Cercetările analizează cel mai bun mod de a te răcori pe fugă.

turnați

Vedeți adesea poze cu maratonisti de elită care își toarnă băuturile peste cap. De fapt, zgâriați-l: nu sunt doar elite. O mulțime de oameni își toarnă băuturile peste cap în zilele toride. Se simte bine (cu excepția cazului în care apucați accidental Gatorade).

Dar este util? Sau este întotdeauna mai bine să vă luați timp pentru a vă bea băutura?

Într-un editorial ușor din revista Temperatură, Nathan Morris și Ollie Jay de la Universitatea din Sydney's Thermal Ergonomics Laboratory au publicat câteva numere pe această temă. Rezultatele sunt surprinzătoare.

Câteva numere de bază: dacă beți 250 ml de apă (aproximativ o ceașcă) la puțin peste îngheț (1 C, 34 F), veți scăpa de 39 kJ de căldură sau aproximativ 9 calorii. (Pentru a fi mai specific, kilojulii și caloriile în acest context sunt o măsură a energiei disipate sub formă de căldură; căldura este produsă ca un produs secundar al efortului muscular, care este alimentat de energia din alimente. Cu toate acestea, nu puteți circuitează procesul pur și simplu turnând apă peste cap și sperând că acest lucru va arde o mulțime de calorii pentru a te face mai subțire - deși există o dovadă foarte subțire că menținerea termostatului la o setare care forțează corpul tău să ardă ceva energie pentru a rămâne confortabil termic poate influența echilibrul pe termen lung al greutății.)

Dacă beți un slushie care este jumătate de apă, jumătate de gheață, veți obține beneficiul suplimentar al energiei necesare pentru a topi gheața din corpul vostru. Un slushie de 250 ml vă va scăpa de 81 kJ de căldură (19 calorii).

Dacă turnați în schimb acea ceașcă de apă pe cap și - aceasta este partea dificilă - asigurați-vă că se răspândește în jurul suprafeței corpului, astfel încât să se evapore, mai degrabă decât să picure pe pământ, veți scăpa de o uimitoare 607 kJ (145 calorii). Evaporarea este un mod fantastic de a disipa căldura.

Desigur, este greu să arunci o sticlă de apă deasupra capului tău, fără a vărsa nimic. Dar, chiar dacă vărsați 85 la sută din apă, subliniază Morris și Jay, veți obține în continuare mai multe pierderi de căldură decât atunci când beți slushie.

Există și alte avertismente. De exemplu, apa trebuie să se evapore. Dacă este o zi umezeală și umedă, în care transpirația îți picură deja la pământ, nu vei mai putea evapora apă (deși vărsarea de apă rece pe cap poate să te simtă bine!). Cea mai bună situație este atunci când este uscat și/sau suficient de vântos încât transpirația ta se evaporă: idealul, spun ei, ar fi „mersul cu bicicleta în deșert”.

Cea mai bună opțiune, în cele din urmă, este probabil „toate cele de mai sus”: bea puțină, toarnă-o pe cap. Asta este ceea ce mulți dintre sportivii din S.U.A. În luna februarie a avut loc încercările olimpice de maraton într-o zi fierbinte și uscată din Los Angeles. Uneori știința confirmă ceea ce ne spune deja corpul.

Discutați această postare pe pagina de Facebook Sweat Science sau pe Twitter, primiți cele mai recente postări prin e-mail și consultați cartea Sweat Science!