia Fernández, autorul principal al studiului, subliniază faptul că „mamele cu o aderență mai redusă la dieta mediteraneană erau mai tinere, consumau mai multe calorii și aveau o probabilitate mai mare de fumat și un nivel de educație și social mai scăzut comparativ cu femeile care urmau dieta . ”

Studiul nu a găsit o corelație între dieta mediteraneană în timpul sarcinii și o reducere a riscului cardiometabolic (tensiunea arterială sau colesterolul) la începutul copilăriei. „Efectele asupra riscului cardiometabolic ar putea apărea mai târziu în copilărie”, explică Fernández.

Ce înseamnă…

„Aceste rezultate susțin ipoteza că o dietă sănătoasă în timpul sarcinii poate avea un efect benefic pentru dezvoltarea copilului”, spune coordonatorul studiului Dora Romaguera.

Cred că știam cu toții acest lucru, dar recomandarea specifică a dietei mediteraneene ca beneficiu atât pentru mamă cât și pentru copil în timpul sarcinii este ceva nou. Se adaugă doar la preponderența dovezilor care indică faptul că dieta Med este calea de urmat pentru o sănătate optimă.

Păcat că fructele de mare și produsele proaspete costă atât de mult ...

Acest lucru îi va împiedica pe cei mai săraci să profite de dieta Med ca mijloc de îmbunătățire a sănătății lor. Cele mai ieftine alimente tind să fie alimentele bogate în calorii, bogate în zahăr, bogate în sare și bogate în grăsimi. Și acea realitate sumbră are mulți oameni la capătul inferior al scării economice prinși într-un stil de viață nesănătos. Poate că ar trebui să ne concentrăm mai mult pe oferirea de alimente mai bune acelor oameni și mai puțin pe crearea următoarei modele Fast Food ...