Ce este ridichea neagră?
Ridichea neagră (Raphanus sativa nigra) este un membru al familiei Cruciferae, similar rudei sale bine cunoscute, care se găsește pe piața produselor, ridichea convențională. Ridichea neagră, sau uneori numită ridichea spaniolă neagră, are un gust amar și înțepător și a fost folosită în mod tradițional în bucătăria mexicană, medicina chineză, plante medicinale moderne și în programele de echilibrare integrată a mineralelor.
Ridichea neagră este o bună sursă de heterozide de sulf, glicozide cianogene, vitamine și substanțe fenolice, care sunt excelenți antioxidanți sau eliminatori ai radicalilor liberi. Se știe că sprijină prevenirea peroxidării lipidelor, îmbunătățirea enzimelor de detoxifiere hepatică (sursă) și eliberarea bilei care ajută procesele naturale de detoxifiere a corpului (sursă, sursă). Pe lângă ficat și vezica biliară, culoarea închisă a ridichilor negri este indicativă a capacității sale de a susține sănătatea rinichilor și, astfel, a esenței noastre primordiale, Jing (sursă). În Serbia și Muntenegru, ridichea neagră este o medicină populară pe scară largă (sursă).
Funcția pe bază de plante a ridichiului negru este un diuretic hepatic, biliar și ușor. A fost folosit în mod tradițional ca coleretic, colagog, pentru probleme bronșice benigne, local pentru arsuri solare, arsuri și pentru erupții cutanate. Deși rezultatele sunt limitate pentru alopecie. Ridichea neagră poate spori rata de oxidare așa cum a fost evaluată printr-o analiză minerală a țesuturilor părului și este utilă pentru scăderea unui nivel ridicat de calciu și ajută la eliminarea cuprului (sursă). Funcționează bine atunci când este luat cu molibden. Ridichea neagră se găsește în GB-3 de-a lungul acidului colic lateral. Gb-3 este un ajutor digestiv de la Endo-met care funcționează bine în îmbunătățirea inversiunilor de sodiu în potasiu. Am avut, de asemenea, rezultate excelente cu Ridichea și pătrunjelul negru de la Kroeger Herb.
Care sunt beneficiile ridichiului negru?
Ridichea neagră este eficientă pentru tratarea afecțiunilor pielii, cum ar fi erupțiile cutanate și pielea uscată, din abundența lor de calciu, vitamina C, vitamina K, vitaminele din complexul B, fosfor și zinc [sursă]. În plus, ridichea neagră are o cantitate semnificativă de antioxidanți (sursă, sursă) care pot ajuta la stingerea radicalilor liberi și prevenirea efectelor dăunătoare asupra pielii.
ICTER
Ridichile reduc distrugerea celulelor roșii din sânge, care apare la persoanele care suferă de icter, prin creșterea aportului de oxigen proaspăt în sânge. În plus față de ridichi capacitatea profundă de a elimina bilirubina și de a-și menține producția la un nivel stabil (sursă)
HEMORROIDE/PILOZE
Pilele, cunoscute și sub numele de hemoroizi, sunt o afecțiune inflamatorie a tubului muscular care leagă anusul și rectul. Când este consumat de două ori pe zi, o jumătate de cană de suc de ridiche va ameliora grămezile (sursă).
CANCER
Izotiocianații, care se găsesc în ridichi, au un impact critic asupra căilor genetice ale celulelor canceroase și pot provoca apoptoză (moarte celulară) eliminând astfel reproducerea celulelor canceroase (sursă, sursă).
INFECȚII
Datorită conținutului lor de rafanină, ridichea neagră are efecte antibacteriene, antifungice și antivirale (sursă, sursă).
În 2012, un studiu a arătat că ridichea are proprietăți antifungice care pot ajuta la inducerea morții celulare la Candida albicans, care poate provoca infecții orale și infecții vaginale cu drojdie (sursă).
HIPERLIPIDEMIE
Studiile au arătat că ridichea neagră susține nivelurile de lipide din sânge și capacitatea de eliminare a radicalilor liberi în dietele bogate în acizi grași polinesaturați (PUFA) (sursă, sursă).
FICAT
În mod tradițional, ridichea neagră a fost puternic utilizată pentru drenajul hepatic (ficat) și a fost folosită și pentru cefaleea hepatică (sursă).
Potrivit Dr. Lawrence Wilson, ridiche neagră rusă, este un puternic antagonist de cupru. Prin îmbunătățirea activității hepatice, poate crește rata eliminării cuprului de către ficat (sursă). Multe substanțe oxidante lente dezvoltă o activitate hepatică lentă datorită glandelor suprarenale și tiroide care funcționează slab și slab. Ridichea neagră este foarte bogată în compuși de sulf care sunt esențiali pentru detoxifierea ficatului de fază 2 (sursă) și îmbunătățesc funcția hepatică, ajutând în același timp la îndepărtarea elementelor toxice și a substanțelor chimice din corp (sursă).
TONIC RESPIRATOR
Reduce rinita alergică și astmul, sedează tusea și a fost folosit pentru a reduce afecțiunile spasmodice, cum ar fi tusea convulsivă. Ridichea neagră prezintă efect tonic asupra sistemului respirator, deci este utilă în tratamentul bronșitei, tusei și astmului (sursă).
SCORBUT
Datorită conținutului bogat de vitamina C de ridichi negri, este, de asemenea, foarte eficient antiscorbutic (sursă).
VEZICA BILIARA
Ridichea neagră reduce bilirubina din organism și astfel eliberează corpul de calculii biliari. În plus, s-a demonstrat că ridichea neagră sprijină și promovează sănătatea optimă a vezicii biliare și previne calculii biliari ai colesterolului (sursă).
GLANDA TIROIDA
Potrivit doctorului John Heinerman, autor al Encilopediei Heinerman de fructe, legume și plante medicinale, cercetătorii ruși i-au spus că rapanina ajută la menținerea echilibrului nivelului hormonului tiroidian (și anume calcitonina și tiroxina). Cu o rafinină adecvată care circulă în sânge, tiroida are mai puține șanse să producă în exces sau să subproducă acești hormoni (sursă).
RINICHI
Ridichea neagră ajută rinichii să scape de sânge de iritanții care promovează alergiile și artrita.
Siguranță
Persoanele cu pietre sau obstrucții ale vezicii biliare și cele cu probleme severe la rinichi sau hepatice (ficat) nu ar trebui să utilizeze ridiche neagră fără a consulta un profesionist calificat.
Piesa folosită în mod obișnuit:
Rădăcină, tulpină, frunză, suc.
Fitonutrienți:
Glucosinolat, Glucoraphanin, Glucoraphasatin, Raphanin, Myrosinase, Antioxidanți - Isotiocianați.