simpli

Acești ardei umpluți simpli sunt amuzanți și aromați. Utilizați ardei galbeni, roșii, verzi și portocalii pentru un fel de mâncare colorat.

Ingrediente

  • 1 cană orez brun, nefiert
  • 1 cutie de fasole neagră, nesărată (15 uncii)
  • 4 ardei gras (orice culoare)
  • 1 cană brânză cheddar, mărunțită (grăsime redusă)
  • 1 roșie feliată
  • 1 cană de salsa
  • sare (după gust, opțional)

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F.

2. Gatiti orezul brun conform instructiunilor de ambalare.

3. Spălați ardeii sub apă curgătoare.

4. Tăiați blaturile de pe ardei și scoateți semințele.

5. Scurgeți și clătiți fasolea neagră.

6. Combinați fasolea, orezul, salsa și sarea (opțional).

7. Lingurați aproximativ 3 linguri de amestec în fundul fiecărui ardei.

8. Puneți o felie de roșie deasupra amestecului și presărați cu 2 linguri de brânză.

9. Repetați pașii 7 și 8 pentru a umple complet ardeiul, dar nu acoperiți cu brânză.

10. Coaceți ardeii 30 de minute, acoperiți fiecare cu 2 linguri de brânză și continuați să coaceți încă 15 minute.

Note

Ardei gras verzi folosiți în scopuri de analiză nutrițională și costuri.

Află mai multe despre:

Proiect ONIE - Informații și educație nutrițională din Oklahoma. Rețete sănătoase simple.

Informatii nutritionale

Grupurile MyPlate Food

Vedeți aici politica de comentarii.

Conform Legii privind reducerea documentelor din 1995, o agenție nu poate conduce sau sponsoriza, iar o persoană nu este obligată să colecteze informații decât dacă afișează un număr de control OMB valid. Numărul de control OMB valid pentru această colectare de informații este 0584-0624. Timpul necesar pentru completarea acestor informații va varia în funcție de relația cu resursa trimisă. Se estimează că va dura 11 minute pentru a finaliza întregul sondaj. Aceasta include timp pentru examinarea instrucțiunilor, căutarea surselor de date existente, colectarea și întreținerea datelor necesare și completarea și revizuirea colecției de informații. Data expirării: 31.05.2021