Ultima actualizare: 10 ianuarie 2020

sucului

Anghinare Trivia

Un anghinare este de fapt un ciulin și un membru al familiei de floarea-soarelui. Se spune că este unul dintre cele mai vechi alimente cunoscute de om și se spune că Zeus a transformat un iubit disprețuit într-un anghinare (hmmmmmm într-adevăr?!)

Suc sau amestec anghinare?

Suc: Sucul de anghinare este o sursă excelentă de Vitamina C. De asemenea, poate preveni acumularea de toxine în ficat. În timp ce beneficiile pentru sănătate sunt abundente, gustul nu este atât de atrăgător, fiind destul de amar. Cu siguranță aș recomanda amestecarea acestuia cu alte sucuri de legume!

Beneficiile anghinarei

Cei mai puternici fitonutrienți din anghinare sunt Cynarin și Silimarina, care au puternice efecte pozitive asupra ficatului. S-a raportat că anghinarea ajută alături de tratamentul bolilor hepatice și a cancerului hepatic. De asemenea, au fost dovedite ajuta digestia, și poate ajuta la simptomele sindromului intestinului iritabil.Anghinarea oferă fibre dietetice și are aproape la fel de mult potasiu ca o banană mică. Potasiul este un mineral foarte important pentru corpul nostru și este esențial pentru buna funcționare a celulelor, țesuturilor și organelor.

Cercetare

Studiile au arătat că anghinarea este deosebit de bogată în fitonutrienți, care sunt antioxidanți puternici. De fapt, un studiu realizat de Departamentul Agriculturii din Statele Unite a constatat că anghinarea are mai mulți antioxidanți decât orice altă legumă.

Vitamine, minerale și suplimente

Vitamine A, B1, B2, B6, K, C, E, niacină, acid pantotenic și folat.
Potasiu, fosfor, magneziu, calciu, fier și zinc.

Referințe

Declinare de responsabilitate

Vă rugăm să rețineți că nu suntem medici, deci este important ÎNAINTE să efectuați orice modificări pe care le consultați cu medicul de familie sau cu medicul dumneavoastră. Sugestiile de mai sus nu sunt menite ca o alternativă la niciun tratament medical actual, așa că vă rugăm să NU încetați să luați niciun medicament pe care îl luați. De asemenea, acestea nu sunt o susținere a eficacității lor și nici o recomandare pentru a fi urmate, ci furnizate în scop informativ. Niciuna dintre informațiile de pe site-ul Natural Juice Therapy nu este destinată sau implicită pentru a trata, vindeca sau preveni vreo afecțiune sau boală.