[Pliniu cel Bătrân] obișnuia să spună că „nicio carte nu era atât de rea, dar s-ar putea scoate din ea ceva bun”. Pliniu cel Tânăr
07 septembrie 2009
erau gladiatori vegetarieni?
Deși nu este nouă, această poveste legată de celebrul cimitir al gladiatorilor din Efes a ajuns în blogosferă și Twitter săptămâna aceasta:
Dieta Gladiatorului, Cum să mănânci, să faci mișcare și să mori de moarte violentă de Andrew Curry (Abstract, Archeology Magazine, Volumul 61 Numărul 6, noiembrie/decembrie 2008) este destul de distractiv și frumos ilustrat cu cutii pop,
[...] Relatările contemporane despre viața gladiatorilor se referă uneori la războinici drept hordearii - literalmente, „bărbați din orz”. Grossschmidt* și colaboratorul Fabian Kanz au supus bucăți de os la analize izotopice, o tehnică care măsoară urme de elemente chimice precum calciu, stronțiu și zinc, pentru a vedea dacă ar putea afla de ce. Au dat rezultate surprinzătoare. În comparație cu locuitorul mediu din Efes, gladiatorii au mâncat mai multe plante și foarte puține proteine animale. Dieta vegetariană nu avea nicio legătură cu sărăcia sau cu drepturile animalelor. Gladiatorii, se pare, erau grași. Consumul multor carbohidrați simpli, cum ar fi orzul și leguminoasele, cum ar fi fasolea, a fost conceput pentru supraviețuirea în arenă. Ambalarea în carbohidrați, de asemenea, ambalată pe kilograme. „Gladiatorii au avut nevoie de grăsime subcutanată”, explică Grossschmidt. „O pernă de grăsime te protejează de rănile tăiate și protejează nervii și vasele de sânge într-o luptă”. Nu numai că un gladiator slab ar fi fost carne moartă, dar ar fi făcut un spectacol prost. Plăgile de la suprafață „arată mai spectaculos”, spune Grossschmidt. "Dacă mă rănesc, dar doar în stratul gras, pot lupta mai departe", adaugă el. „Nu doare mult și arată minunat pentru spectatori”. Citește mai departe
În prezent sunt la a doua lectură a Războiului Spartacus de Barry Strauss (Simon & Schuster, martie 2009) pentru o recenzie, iar în capitolul Gladiatorul el oferă o descriere excelentă a vieții gladiatorilor și a fost în mod clar familiarizat cu cele de mai sus. constatări.
O poveste anterioară din 2007, Gladiator Truths Counter Movie Myths, menționează pe scurt dieta și apoi discută despre secolul al II-lea d.Hr. „manual de instruire”
[…] Oamenii de știință de la Universitatea din Muenster din Germania au anunțat la începutul acestei luni că au identificat și ceea ce ar putea fi unul dintre primele manuale de instruire din lume - o tabletă instructivă pentru tratamentul gladiatorilor.
Obiectul de marmură de aproape 6 metri înălțime și 3 metri lățime "este o senzație", potrivit lui Elmar Schwertheim, un arheolog care a condus echipa de cercetători care a descifrat recent scrisul pe tabletă.
A fost excavat pentru prima dată în 2003 în Alexandria Troas, Turcia.
Hadrian, împăratul roman din 117 până în 138 d.Hr., a stabilit regulile, care cereau biciuirea dacă sportivii erau „nedisciplinați”, în moduri precum „băut prea mult sau femeie”. Citește mai departe
Mă întreb dacă aceste reguli au fost sau ar fi putut fi puse în aplicare. Poate că lucrurile scăpaseră din mână și Hadrian a încercat vechiul colegiu ...
*Karl Grossschmidt este paleo-patolog, iar Wikipedia (ca de obicei se ocupă cu grijă), descrie paleopatologia.
Postat de IHahn pe 07 septembrie 2009 | Legătură permanentă
- Înțelegerea istoricului alimentelor dvs. este cheia schimbărilor stilului de viață!
- Bucătarul de istorie Cartea mâncărurilor gustoase și sănătoase
- The Zen Diet Revolution de Martin Faulks, Philippa Faulks 9781780284316 Books
- Istoria sistemelor de distribuție a liderilor Pepsi-Cola
- Cele mai bune 15 cărți despre interpretarea viselor