Yiqing Wang, Huijun Wang, Annie Green Howard, Matthew CB Tsilimigras, Christy L Avery, Katie A Meyer, Wei Sha, Shan Sun, Jiguo Zhang, Chang Su, Zhihong Wang, Bing Zhang, Anthony A Fodor, Penny Gordon-Larsen, Asociații a consumului de sodiu și potasiu cu microbiota intestinală și metaboliții gazdă într-un studiu bazat pe populație la adulți chinezi, The American Journal of Clinical Nutrition, volumul 112, numărul 6, decembrie 2020, paginile 1599–1612, https://doi.org /10.1093/ajcn/nqaa263

intestinală

ABSTRACT

Există dovezi în creștere că consumul de sodiu modifică microbiota intestinală și metabolomul gazdei la modelele murine și la studii mici la om. Cu toate acestea, există o lipsă de studii bazate pe populație care să capteze variații mari în consumul de sodiu, precum și consumul de potasiu.

Am examinat asocierile raportului de sodiu dietetic (miligrame/kilocalorie), potasiu și raport sodiu-potasiu (Na/K) cu energia metabolizată, ajustat energetic, cu metabolomul microbiotei și al plasmei într-o cohortă chineză bine caracterizată cu sodiu excesiv obișnuit și potasiu deficitar. consum.

Am estimat aporturile alimentare din 3 rechemări consecutive validate 24 de ore și inventare gospodărești. La 2833 adulți (cu vârste cuprinse între 18 și 80 de ani, 51,2% femei), am analizat diversitatea microbiană (ARN ribozomal 16S la nivel de gen) între persoane, utilizând analiza de redundanță bazată pe distanță (dbRDA) și diversitatea în interiorul persoanei și abundența de impozite utilizând regresie liniară, luând în considerare variația geografică în ambele. Într-un sub-eșantion (n = 392), am analizat metabolomul general (dbRDA) și metaboliții individuali (regresia liniară). Valorile P pentru taxoni și metaboliți specifici au fost ajustate la rata de descoperire falsă (valoarea q).

Raportul de sodiu, potasiu și Na/K au fost asociate cu diversitatea microbiană între persoane (dbRDA P