efecte

Coaja de stejar (Quercus alba) provine din copaci din familia Fagaceae, soiuri de stejar alb tipic originare din America de Nord.

Este derivat din scoarța interioară și din creșterile rotunde, cunoscute sub numele de galuri care se formează pe copac.

Coaja de stejar poate fi uscată și măcinată într-o pulbere pentru uz local și oral și a fost folosită în scopuri medicinale de-a lungul istoriei (1).

Se crede că aplicațiile topice suprimă inflamația și calmează mâncărimea pielii, în timp ce ceaiul din coajă de stejar este utilizat pentru a trata diareea, răceala obișnuită, durerile în gât, bronșita, pierderea poftei de mâncare și artrita.

Se consideră că o varietate de compuși naturali din scoarța de stejar, în special taninurile, sunt responsabili pentru proprietățile sale medicinale revendicate (2).

Interesant, conținutul ridicat de tanin al anumitor vinuri este de obicei rezultatul îmbătrânirii vinului în butoaie de stejar (3).

Coaja de stejar se vinde sub formă de pulbere, ceai, pastilă și extract lichid. Este disponibil pe tejghea în Statele Unite și poate fi etichetat ca stejar alb sau diferite soiuri din genul său Quercus, inclusiv robur, cortex sessilifora și pedunculata (4).

Principalele utilizări ale scoarței de stejar se referă la tratarea afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi sângerarea gingiilor și a hemoroizilor. Este, de asemenea, utilizat pentru tratarea diareei acute.

Cu toate acestea, există foarte puține cercetări care să susțină beneficiile propuse.

Iritatie de piele

Coaja de stejar poate conține până la 20% tanin, în funcție de tipul și momentul recoltării (5).

Taninurile acționează ca astringenți sau agenți care se leagă de proteinele din piele pentru a restrânge țesuturile corpului, strângând astfel porii și uscând zonele iritate (6).

În special, sa demonstrat că taninurile din coaja de stejar inhibă eliberarea compușilor inflamatori. De asemenea, pot prezenta proprietăți antibacteriene prin legarea cu proteinele implicate în creșterea bacteriană (5, 7).

Aceste proprietăți specifice taninurilor sunt responsabile pentru posibilele utilizări topice ale scoarței de stejar în tratarea iritației pielii și a rănilor.

Hemoroizii sau venele umflate în jurul zonei anale sunt uneori tratate prin scăldat în apă amestecată cu pudră de coajă de stejar pentru a usca rănile (8).

Coaja de stejar este, de asemenea, utilizată pentru proprietățile sale astringente și antibacteriene pentru răni, gingii și dinți iritați și arsuri cu risc de infecție. Poate fi gargară, beată sau aplicată local (9).

Un studiu cu eprubete a constatat că un unguent format din scoarță de stejar și alte extracte a fost eficient împotriva bacteriilor rezistente la medicamente, inclusiv Staphylococcus aureus (10).

Cu toate acestea, nu se poate stabili dacă scoarța de stejar sau unul dintre celelalte extracte au fost responsabile pentru aceste efecte antibacteriene.

Astfel, sunt necesare cercetări mai ample pentru a înțelege siguranța și eficacitatea scoarței de stejar.

În timp ce utilizarea scoarței de stejar pentru iritarea calmantă a pielii poate fi larg răspândită, cercetările privind utilizarea acesteia în acest scop sunt rare. În unele cazuri, coaja de stejar poate chiar agrava iritarea, mai ales atunci când este utilizată pe pielea spartă (8).

Diaree

Pe lângă aplicațiile sale topice, se crede că scoarța de stejar oferă beneficii vindecătoare atunci când este ingerată.

Ceaiul din coajă de stejar, în special, este utilizat pentru a ajuta la tratarea diareei datorită proprietăților sale antibacteriene (5).

Studiile pe eprubete sugerează că scoarța de stejar poate ajuta la combaterea bacteriilor care pot duce la supărarea stomacului și scaunele libere, inclusiv E.coli. Compușii de tanin pot, de asemenea, să întărească mucoasa intestinală și să prevină scaunele apoase (11, 12).

Mai mult, cercetarea la om sprijină utilizarea taninelor pentru tratarea diareei.

Un studiu efectuat pe 60 de copii cu diaree acută a constatat că cei care au primit un supliment cu taninuri împreună cu un regim de rehidratare au avut scaune semnificativ mai mici după 24 de ore, comparativ cu valoarea inițială (13).

Cu toate acestea, nu a existat o diferență semnificativă în durata mediană a diareei după tratament între cei care au primit suplimentul și rehidratarea, comparativ cu cei care tocmai au primit rehidratare (13).

Deși aceste rezultate sunt interesante, niciun studiu nu s-a concentrat în mod special asupra compușilor din coaja de stejar.

Astfel, nu este clar dacă utilizarea pe termen lung a ceaiului din coaja de stejar și a altor produse este sigură și eficientă în tratarea diareei.

Activitate antioxidantă

Unii dintre compușii din coaja de stejar, cum ar fi elagitaninele și roburinele, pot acționa ca antioxidanți. Antioxidanții vă protejează corpul de daunele subiacente cauzate de moleculele reactive numite radicali liberi (2).

Se crede că activitatea antioxidantă a acestor compuși sporește sănătatea inimii și a ficatului și, eventual, oferă efecte anticancerigene (2).

Un studiu asupra elagitaninelor din coaja de stejar a constatat că șobolanii care au primit extract de coajă de stejar timp de 12 săptămâni în timp ce consumau o dietă bogată în grăsimi, cu conținut ridicat de carbohidrați, au experimentat îmbunătățiri ale funcției cardiace și hepatice, comparativ cu șobolanii care nu au obținut extractul (14).

Un alt studiu efectuat la 75 de adulți cu insuficiență hepatică temporară a constatat că cei care au luat extract de lemn de stejar timp de 12 săptămâni au avut îmbunătățiri semnificativ mai bune în markerii funcției hepatice, comparativ cu cei care nu au luat suplimentul (15).

Cu toate acestea, disponibilitatea elagitaninelor și a produselor secundare ale acestora în organism variază în funcție de individ. Astfel, scoarța de stejar ar putea să nu ofere aceleași beneficii pentru toată lumea (16).

Sunt necesare cercetări mai ample pentru a înțelege siguranța utilizării pe termen lung a produselor din scoarță de stejar.

Până în prezent, nu există suficiente cercetări pentru a identifica toate efectele secundare posibile ale ceaiului din scoarță de stejar, suplimentelor și loțiunilor.

Coaja de stejar este, în general, considerată sigură atunci când este luată pentru perioade scurte, în special 3-4 zile pentru tratamentul diareei acute și 2-3 săptămâni când este aplicată direct pe piele (17).

Relatările personale sugerează că formele orale de scoarță de stejar pot provoca tulburări de stomac și diaree. Între timp, aplicațiile topicale de scoarță de stejar pot duce la iritarea pielii sau la agravarea afecțiunilor, cum ar fi eczemele, în special atunci când sunt utilizate pe pielea spartă sau deteriorată (18).

În plus, dozele mari și/sau utilizarea pe termen lung a scoarței de stejar pot agrava funcția renală și hepatică.

Un studiu efectuat la șobolani a constatat că dozele de 15 mg de extract de scoarță de stejar pe kilogram (33 mg pe kg) de greutate corporală au dus la afectarea rinichilor (19).