Sfaturi rapide * el Dieta DASH

Dietare Ase apropie de Stop Hhipertensiunea sau dieta DASH a fost inițial creată pentru a ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Dar cercetările arată, de asemenea, că dieta DASH poate fi una dintre cele mai bune strategii de prevenire a bolilor de inimă, accident vascular cerebral, diabet și chiar unele forme de cancer. Planul de dietă DASH este eficient pentru pierderea în greutate pe termen scurt și permanent, deoarece se concentrează pe fructele și legumele proaspete bogate în fibre și nu restricționează grupe întregi de alimente. În esență, planul de dietă DASH este bun pentru sănătatea dumneavoastră generală.

Sfaturi rapide la urmarea dietei DASH

Un obiectiv cheie al planului DASH este reducerea cantității de sodiu din dieta ta. Pentru a atinge acest obiectiv, încercați următoarele:

  • Alegeți legume proaspete, congelate sau conservate, cu un conținut scăzut de sodiu sau fără sare adăugată.
  • Utilizați carne de pasăre proaspătă, pește sau carne în loc de opțiuni conservate, afumate sau procesate.
  • Limitați alimentele vindecate, cum ar fi slănina, șunca sau alimentele ambalate în saramură și alte condimente sărate.
  • Gatiti orezul sau pastele fara sare adaugata.
  • Reduceți cina înghețată, amestecurile ambalate și supele sau bulionele conservate, deoarece acestea sunt adesea bogate în sare adăugată.
  • Clătiți conservele, precum tonul și fasolea conservată, pentru a îndepărta o parte din sare.
  • Folosiți alte condimente în loc de sare pentru a aromă alimentele pe care le consumați.
  • Adăugați fructe la micul dejun sau luați-l ca gustare.
  • Tratați carnea ca pe o parte a întregii mese, în loc de felul principal.

Încercați tot posibilul pentru a menține media în majoritatea zilelor cât mai aproape de nivelurile planului DASH (a se vedea ilustrația de mai jos).

center

Sfaturi rapide cu privire la pașii practici pentru dieta DASH

Pe baza consumului de 2.000 de calorii pe zi, următorul este cantitatea din fiecare grup de alimente pe care ar trebui să o consumați pe zi:

  • 6-8 porții de cereale integrale
  • 4-5 porții de legume
  • 4-5 porții de fructe
  • 2-3 porții de lactate fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2-3 porții de grăsimi și uleiuri.
  • Mai puțin de 6 porții de carne slabă, carne de pasăre, pește
  • Mai puțin de 5 porții de dulciuri pe săptămână
  • 4-5 porții pe săptămână de nuci, semințe, leguminoase pe săptămână

Scris de G. Gbaanador, MD al Centrului Medical BARIEL (adaptat de la Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui).